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  • 正宗美味的薄荷冰淇淋&白兰地果冻杯 | 小仙女的下午茶怎么做
    发表于:03-11
    上期分享了简易冰淇淋的做法,这期分享传统的冰淇淋做法~手动版和冰淇淋版都分享下~这期我做了薄荷口味,用新鲜薄荷叶和牛奶融合,整体风味很清新~底层则用白兰地做了果冻,Q弹的口感不说,白兰...
  • 白兰地提子酥条儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    用料低筋面粉240克提子一大把白兰地酒2大匙黄油90克砂糖80克鸡蛋1个盐1撮白兰地提子酥条儿的做法提子加酒,腌制隔夜黄油打发后,加入1个鸡蛋,混合均匀筛入面粉、糖、盐,加入提子干,用两只金...
  • 胭脂梅白兰地酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    这个组合来自一个美食群,2019年没做,今年被撩整起用料张裕三星白兰地1000mlx2诏安胭脂梅3斤黄冰糖250克x2密闭罐2000ml2只胭脂梅白兰地酿的做法很少的盐搓胭脂梅,它比青梅光溜清水过2-3遍...
  • 香草白兰地云朵苏芙蕾☁️-含少量酒精🍺成年人的甜点🍮食谱大全及做法,烹饪好吃的香草白兰地云朵苏芙蕾☁️-含少量酒精🍺成年人的甜点🍮方法
    发表于:07-24
    用料蛋白1个黄油10克低筋粉、奶酪、白巧克力、香草精、红甜菜粉、白兰地适量香草白兰地云朵苏芙蕾☁️-含少量酒精🍺成年人的甜点🍮的做法配料合影红甜菜粉忘了入镜…反正她不负责味道只...
  • 苹果白兰地酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    ~超级香!用料(4个饼的量)黄油30g细砂糖20g蛋黄一个香草精中粉50g苹果白兰地冰糖苹果白兰地酥的做法黄油30g加细砂糖20g打发至颜色变浅加入一个蛋黄和香草精(没有可不加)拌匀筛入50g中粉(或...
  • 广式腊肠(甜口白兰地版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式腊肠(甜口白兰地版)方法
    发表于:05-18
    小记……用料黑毛土猪肉五斤(肥瘦3/7)白砂糖200g葡萄糖粉100g盐45g生抽20g味精10g白兰地50ml干肠衣适量棉绳适量广式腊肠(甜口白兰地版)的做法肥肉切丁瘦肉切薄片加入调料搅拌均匀灌入肠衣...
  • 午后醇香的白兰地石榴蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的午后醇香的白兰地石榴蛋糕方法
    发表于:10-26
    白兰地石榴蛋糕,有着蓬松的质地,带着些许不易觉察的酒香,配以酸甜多汁的石榴,入口即化。最好的午后便是如此吧:有香甜的小点和家人的陪伴,大家一起分享食物带来的温润时光,再邂逅一抹秋日的斜...
  • 白兰地荔枝戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    #殿殿手作Studio##白兰地荔枝戚风#夏天的水果比较多,大家一起来做水果戚风吧~今天买到新鲜的糯米糍刚好拿来做荔枝戚风哈!做法和之前的差不多,蛋白打至湿性发泡后可以再用低速打一会儿,将...
  • 白兰地咖啡月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    强力推荐这款月饼来了。强力推荐!它不是冰皮的,不是巧克力的,也不是冰淇淋的,但它是免烤的。用料1(白豆沙)芸豆600克熟面粉50克水油150克糖600克用料2(咖啡饼皮)白豆沙280克纯速溶咖啡粉2...
  • 正宗美味的白兰地火焰🔥多味牛肉怎么做
    发表于:01-27
    用料牛肉600克姜片(焯水用)适量八角桂皮(焯水用)适量古越龙山(焯水用)适量姜蒜,迷迭香适量八角桂皮,香叶适量郫县豆瓣酱适量香辣干锅酱适量海鲜沙茶酱适量虾籽酱油适量李锦记味极鲜抽适量白兰...
  • 超健康白兰地南瓜香蕉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超健康白兰地南瓜香蕉蛋糕方法
    发表于:07-06
    第一次发菜谱哦。自己偶尔modeling需要维持身材,于是常常研究食谱。想着做一款低卡健康的蛋糕,不需要额外添加糖或油,南瓜本身又是低卡健康食物,冬天吃超舒服。快动手试一试吧用料南瓜150g...
  • 正宗美味的在家做白兰地松露巧克力难吗?这个教程有点详细哦~怎么做
    发表于:12-12
    提到松露巧克力的风味,我第一个想到的就是白兰地风味~白兰地和松露真的是jue配~所以今天想跟大家聊聊,我在家都是怎么做松露巧克力的~(家庭版,专业甜品师勿喷~)。用料(可做20颗左右)①【夹心】...
