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  • 农家捣茄子如何做才美味,怎么做农家捣茄子简单又好吃
    发表于:07-14
    记忆中乡下外婆家的味道,农家热锅热油,香飘四溢。用料茄子2根青辣椒150g小尖椒2根蒜瓣5课农家捣茄子的做法蒜切末,辣椒切碎茄子入开水,加盐煮3-6分钟,变软捞出备用加入食用油,下蒜末出香味后...
  • 捣茄泥如何做才美味,怎么做捣茄泥简单又好吃
    发表于:11-30
    这道菜健康营养简单,用油极少,拌干饭超级下饭,偶从小都爱吃偶妈做的这道菜。延续妈妈的味道,我们家小朋友用这拌饭,能多吃好多哇!用料茄子一根西红柿一个虾米一小把蒜头3片葱一根捣茄泥的做...
  • 泰顺红烧茄子【农家小炒
    发表于:06-23
    用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子,随意切备蒜末少许油,下蒜末爆香,倒入茄子翻炒,【注意火不要太旺,会焦】翻炒至变色,【多用锅铲...
  • 农家茄子汤如何做才美味,怎么做农家茄子汤简单又好吃
    发表于:05-15
    因为我们家涛哥很喜欢这个汤所以我特地跟婆婆学的味道很相似了就差在我用的不是烧火的大锅现在也到了各种蔬菜都熟了的季节这几天亲戚们都给我们送菜前天送了一大兜子茄子早上涛哥提议...
  • 蒜泥捣茄子如何做才美味,怎么做蒜泥捣茄子简单又好吃
    发表于:06-05
    用料茄子2个香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥捣茄子的做法准备长茄子2根,去头去尾,洗净备用。准备4瓣蒜。大蒜捣碎。开始调料:适量盐,2勺生抽,1勺陈醋,1勺香油。搅拌均匀备用。茄子隔水蒸熟,盛到...
  • 肉沫茄子(少油、捣烂茄子版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫茄子(少油、捣烂茄子版)方法
    发表于:12-29
    在一个朋友那吃到的,捣烂的肉沫茄子,特别好吃下饭!但她也是在妈妈的指导下完成的,所以我只能按照她的材料自己研究做做看。茄子过油真的很油腻而且费油,所以我改成蒸茄子了,热量就不会那么高...
  • 炒农家茄子如何做才美味,怎么做炒农家茄子简单又好吃
    发表于:08-27
    市场上的茄子形形色色,都没有这种农家茄子的味道,所以每逢遇到这种农家的茄子必买,当然市场上很难见,属于可遇不可求的精品👍用料茄子3个青红椒碎适量蒜碎适量盐适量蚝油1勺生抽(按需选择)1...
  • 农家饺子如何做才美味,怎么做农家饺子简单又好吃
    发表于:06-22
    用料肉馅:蒜、肉(要绞细)胡萝卜、韭菜、酱油。皮(肉馅多少就买多少)农家饺子的做法舀一勺肉馅,放在皮的最中央,两边合拢。一开始皮不要包紧,一边挤出一个个小皱纹在用力捏紧。放在蒸笼里蒸,香...
  • 捣蒜茄子如何做才美味,怎么做捣蒜茄子简单又好吃
    发表于:09-03
    给不喜欢吃茄子的宝宝,让你改变对茄子的看法🤗用料茄子2个青椒3个小米椒5个蒜6颗香菜少许(不吃香菜的可以不放)醋(黑醋)白糖(只放一点)盐香油味精捣蒜茄子的做法把小米椒,青椒,蒜切成末把茄子切...
  • 农家茄子如何做才美味,怎么做农家茄子简单又好吃
    发表于:01-06
    用料茄子6只猪肉馅80克大蒜5瓣香菜1小根农家大酱2大匙老抽1大匙味精1小匙糖1/2大匙水淀粉适量农家茄子的做法将整个茄子切去两头,中间分开;猪肉、蒜切成末;香菜切成小段碗里加农家大酱、...
  • 捣茄子如何做才美味,怎么做捣茄子简单又好吃
    发表于:09-21
    微信公众号~荷马私厨和蒜泥茄子有啥区别?饭店带着捣蒜的罐子上桌,10元的凉菜收你28元,仅此而已!用料茄子个蒜瓣盐克小米椒个香菜捣茄子的做法长茄子一根锡纸包裹微波炉小火15分钟,中火5分钟...
  • 茄子土豆捣一捣的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    用料土豆1个茄子1个蒜2瓣小葱,香菜少许豆瓣酱,生抽,陈醋少许茄子土豆捣一捣的做法茄子洗净,土豆去皮洗净,小葱,香菜,洗净备用。茄子切条。土豆切条。香菜小葱蒜切好备用。把茄子和土豆放入蒸...
