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发表于:04-22
这是河豚之乡------扬中特色菜之一。它是长江里的小蚌烧猪肉,味道鲜美而不腥,值得一尝。用料油30克盐5克料酒10克老抽5克姜5片小葱3根猪前腿肉500克猪小排1根小江蚌500克太满足的江蚌烧...
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发表于:01-14
用料菜苔一把蚌肉三个盐姜黄酒蚌肉烧菜苔的做法菜场挑选蚌肉三个,选蚌不要太大,大的肉老,适中的即可拿回家后,再把边上没去除干净的黑的部位拉掉,撒些盐用水冲洗干净,切成块再用盐反复抓洗,放...
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发表于:01-26
突然想吃肉夹馍。赶紧动手做起来,完全没想到,第一次做,就好吃死了。老公说想吃牛肉的,就直接买了牛腩炖。用料牛腩500克姜8片花椒10克干辣椒5个卤肉香料包1包生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐4克中...
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发表于:01-16
牛腱子肉:含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。因为牛腱子肉带筋,平常给孩子吃,我就用这个方法的~大快朵颐入口即...
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发表于:11-07
用料姜蒜具体用料请看食谱哦满足到爆的【红烧牛肉面】的做法牛腩飞水热油,炒香香料加入牛肉大火翻炒一会加入调料加入热水,先滚一会儿倒入电饭煲,选择牛肉,默认的45分钟牛腩就完成了舀5勺...
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发表于:06-16
金花菜,江南人又称草头/秧草。巧遇阿婆兜售野生金花菜,挑拣的很仔细,一把一把扎起来,整齐可爱。三月正是草头肥美,当食。忍不住买下两把来。河蚌,早春不能错过的另一道应季食材。蛰伏一冬,蚌...
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发表于:04-16
喜欢吃关于肉松的一切,搭配沙拉酱,真的是绝配了,今天分享会爆浆的肉松小贝,好吃的难以形容,完胜某师傅,酥脆的肉松海苔,松软的蛋糕体,包裹着柔软的酱料,哎呀,,Ծ^Ծ,,,说着说着,又想吃了,我先去吃...
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发表于:12-01
用料草头300g河蚌1000g调料洒、盐、姜片、白胡椒粉草头烧蚌肉的做法首先选材很关键,河蚌挑选中等大小外壳黄而发亮的要嫩些吃口感较合适;去壳洗净下油锅加姜片大火煸炒片刻加少许调酒起...
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发表于:04-20
热气腾腾的泡菜锅用酸辣的泡菜打底,搭配午餐肉,嫩豆腐,香菇,土豆,西葫芦……暖暖的吃上一锅,带来发自肺腑的满足感😋😋用料午餐肉罐头一个香菇五朵金针菇一小把辣白菜一碗嫩豆腐半盒土豆一个...
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发表于:06-11
オクラ肉巻き照り焼き照烧秋葵肉卷烹饪起来超简单超省时享用起来却超满足超享受论营养成分,论颜值都不在话下最重要的是不用来日本,也能在家里吃到地地道道的日料用料薄肉片200克(8长片)秋...
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发表于:11-10
做红烧肉,天南地北各有秘诀,十个人有十种做法。不过呢,归根结底就是为了好吃哈。这道安子妈妈秘制的红烧肉炖土豆。真的是百吃不厌,土豆吸收了红烧肉的汤汁,使得肉肉一点也不油腻,土豆又香又...
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发表于:02-26
我和楠哥都喜欢吃烧烤,以前1-2周就要去一次,即使我们喜欢的那家烧烤,离我们住的地方需要一个小时,我们仍然很执着的风雨无阻,简单且满足。。。有孩子后矛盾多了很多,两个人经常会吵架,时常担...
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发表于:03-23
用料金针菇250g培根150g蒜一个小米椒50g植物油100g郫县豆瓣20g紫林醋30g牙签一盒盐10g满江红的做法金针菇撕小块洗干净用培根卷住牙签固定好锅里倒入植物油烧热到稍微冒烟用筷子依次放...
