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发表于:05-01
用料虾20只豆瓣酱2勺淀粉2勺葱白1根干辣椒5个料酒1勺姜末适量白糖3勺醋2勺生抽1勺盐根据口味适量凤梨1/4个洋葱1个青椒1个胡萝卜1根宫爆凤梨虾球的做法先讲凤梨切小块,用盐水浸泡10分钟...
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发表于:05-13
双十一学生送了这个餐具,就得做一道配得上这个餐具的菜,于是就做了这个,金色的鸟巢,大家都喜欢的宫保口味凤尾虾,一上桌就备受欢迎。用料虾25只花生米1把花椒20粒淀粉1勺干辣椒若干蒜少许白...
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发表于:11-09
宫保和鸡丁似乎已经是一个很难分开的固定组合了,但我们今天非要组个新CP,用虾球代替鸡丁来做一个非同寻常的宫保虾球。这道菜的味型保留了原本的小荔枝煳辣味,口感则增加了虾球的爽滑脆弹...
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发表于:02-18
酸酸甜甜,简单美味,宴客必备(✪▽✪)用料菠萝/凤梨半个番茄酱3勺糖少许鲜虾约12只盐少许淀粉1勺食用油少许是菠萝/凤梨虾球呀!的做法菠萝开边,虾去头去黑线菠萝中间挖空用挖球器很方便,用刀...
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发表于:12-29
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料鸡腿肉姜蒜末荷兰豆(扁豆)甜椒(爱辣的改成二荆条或小米辣)...
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发表于:05-27
川菜之中的代表味型之一————荔枝味。用料虾250克干辣椒6个花椒20粒姜5片大葱白2根独蒜1个白糖1.5勺醋2勺料酒少许淀粉适量盐3克生抽2勺宫爆虾球的做法活虾去头尾,去皮去虾肠将处理好...
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发表于:04-13
荤素两相宜。用料虾仁十几个花椒二十多粒麻椒十粒葱花十克姜丝5-6克料汁见下文配比生菜宫爆虾球的做法如图,虾仁拿料酒,少许黑胡椒粉浸泡十几分去腥,料汁参考灶灶姐配方,糖醋料酒干淀粉生...
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发表于:09-14
宫爆鸡丁都还没做,我就做宫爆虾球了,一失误把辣椒稍微放多了几颗。辣得真爽,现在写菜谱想着都流口水。宫爆鸡丁或者宫爆虾球,有辣味、甜味、酸味、咸味,之前确实没发现宫爆鸡丁好吃,因为我只...
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发表于:03-30
酸酸甜甜的凤梨虾球超好吃,而且不用油炸更健康!用料虾仁300克凤梨/菠萝半个腌料(白胡椒粉;料酒;姜;盐)适量调料汁👇料酒半勺番茄酱2勺糖1勺耗油1勺淀粉1勺水10勺葱姜适量免油炸!凤梨/菠萝虾球...
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发表于:12-10
家有晚熟井岗红荔枝,来一个宫保荔枝虾球,助家人夏天好胃口。虾爽嫩鲜、坚果香、荔枝清甜而爆汁…用料大虾仁200G料酒2大勺姜8片白胡椒粉1小勺盐适量干辣椒2个淀粉适量大葱1根爆汁清甜荔...
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发表于:08-13
家里买了虾,愁着怎么做比较下饭,最后想起做个宫爆虾球应该不错。果然味道好极了,比宫爆鸡丁更嫩。仅记录一下供下次参考,非专业人士。用料虾适量熟花生米适量郫县豆瓣酱1勺【料汁】陈醋1勺...
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发表于:06-14
用料虾只虾仁克花生米克花椒粒淀粉勺干辣椒个蒜瓣白糖克料酒勺葱根醋勺姜片香油勺生抽勺水淀粉克盐克酱油勺糖克宫爆虾球❤️的做法整理好各种调料佐料炒香后放入虾仁收汁后装盘即可...
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发表于:07-20
一晃眼就立秋了~想吃些酸甜开胃的小食。酸甜的凤梨加上香酥的虾球,搭配微冲的芥末和香甜的沙拉酱。不论是做主菜还是餐后小点都好吃,冷热咸宜。这次炸虾球,用丘比沙拉酱替代了传统的蛋液,不...
