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发表于:04-23
四川人家,家家都有自己调制豆花蘸蘸的方式;家家不同,人人不同;今天要分享的是我无意中发现很好吃的豆花蘸蘸,可以用来蘸豆花,蘸水煮🍆,蘸连锅子肉,拌饭等等……你想怎么样都得;用料火葱(香葱):3颗...
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发表于:12-12
别人的做法存图备忘,用料青椒个盐克大蒜瓣辣椒蘸酱的做法能看懂就行能看懂就行能看懂就行能看懂就行...
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发表于:08-29
贵阳人一年四季不可缺的续命蘸水。用料手搓柴火胡辣椒面适量胡辣椒蘸水的做法大蒜粒,葱花。放适量胡辣椒面。加适量生抽,少许花椒油,一点点醋,白糖,香油,鸡精,拌匀即可。...
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发表于:03-14
之前在微博上看到的一个万能蘸酱,马一下用料蒜蓉两勺姜末一勺香油一勺生抽四勺香醋四勺耗油一勺白糖一小勺蘸蘸蘸蘸蘸的做法把所有原料混合,拌起吧...
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发表于:09-19
俗话说小吃吃调料,大吃吃食材,小吃中最重要的一环就是调料的制作,如果调料做的好,那么味道一定没问题,今天孙大妈小吃培训学校就来教大家15种蘸水的做法,以辣椒为主料,并不一定是液态的,可干可...
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发表于:10-14
没有人比我更爱吃烤小瓜(有的地方好像叫西葫芦?),再没有胃口,闻到烤箱里飘出的带着焦糖香气的烤小瓜,我就心驰神往、食指大动……用料小瓜(西葫芦)一个青柠檬辣椒蘸水一大勺素烤小瓜蘸柠檬辣...
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发表于:10-24
自家平时吃饺子和酱牛肉、猪耳朵、猪舌头这些卤菜都会用上的蘸料,拌个豆腐啊香菜啊什么的也是棒棒的。爷爷奶奶亲自传授的哈哈哈用料辣椒末葱末盐油辣椒油(凉拌蘸料好帮手!)的做法把辣椒末...
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发表于:04-29
用料红辣椒5个韭菜一把姜2片盐四勺韭菜辣椒酱蘸豆腐的做法洗净,切成一厘米的小段切碎放入碗中,加盐捣碎,就可以蘸豆腐吃啦小贴士必须多捣一会...
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发表于:09-21
用料辣椒面花生油白芝麻大葱大蒜味极鲜香醋白糖特制饺子辣椒油蘸料的做法辣椒面放碗里,热油倒入后,撒白芝麻,辣椒油就做好了。切葱碎蒜碎放入另一个碗中,倒入味极鲜香醋白糖搅拌均匀,再倒入...
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发表于:09-20
好久没有发食谱了,回国就是胡吃海喝地腐败,节奏完全乱套了!回来一定要尽快调整作息,回归正常的生活。从国内带了些卤味,可惜难以带蘸水出来。LG说:蘸水没有就算了嘛。可是对吃货来说,美食如何...
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发表于:05-27
每天吃水煮菜和水煮鸡胸肉全靠它。麻辣串蘸料,配着金针菇豆腐皮韭菜生菜都可以。非常好吃,适合减脂的时候吃。下面的用料以图片下的文字为主。用料醋0.5勺辣椒面2勺盐1克油辣椒面的4分之...
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发表于:06-28
用料糊辣椒适量荆芥适量花生碎适量盐适量糖少许糊辣椒蘸碟的做法花生炒香碾碎,荆芥捣烂所有材料放碗里,加火锅汤搅匀小贴士1、糖用来提鲜,原则是尝不出甜味,也可以用鸡精或者味精等代替。...
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发表于:07-17
用料花椒葱根生抽勺花生油克白灼虾花椒葱油蘸汁的做法油烧热,放花椒,出香味之后放葱,葱发黄后放生抽。...
