-
发表于:06-18
昨天回家,妈妈又给装了一包菜带回来。老妈培育着一片小园,种着各种蔬菜,纯天然。妈妈说,挖了点荠菜,带回去吃吧,烧水喝可以祛寒。我不知道荠菜烧水什么味道,怕万一消受不了浪费了,还是包饺子吧...
-
发表于:05-01
昨天同事送给我一袋子荠荠菜,好开心呀,冬日可以吃饭美味的荠荠菜饺子,简直是一种味蕾的享受,迫不及待的要动起来,期待吧!!用料鸡蛋2只韭菜一小把蒜黄一小把香葱适量姜一块荠菜500g精瘦肉500g...
-
发表于:12-18
属于春天的味道,我家人最喜欢吃荠菜馅,所以冰箱长期会囤荠菜,采来的荠菜洗净焯水后攥成团,冰箱冷冻,随时想吃解冻拌馅即可,加点韭菜和鲜肉,更加鲜香!用料荠菜适量韭菜一把面粉400克水220克左右...
-
发表于:06-18
又到了迎春花盛开的季节,春的气息四处弥漫。看到菜市场上卖的荠荠菜,想起了小时候去麦地里挖荠荠菜的场景,可是现在回不去了,也只能买现成的荠荠菜来解解馋,回味小时候那春天的乡野味道。用...
-
发表于:10-17
春季、雨天、周末、荠菜、饺子🥟……用料荠菜400克猪肉230克香油1勺鸡蛋1个葱2根姜5片虾仁150克胡椒适量白糖适量春天的馈赠—荠菜虾仁鲜肉饺子的做法菜中甘草、养肝护肝~🐷前腿肉搅碎,...
-
发表于:05-31
春天,正是到田间地头挖野菜的好时候,荠菜正嫩,来盘荠菜饺子,才不负春之赏。用料荠菜700克羊肉500克盐适量香油适量生抽少许白胡椒少许饺子皮400克春光不可辜负尝鲜“荠菜饺子”的做法荠菜...
-
发表于:09-10
必须说明一下,这是一个老菜谱,刚刚翻出来上传的为什么专门强调下老菜谱,是因为,这个馅的饺子我一般喜欢春天吃,春天的韭菜又嫩又香,做成饺子,简直美味!用料韭菜750克虾500克肉末300克面粉根据...
-
发表于:02-04
用料猪肉适量荠菜2斤盐少许水适量酵母适量面粉8~9大勺荠菜猪肉饺子的做法先在锅里放入冷水,等水煮开以后,再把荠菜分两次放入锅里,等荠菜变颜色了以后,再煮5到10秒,再剩出来,放入盆里。用冷水...
-
发表于:02-09
包炖饺子吃,顺便记录下来,开始写菜谱之后,发现会发一点时间,但是还是挺实用的,比如今天调的蘸饺子的醋水,以前不太稳定,现在拿出方子,按照比例配置那是百分百成功。我不擅长擀面,买的饺子皮包的...
-
发表于:02-09
用料荠菜适量猪肉切丁扇贝丁适量韭菜适量葱花料酒油盐鸡精蚝油韭菜荠菜贝丁肉丁饺子的做法肉切丁,放味极鲜,葱末,油贝丁切成喜欢的大小,料酒腌一下荠菜,韭菜切好后,放盐,鸡精,蚝油,搅拌均匀开包...
-
发表于:03-13
用料荠菜200克猪肉300克花生油10克盐4克面粉250克生抽3勺酱油2勺鸡蛋1个韭菜50克开春第一鲜~荠菜饺子的做法荠菜洗净烫一下,轻轻攥一下水份。荠菜切碎成末。韭菜为了提味,少来一点,多了会...
-
发表于:03-19
妈妈要回东北了,亲传包饺子方法,给自己做个笔记。没有和面这步,下次再补上。用料韭菜250克猪肉300克荸荠100克盐2小勺鸡精1勺花椒水半碗生抽1小勺甜面酱1小勺虾仁100克姜末一小块葱末10克...