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发表于:08-18
用砂锅煲的话,吃到最后也是热乎乎的哦!肉蟹煲的配菜可以按照自己的喜好调配的,freestyle,哈哈哈!用料虾10只小湖蟹4只鸡爪4只甜玉米1根鲜香菇2颗青椒1根小黄瓜1根胡萝卜适量娃娃菜四分之一...
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发表于:03-13
用料洋葱个葱根料酒酱油勺大蒜竹笋红烧河蚌肉的做法盛出来就是这个样子了,第一次做。其实味道蛮好的。小贴士先将蚌肉洗净去除杂物。然后用面粉或盐反复搅拌冲洗干净备用。开油锅,把蚌肉...
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发表于:02-25
第一次看爱做饭的芋头小姐姐的视频就深深被她的声音迷住!太可爱了吧!还这么会做好吃的!!这是第一次看的她的美食视频查了查下厨房里竟然没有!菜谱处女作献给爱做饭的芋头小姐姐啦笔芯❤️用料...
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发表于:04-13
用料马蹄粉50克水330克黄糖30克马蹄7个广式点心🥡爽口马蹄糕🔥满满马蹄颗粒太满足啦的做法如图如图如图放凉再脱模切块好满足满足...
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发表于:04-24
五花肉的话吃起来会比较香,如果不喜欢也可以买纯瘦肉吧。和面一定得用温水,不能拿冷水。用料卤肉:五花肉500克冰糖适量白酒(料酒1勺肉桂(桂皮1根干辣椒2个八角1个花椒40粒小茴香2-3g香叶2片...
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发表于:01-03
用料冬瓜300克蚌肉3-4个小米辣椒(不吃辣可以不放)1-2个生抽1-2汤勺糖少许白胡椒粉1茶勺姜2片葱2根蚝油1茶勺料酒1茶勺开水200cc蚌肉烧冬瓜的做法冬瓜切片,姜切丝,把葱白部分切段,葱绿切末,小...
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发表于:04-21
就是要又辣又口味,让你欲罢不能,吃的多,才会变的白白胖胖,这样就没人来抢你啦!!用料肉250g姜3-4片蒜6-7瓣小米椒10-15个料酒少许盐适量生抽适量酱油适量太满足口水肉的做法姜、蒜切成粒粒,小...
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发表于:05-25
在ins上颇为火爆的沼三明治其实是日本陶艺家大道沼行为妻子由树做的早餐三明治,所以叫做“沼三明治”。与普通的三明治不同的是,沼三明治?以“山盛”而著名!一款合格的沼三明治一定要有丰...
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发表于:01-02
肉蟹煲是一道很多人爱吃的大菜!入秋后的螃蟹非常肥美,如果喜欢吃滋味十足的蟹做法,这道菜再合适不过了!大家总以为在家制作很麻烦,其实非常方便,轻松做出饭店美味,我用了味事达红烧酱油+豆瓣...
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发表于:04-23
记得那是10年的冬天,刚刚参加工作的我一如往常的加班到深夜,拖着疲惫的步伐走回家,既心累肚子又饿到不行。打开冰箱,却发现里面除了昨晚剩的炸鸡和冷冻白饭,就再没别的东西可以果腹。虽然现...
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发表于:06-06
用料牛肉500克八角1个姜5片蒜5瓣花椒若干粒香叶两片桂皮1块生抽2大勺老抽1勺料酒2大勺盐适量冰糖1把豆瓣酱1大勺干辣椒5个葱段2段麻椒1把豆蔻1个超满足大块红烧牛肉粉的做法备好配料牛...
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发表于:06-16
用料土豆适量食肉动物大满足:土豆烧肉!的做法步骤1:油热,下葱爆锅步骤2:土豆切块,下锅翻炒步骤3:放盐,继续翻炒步骤4:锅内加蚝油,翻炒步骤5:锅内加酱油,继续翻炒步骤6:锅内加入提前炒熟的肉,略微翻炒...