  • 白兰地羊柳如何做才美味,怎么做白兰地羊柳简单又好吃
    发表于:01-11
    1,蒜片洗干净切厚度0.3cm2,蘑菇洗干净切块大小2.5-3cm,一份13-15个,每块6-8g3,取迷迭香叶待用和准备2根长10cm迷迭香叶待用用料1`橄榄油50ml2`蘑菇块2`5-3cm100g3`蒜片/0`3cm30g4`迷迭香叶...
  • 2021厨王争霸中的白兰地烧虾食谱大全及做法,烹饪好吃的2021厨王争霸中的白兰地烧虾方法
    发表于:10-23
    看完2021年春节厨王争霸节目第三集片尾金牌菜品的我,看到了这个白兰地烧虾,感觉很简单但是味道应该很好,所以就尝试着做,鬼迷心窍的我居然拿干邑人头马vsop去做,很败家,但是味道真心很好,大家...
  • 白兰地慕斯如何做才美味,怎么做白兰地慕斯简单又好吃
    发表于:01-10
    用料1低粉90g鸡蛋3个糖50g糖粉少许用料2淡奶油175g蛋黄2个糖50g白冰酒50g柠檬汁25g吉利丁5g香草荚1/4根白兰地慕斯的做法1蛋白加糖打至硬性发泡,打散蛋黄取三分之一蛋白与蛋黄拌匀后,拌...
  • 白兰地巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    来自白崎裕子《幸福手感20分钟完成的健康甜点》,完全不使用奶油、砂糖、鸡蛋,步骤少又单纯,制作毫不费力。用料A低粉75g可可粉30g杏仁粉45g泡打粉2小勺B绢豆腐150g油菜籽油/玉米油60gC柠...
  • 白兰地草莓蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    蛋糕以草莓作为主打水果,草莓的颜色是一如既往的艳丽不是清新。我在奶油里加入了白兰地,普通白兰地即可。只要在奶油里加了白兰地,味道就会非常清香,奶油的油腻感即刻消失殆尽。蛋糕的夹心...
  • 白兰地卡士达(brandy custard)食谱大全及做法,烹饪好吃的白兰地卡士达(brandy custard)方法
    发表于:04-02
    这款卡士达带着些许白兰地的酒香。单独享用也美味,搭配其他甜品蛋糕也非常适合。非常百搭又美味的一款Custard。用料蛋黄6个细砂糖55g淀粉2汤勺牛奶80ml淡奶油750ml白兰地60ml香草精1茶...
  • 白兰地葡萄杯子磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的白兰地葡萄杯子磅蛋糕方法
    发表于:08-06
    用料磅蛋糕白兰地葡萄杯子磅蛋糕的做法浸泡葡萄干...
  • 白兰地意大利风味香料拷望潮(八爪鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的白兰地意大利风味香料拷望潮(八爪鱼)方法
    发表于:07-06
    用料望潮(八爪鱼)2000克姜片蒜头干红辣椒八角桂皮适量白兰地适量李锦记老抽李锦记味极鲜适量可达怡意大利风味香料适量糖适量葱段适量白兰地意大利风味香料拷望潮(八爪鱼)的做法白兰地拷望...
  • 红焖白兰地羊排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料羊排适量白兰地30克干辣椒花椒粒适量桂皮八角小茴香适量姜片蒜头适量老抽生抽适量糖适量大蒜叶碎适量红焖白兰地羊排的做法羊排焯水冲洗干净并沥干水分,锅里放油,放入辣椒干,桂皮,八角...
  • 白兰地樱花慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-18
    用料盐渍樱花5朵蛋黄(慕斯)3只白兰地酒30g吉利丁片15g奶油250g糖粉75g镜面凉开水250g糖粉30g吉利丁片5g白兰地樱花慕斯的做法先准备慕斯,在蛋黄里倒入糖粉,用打蛋器打到发白的状态。先准备...
  • 白兰地焖白罗卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    用料白罗卜1个五花肉500G白兰地焖白罗卜的做法先奄五花肉12个钟....
  • 正宗美味的加了白兰地的奶油蘑菇意面,比餐厅还好吃,零失败教程怎么做
    发表于:07-04
    奶油蘑菇牛肉意面,加了白兰地的意面没有了往常的黏腻,吃起来略感爽口,鲜奶油的香浓包裹着牛肉的鲜嫩多汁,最后撒上的芹菜叶,调和了奶味的口感,透着少许蔬菜的清新。有人说brunch是现代人最后...
  • 快手白兰地苹果酱(微波炉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手白兰地苹果酱(微波炉版)方法
    发表于:07-29
    端午节喜欢白粽子蘸果酱,正好买的草莓酱吃完了,快速搞一个。用料苹果一个柠檬半个白兰地两瓶盖白糖一勺(瓷汤勺)快手白兰地苹果酱(微波炉版)的做法1.苹果去皮去核切小块,加入柠檬汁,白兰地,白糖...
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