-
发表于:03-15
最近在吃中药,医生让忌肉蛋奶、鱼海鲜,忌辛辣,吃了二十天,人已经濒临崩溃,每天就在淘宝和下厨房看吃的,过过眼瘾也好过一点😓!前天看到荠菜饺子,忽然想起小时候吃的各种荠菜做的小吃,属于春天的...
-
发表于:12-08
春天来了,可以挖野菜了,希望也就有了。十来天没出门,从来没有像这个冬天那么盼望春天快点到来,想去挖野菜、赏油菜花、看田间地头的牛,捞溪坑里的蝌蚪,感受春风拂面…想做点什么,什么也做不了...
-
发表于:02-01
用料荠菜克猪肉克饺子皮张鸡精勺盐克糖猪肉荠菜饺子的做法自己去田里剪野荠菜洗了好久切碎准备猪肉去皮把猪肉打碎荠菜和猪肉混合,加盐,糖,鸡精,按照自己口味添加,这个没具体标准,每个人口味...
-
发表于:10-23
三月正是荠菜大量上市的季节,味道鲜美营养丰富。三四月的韭菜那叫一个鲜,两者搭配包饺子🥟想想就流口水🤤赶快行动起来吧👩🍳用料猪肉克虾仁克韭菜克面粉克盐克食用油味极鲜荠菜韭菜猪...
-
发表于:06-13
我爱吃荠菜,饺子爱吃素的,但每次都是荠菜猪肉馅饺子,这次就自己做纯素的鲜荠菜饺子。用料荠菜适量生抽适量盐适量蚝油适量花生油适量香油适量五香粉适量鲜荠菜饺子的做法荠菜我买的是袋装...
-
发表于:03-17
春天来了,怎么能不吃荠荠菜饺子呢?春天的荠荠菜比秋天更水嫩,口感更好,来一顿饺子更是鲜美了!荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。用料荠荠菜2斤左右饺子...
-
发表于:02-15
春天到了,小草绿了山坡,各式各样的野菜也钻出了地面。荠菜,既带着春天的气息,又具有食疗的作用,用它来包饺子或者蒸包子,都很美味哦!现在实在太方便,我在某宝上买的荠菜。如何办肉馅儿,请参见下...
-
发表于:07-02
春天啊春天,万物复苏的好季节,感觉沉重了一个冬天的身体也开始变得轻盈了起来!和好朋友相约去挖野菜,话说活了三十多年还是第一次去挖野菜呢!挖了好多荠菜!啥?以前被我踩在脚下的草就是荠菜?终...
-
发表于:02-27
虽然出生在海边城市,但某小朋友不怎么吃海鲜。为了营养均衡,每次都要想办法换着花样让孩多吃点。今天吃韭菜虾仁饺子。用料韭菜500克鸡蛋5个木耳15朵虾仁400克油盐适量面粉适量韭菜虾仁...
-
发表于:02-05
小时候在北方一到春天,家里一定会包荠荠菜馅的饺子。一晃我到南方已经十多年,竟有十多年没吃过荠荠菜饺子了。感谢马爸爸让我又吃到了小时候的味道😋荠菜的功效与作用味甘,平。和脾,利水,止...
-
发表于:08-28
嫩嫩的韭菜,加上新鲜的鱼肉,就组成了鲜美!用料鱼肉500g韭菜一小把花椒水适量胡椒粉少许料酒1/4茶匙盐少量植物油(烧熟,晾凉)适量葱末2茶匙姜末1/4茶匙鱼肉韭菜馅饺子!春天里来吃两鲜的做法面...
-
发表于:05-30
用料荠菜1000克猪肉750克鸡蛋2个色拉油50-100克香油50克耗油2小勺胡椒粉适量十三香适量糖适量盐适量老抽适量生抽适量水300克葱姜适量荠菜肉饺子的做法荠菜要先用开水烫一下,水开煮1-2...
-
发表于:12-28
居家已经让我忘了春天的脚步包裹住那一丝春的气息每一口都是满足是你大鱼大肉后清新的满足是你饥肠辘辘时饱足的快乐趁着大好时光,带上口罩,田野里放飞一会~趁着上班之前,约上伙伴,一起品味...