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发表于:03-29
用料千层面8盎司(227g)特级初榨橄榄油1大勺(15ml)洋葱1个意式香肠1/2磅(227g)大蒜3瓣干牛至1茶匙(4.9ml)番茄膏(tomatopaste)2大勺(30ml)低钠鸡高汤4杯(946ml)番茄罐头1罐15盎司的罐头...
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发表于:12-31
早餐是一天中最重要的一餐,美味营养必不可少,简单又快速地便能完成一道佳肴,一天美好的开始用料意式面包片5片鸭肝2片鸡蛋4个黑松露片适量盐适量橄榄油或黄油适量蒜泥适量法肝松露鸡蛋意...
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发表于:05-10
BBA上配方一次练习。用料意式酵头未增白高筋面粉150克清水100克鲜酵母2克主面团未增白高筋面粉150克水或牛奶100~120克砂糖7克鲜酵母5克盐4克橄榄油、植物油或起酥油7克意式面包(意式酵...
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发表于:10-26
酸酸甜甜的西红柿用在各种菜品里应用可谓是相当广泛,但是用在西点里是不是就比较少见了?意式西点的代表提拉米苏看上去和西红柿风马牛不相及,但是!没想到吧?这两者也可以结合哦!咸味提拉米苏...
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发表于:06-05
用料pasta/eggnoodle芹菜洋葱胡萝卜黄油或者橄榄油鸡胸肉盐黑胡椒粒basiloregano鸡汤chickennoodlesoup美式面片鸡汤的做法先把洋葱芹菜切粒胡萝卜切你想怎么切怎么切呗..鸡胸肉煎熟切...
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发表于:06-26
前菜;4人份用料意式蒜香面包片8片配料A西班牙火腿4片新鲜无花果2枚配料B马苏里拉奶酪1块樱桃西红柿4枚油浸干西红柿4枚酱汁橄榄油1汤匙巴沙米可醋1茶匙调味点缀现磨海盐少许现磨黑胡椒...
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发表于:04-26
Copy涛哥1985的方子一定要搭配火腿!嘴里留香的味道真的太赞了!用料小西红柿10个罗勒叶10片橄榄油1茶勺黑胡椒少许海盐少许欧芹片少许法棍3片大蒜1瓣火腿片适量Bruschetta经典意式番茄香...
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发表于:03-02
ondo姐姐做的韩式面片汤看着实在太香了自用用料{面团}面粉适量鸡蛋1个水少量{酱料}韩式辣酱一大勺酱油一勺糖一勺半{汤底}肉汤料包一个ondo韩式面片汤的做法制作面团;少量面粉加入少量水和鸡...
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发表于:09-12
看着三时三餐车婶的完美厨艺,每次都让我边看边馋的!今天自己动手试试看这款“韩式面片汤”大冬天的喝着爽口的辣汤,再配上筋道的面片…解馋呀!用料〈汤底〉螃蟹(可换成各种海鲜)2-4只翠玉...
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发表于:10-14
法国大师科达•布莱克的方子他书中叫“意式番茄罗勒烤面包”,做法很简单,在这里分享给大家~ 烘焙:烤箱中层,上下火180度烘烤5-10分钟左右,烤至面包片表面金黄色即可用料厚约1cm的乡村面...
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发表于:06-13
“Youarethebuttertomybread,youarethebreathtomylife.”复刻《朱莉与朱莉娅》中的意式番茄脆片🥖脆脆的面包片配上番茄,独特味道的碰撞~用料千禧果(红/黄两种,没有黄色千禧果可以用黄色...
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发表于:11-29
用料肉沫适量青蒜,芹菜各三四根切小段虾干六只干蘑菇六朵泡发切丝高筋面粉200克潮式汤面片的做法材料如图准备好,高筋面粉揉至光滑不粘手,然后分别下锅炒熟锅里烧开水,捏面片,水开后把炒熟...