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发表于:05-22
每逢元宵节前后,人们会挂起喜庆的灯笼。今天,我将“灯笼”搬到餐桌上,让它“照亮”你的晚宴,增添一抹喜气的氛围。用料虾仁250g红萝卜一个青瓜一个番茄酱适量鸡蛋两个宫灯虾球的做法虾仁洗...
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发表于:04-25
用料鲜虾一斤葱半根姜三片蒜三瓣炸花生米20粒料酒5ml淀粉15克花椒20粒生抽15ml老抽5ml盐3克米醋30ml白糖15克鸡精3k香油3ml清水15ml水淀粉30ml辣椒粉5k宫保虾球的做法虾剥皮,开背,去虾线...
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发表于:06-25
用料干辣椒个5料酒0.9适量糖500克姜5片蒜5瓣油5000适量鸡精30适量虾9只味精2适量宫爆虾的做法虾的肚子调料...
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发表于:02-02
菜谱“意式:提拉米苏。日式:雪媚娘。泰式:凤梨虾球炒饭”三部曲,此为第三部。咖喱蛋炒饭盛个容器秒变小资!之前也做过系列菜谱,“美美哒、萌萌哒、香香哒”系列,“情人节专辑”等,欢迎关注~外...
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发表于:12-25
用料虾仁只姜片2片料酒勺白胡椒粉勺凤梨🍍(可不加)色拉酱(或千岛酱)黄芥末酱(或青芥末酱)勺奶黄酱(可不加)生粉海苔碎(可不加)片油克盐克鸡蛋黄个🍍凤梨芥末虾球🍤bywqy的做法虾仁去虾线背部用刀...
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发表于:11-09
最近凤梨上市了,10元一斤就挑了一个,酸酸甜甜很可口……最后留了几块做了这道凤梨虾球,很美味!用料凤梨5小块新鲜虾半斤番茄酱4勺糖2勺淀粉2勺料酒1勺胡椒盐适量红椒绿椒各半个色拉油适量...
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发表于:05-16
家人特别看中菜的卖相,这款凤梨虾球,就是视觉和味觉同时得到双重满足的佳肴,酸甜鲜艳的凤梨,外脆里嫩的虾球,同时在舌尖上咔嚓流出酸甜鲜美的味道,呵呵!美味十足的佳肴,年夜菜我准备好了。用料...
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发表于:08-07
孩子爱吃的凤梨虾球用料凤梨半个黑虎虾8-12只沙拉酱(甜味)150g吉士粉1勺土豆淀粉适量柠檬半个蜂蜜半勺盐1克甜香美味的凤梨虾球的做法黑虎虾,去壳洗净,开背,去虾线。半勺吉士粉。(勺子是...
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发表于:06-16
别看材料多,但炒的时候真是很省事!用料虾仁300克熟花生米克干红辣椒个白糖克葱根姜片蒜瓣生抽勺糖克蚝油盐克花椒料酒省事好吃的宫爆虾球的做法收拾干净的虾仁,用料酒,葱姜蒜,盐腌制15分钟...
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发表于:03-25
中秋节和国庆节总是靠的很近,双节同庆这个主意不错,在举国欢庆的日子里,做点好吃的犒劳一下辛苦的父母吧,有了他们我们才能没有后顾之忧地工作,他们是最有贡献的人。以前做过的宫保鸡丁爸妈...
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发表于:03-30
非常懒得做法,很适合时间紧又怕麻烦的亲哦!用料去皮虾10只糖两大勺生抽一勺水淀粉小半碗料酒一勺蒜末少量jiaweiwei宫爆虾球的做法虾解冻,油热以后放入油锅炒变色。取出备用!锅重新倒入油,...
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发表于:01-09
一看就想流口水的下饭菜—【宫保虾球】。酥脆的虾球裹着酸甜辣的宫保汁外衣,咔嚓一下,咸香的汁和弾牙的虾肉在嘴里爆开又融合的感觉真美妙,好喜欢,可以再来一碗白米饭。用料虾适量只蛋清一...