  • 捣蛋茄子如何做才美味,怎么做捣蛋茄子简单又好吃
    发表于:07-29
    用料茄子个大蒜、小香葱鸡蛋咸鸭蛋芝麻酱、生抽、老抽、甜面酱、蜂蜜、醋、香油虾皮捣蛋茄子的做法所有备料鸡蛋洗净凉水入锅加蒸屉放入茄子上火大约10分钟,不要时间长了,茄子会蒸的过烂...
  • 农家蒸茄子如何做才美味,怎么做农家蒸茄子简单又好吃
    发表于:06-02
    茄子🍆自己家种的,新鲜的不得了!用料茄子2个蒜末2勺香油1勺生抽2勺豆豉1勺葱姜末适量农家蒸茄子的做法茄子去皮切长条块,加葱姜蒜末,大火烧开后,蒸15分钟。关火,浇上酱汁,配料在上面。鲜香软...
  • 捣个茄子778 | 双椒擂茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的捣个茄子778 | 双椒擂茄子方法
    发表于:06-05
    换个花样吃茄子。捣捣捣捣捣捣捣~用料长茄子3根线椒5个小米辣3个大蒜3瓣香菜1棵生抽2大勺香醋1大勺辣椒油1小勺熟白芝麻少许盐少许捣个茄子778|双椒擂茄子的做法所需食材。茄子洗净去...
  • 农家青蕃茄如何做才美味,怎么做农家青蕃茄简单又好吃
    发表于:08-03
    用料咸肉少許蒜5瓣盐2克料酒5克菜籽油10克农家青蕃茄的做法1、鍋中放油,爆香蒜和小紅椒2、下咸肉和青蕃茄至熟3、可加少量水...
  • 农家三宝(茄子豆角苦瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家三宝(茄子豆角苦瓜)方法
    发表于:06-04
    从小到饭店家里人就爱点这道菜,妈妈也很喜欢吃,现在长大了终于尝试做了一下这道菜,虽然是素菜但真的很好吃!特别是长辈一定会喜欢~这道菜的核心:豆角苦瓜一起先炒8成熟,茄子单独炒或炸,一定要...
  • 农家烧茄子如何做才美味,怎么做农家烧茄子简单又好吃
    发表于:12-16
    用料茄子1条青红椒适量蒜末适量豆瓣酱1勺农家烧茄子的做法茄子切成厚片两面打上花刀水里面放盐,把茄子放入水中浸泡10分钟,挤干水分捞出锅里不用下油直接放入茄子,小火烘干里面的水气,又干...
  • 农家包子如何做才美味,怎么做农家包子简单又好吃
    发表于:02-16
    用料酵母适量盐适量鸡蛋3-5个里脊肉适量面粉适量农家包子的做法特一粉搓面成条肉馅适量调匀肉馅搁置蒸笼蒸笼放好蒸15分钟左右出笼开吃...
  • 农家风味茄如何做才美味,怎么做农家风味茄简单又好吃
    发表于:02-21
    用料茄子辅料:美人椒,小米辣,姜,蒜泥,肉沫,葱花。调料:盐,味精,鸡精,胡椒面,生抽,蚝油,豆瓣酱,花椒油,水豆豉,芡粉。农家风味茄的做法主料切刀成条,小米辣,美人椒切细。主料裹上芡粉下油锅炸至金黄色捞出...
  • 辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋方法
    发表于:03-16
    做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和...
  • 手捣茄子如何做才美味,怎么做手捣茄子简单又好吃
    发表于:12-08
    用料茄子2个手捣茄子的做法茄子洗净放在蒸锅里蒸熟放凉后撕成条葱姜蒜香菜青椒泰椒(家里没有所以没有放)切碎起锅烧油放入花椒粒炸香倒入步骤2中倒入生抽醋糖盐辣椒油麻油耗油倒入茄子中...
  • 3分钟农家快炒茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的3分钟农家快炒茄子方法
    发表于:06-07
    超简单,超好吃!用料生抽1勺盐半勺茄子🍆4个红薯淀粉半勺黄酒1勺葱姜蒜少许3分钟农家快炒茄子的做法茄子对半切开,用水焯一下。油烧热,大火,放蒜和姜丝、半勺盐炒1分钟。红薯淀粉加入一点生...
  • 捣椒茄子如何做才美味,怎么做捣椒茄子简单又好吃
    发表于:11-19
    江西家常菜,夏季开胃菜用料茄子2个青椒500g食盐适量食用油少量捣椒茄子的做法青椒洗净,温水下锅茄子洗净切条,温水下锅青椒变色,茄子变软后捞出备用青椒和茄子按压去掉多余的水再放一起将...
  • 农家手扒茄如何做才美味,怎么做农家手扒茄简单又好吃
    发表于:02-18
    用料小茄子5个盐适量鸡精适量味精适量热开水适量白醋适量白糖适量东古酱油适量美味鲜适量蒜泥适量香油适量农家手扒茄的做法1.茄子切茄段,蒸5-6分钟2.把蒸好的茄子撕开3.热水小半勺放入...