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发表于:10-26
用料土豆个白芸豆奶油浓汤+意式烤面包片的做法图图图图图图图图图...
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发表于:12-17
虾汤是听意大利人说的做法。正不正宗就不得而知了。用料对虾200g牛奶3杯葱胡萝卜1根芹菜月桂韭菜藏红花面粉30g黄油30g胡椒,盐意式虾汤的做法去虾头虾壳,剔除虾线,洗净备用。虾头留下。葱...
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发表于:03-19
谁说意面只有一种酱。你还在吃番茄肉酱意面?那你可真就out了,快来和我尝尝这个中式的茄酱意面吧。用料茄子1意面适量秘制香肠1牛至叶碎适量盐、胡椒适量中式意面的做法准备好的茄子切成...
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发表于:03-22
胖纸减肥中,特别想吃奶油奶酪意面,就只能凑合下材料吃吃了。用料芝士片2片面粉5-10克牛肉20克玉米青豆胡萝卜杂菜50克意面80克橄榄油10克盐3克研磨瓶装黑胡椒自己喜欢的量芝士片意面的做...
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发表于:01-24
用料面粉250g/适量鸡蛋(可不加)1颗西葫芦一根番茄2颗清净园泡菜(可换成别的牌子)160g番茄膏/番茄酱两大勺猪脊骨段一斤盐少许韩式辣酱(可不加)一小勺植物油一勺/适量内酯豆腐250g大葱半根自...
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发表于:11-02
我在婆婆家吃的汤,吃过后自己回家琢磨着做,营养又美味用料西红柿3个土豆半个胡萝卜半根洋葱半个南瓜1小块西芹4根香菇5朵大蒜4瓣盐克水400ml罗勒碎适量勺欧芹碎意大利调料百里香碎意式蔬...
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发表于:07-21
用料裙带菜虾米饺子皮韩式泡菜韩式面片汤的做法锅里倒入清水放入裙带菜和虾米(有小银鱼更好)煮开倒入切好的韩式泡菜一勺韩式辣酱生抽鸡精搅拌均匀放入饺子皮煮开即可...
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发表于:02-14
2人份让韩国人百吃不厌的面片汤我真没看在眼里有点像我们做的疙瘩汤😂但是有底汤的加入给这碗普通的面片增加了几分韵味而且不放盐跟牛肉粉大写的好吃~用料面粉120克水70-74克西葫芦1/2...
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发表于:07-22
芋头性平,可通肠、解痰、解读,秋天来了芋头汤可以暖胃驱寒,卡路里低可做健身者的主食!用料小芋头5-6个大蒜2-3瓣洋葱半个橄榄油1小勺番茄罐头半罐水300-500ml固体汤料一块(一包)盐、青酱(或者...
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发表于:12-09
用料面粉250克水150克盐半勺汤用酱油1勺大葱少许西葫芦少许汤汁⬇️水2.5L小银鱼一把萝卜一小块土豆1个洋葱四分之一个昆布1张酱汁⬇️大葱碎2勺酱油2勺青红辣椒各一个芝麻1勺香油1勺감자...
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发表于:09-30
自从有了面包机之后真的一发不可收拾,像我这种这么讨厌吃面包的人因为脆脆的口感而爱上面包。全麦面包是低GI的碳水化合物来源,加上补充蛋白质的hummus,小番茄的维生素,榛子的脂肪自己杏干...
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发表于:04-18
一直都很喜欢意大利菜的精致,这道意式餐前菜很有味道,可以做不同的topping配烤面包片。烤面包Bruschetta簡單來說就是在抹了大蒜橄欖油,烤酥的麵包上堆疊自己喜歡、好吃的料!今天先做最传...
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发表于:12-16
这是意大利菜中比较易做且开胃的前菜,面包片上的食材也可根据喜好更改。用料初榨橄榄油研磨黑胡椒西红柿(中型)一个罗勒叶一把法式长棍BreadTalk类型的半条意大利黑醋细盐黄油意式烤面包...