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发表于:12-20
对于一个嫁到南方的北方姑娘我来说,做饭是个老大难的问题,尤其是在老家时口味超清淡,炒菜一般只放油、盐、酱油,还好老公会做菜,味道特别好。今天忽然想到可以把平时喜欢吃的菜写成菜谱呀,老...
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发表于:06-14
用料胡辣椒面适量配料:生抽、葱姜蒜末、桂林豆腐乳辣椒蘸水的做法葱姜蒜末、胡辣椒面、豆腐乳、小葱香菜末(之前没用完,切好滤水冻冰箱里)加入生抽拌匀配上豆腐粉丝白菜辣了再喝点甜汤,棒棒...
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发表于:01-10
这款辣椒蘸料做法受到陕西油泼面的启发,葱末、蒜末、糖、醋、生抽来作伴,滚油呲呲啦啦浸润辣椒粉,温润绵绵的香辣。一次不用做太多,放在玻璃罐中室温保存1周左右。用料粗辣椒面30g生抽10g...
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发表于:11-23
[绝密辣椒油……拥有它,万物皆可蘸我的秘诀是放一包单山蘸水!!!🧐一点都不夸张啊!水煮菜,饺子,馅儿饼,肉肉,土豆,甚至白米饭,用这个辣油一蘸,满分啊!你还会想再来碗🍚的!等这边的寒假过去了,我就要开...
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发表于:11-27
没拍图,没封面哈哈😃用料油辣椒面白芝麻葱蒜末生抽2勺陈醋2勺耗油1勺盐少量糖少量五香粉油辣椒,蘸料的做法碗中放白芝麻辣椒面葱蒜五香粉,热油分3次淋上搅拌,➕剩下调料拌均即可...
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发表于:03-22
用料辣椒油2大勺胡三妹豆花蘸水1大勺豆豉1大勺葱花1大勺蒜泥1大勺生抽1小勺豆花蘸水的做法豆豉切成碎末,和其他东西混在一起搅搅搅,大功告!开吃。巴适得不得了。小贴士1.干豆豉湿豆豉四川...
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发表于:09-22
用料清油适量土豆根据自己的使用量辣椒面适量盐适量味精或者鸡精适量清油炸土豆块蘸辣椒面(简单又好吃)的做法把准备好的土豆洗净,削皮,切成块在锅内倒入锅内,用中火把油烧开(油面没有油泡就...
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发表于:06-08
用料面线辣椒醋鸡精辣椒蘸面线的做法先把所有的东西准备好。把水烧开下入面线把调料弄好之后就可以开吃啦。小贴士建议把调料弄好之后再放入面线不要,先放入面,现在加入调料。...
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发表于:12-03
早上煎糍粑,突发奇想想吃椒盐味,又是吃完了才想起写菜谱用料花椒1小茴香1白芝麻1盐1蘸酥肉蘸糍粑蘸一切油炸食品的椒盐的做法材料比例1:1:1:1,当然根据个人口味和食材特征可做适当调整,比...
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发表于:09-29
一般搭配炖排骨和炖鸡味道最好。炖牛羊肉不适用哈。用料香菜1大根香葱1根大蒜半个花椒粉1调料勺生抽2小勺酸醋半小勺耗油1小勺油辣椒2小勺鸡精半小调料勺盐适量姜1小小片糖一小点点炖...
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发表于:03-26
用料白芝麻辣椒粉的五分之一七星椒或二荆条辣椒粉调和油或葵花籽油一大铁勺味精花椒粉味极鲜少许郫县豆瓣酱一小勺辣油蘸水的做法辣椒面取适量,最好是一次性多一点,混合芝麻在碗里备用。...
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发表于:03-03
用料干辣椒60克白芝麻15克菜籽油200克八角1个桂皮1块花椒10粒香叶2片盐1克姜2片蘸料篇【辣椒油】的做法干辣椒洗净,沥干水分。干辣椒用料理机打碎,不需要太碎,有点颗粒感,吃起来好吃。锅内...