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柚子盐(附剥柚子方法)

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柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图

蜂蜜柚子茶我就不能吃柚子肉了,做杨枝甘露又会剩下柚子皮……那么,一定试试这款柚子盐!
浓浓的柚子香气,特别适合煎烤类食物,同时还能减少盐分摄入,享受健康生活!

附杨枝甘露的做法:

用料  

柚子 1个

柚子盐(附剥柚子方法)的做法  

  1. 柚子加盐搓洗干净。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第2张
  2. 从个头偏大且平的底部开口,用开柚子工具底部的三角形小口划“十”字。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第3张
  3. 划好之后,用开柚子工具的前段撬起一个角。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第4张
  4. 接着用勺沿着柚子形状做杠杆运动,很轻松就能把柚子皮剥掉了。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第5张
  5. 剥下的柚子肉尽快食用,否则白色的皮风干后,特别硬,会很难剥。
    *可以把果肉剥下来,放在保鲜盒粒保存,或者做成杨枝甘露:

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第6张
  6. 接着为了好操作,将四瓣柚子皮从中间纵向分开成八瓣。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第7张
  7. 先将白瓤大致切掉,留着比较薄的一层白瓤,方便后续操作。
    一手持刀,刀刃斜向下,另一只手按住柚子皮,缓慢移动刀刃。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第8张
  8. 处理好的柚子皮,特别薄的一层。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第9张
  9. 放在阳光下,晒至发干变脆。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第10张
  10. 晒干的柚子皮,一捏就碎了。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第11张
  11. 将柚子皮捏成小块放入磨粉机。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第12张
  12. 打碎,然后过筛入瓶中。
    *过筛不下去的多打几次。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第13张
  13. 过筛后的柚子粉。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第14张
  14. 柚子粉:盐=1:10,即1克柚子粉需和10克盐混合。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第15张
  15. 混合均匀即可!煎烤食物撒上,带有柚子的香味哦!

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第16张
  16. 欢迎大家关注我的个人微信公众号:鸢朝笔记。
    不定时更新食谱、游记、随笔等。

    柚子盐(附剥柚子方法)的做法步骤图 第17张

小贴士

1⃣️白瓤味道比较苦,剔除白瓤的时候尽量剔除干净。
2⃣️如果天气不好,可以用烤箱或者烘干机,很快就能变干变脆。

Tags:附剥 柚子
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