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  • 俞氏酸菜鱼如何做才美味,怎么做俞氏酸菜鱼简单又好吃
    发表于:07-29
    用料草鱼一条酸菜200克葱10克姜10克蒜10克泡椒50克朝天椒5粒鸡蛋一个盐7克料酒20克鸡精5克胡椒粉8克淀粉20克花生油30克香菜20克俞氏酸菜鱼的做法鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用...
  • 亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#食谱大全及做法,烹饪好吃的亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#方法
    发表于:08-14
    用番茄+亨氏番茄酱+亨氏番茄辣椒酱,调制的独家酸汤!创新经典,美味浓醇!用料草鱼3斤老豆腐1.2斤黄豆芽8两木耳一把番茄3个亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#的做法草鱼切段,用黄酒、盐,腌制一小...
  • 正宗美味的酸菜汆白肉(勾氏私房菜)怎么做
    发表于:10-23
    东北家常菜,虽然有五花肉,但汤一点也不油腻,非常爽口。用料酸菜丝1袋(约500克)五花肉200克葱姜、花椒、盐适量八角1个清水1000克油20克酸菜汆白肉(勾氏私房菜)的做法1.五花肉整块冷水下锅,此时...
  • 陈氏酸菜鱼如何做才美味,怎么做陈氏酸菜鱼简单又好吃
    发表于:11-26
    用料草鱼一条泡椒酸菜一包芹菜节一小碟洋芋片一小碟香菜末一小碟花椒十来颗辣椒面芝麻一勺蒜末一勺陈氏酸菜鱼的做法先把鱼用调料包提前腌制一小时炒酸菜加入开水,放入鱼片,快熟时加入蔬...
  • 酸菜鱼(杨氏下饭黑鱼菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼(杨氏下饭黑鱼菜)方法
    发表于:06-19
    管仲说“王以民为天,民以为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不...
  • 蟹氏酸菜鱼如何做才美味,怎么做蟹氏酸菜鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    酸酸辣辣的酸菜鱼超级下饭也绝对是小蟹一年四季常吃菜用料油盐若干鱼肉切片1000g潮州酸菜200g大蒜拍扁50g干辣椒若干条花椒一大把料酒30ml姜片若干蟹氏酸菜鱼的做法做这个之前最好拿骨...
  • 红烧鲳鱼—宋氏菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲳鱼—宋氏菜谱方法
    发表于:03-24
    太好吃了太好吃了!用料鲳鱼葱3根姜一段蒜4瓣干辣椒两个大料三个糖老抽生抽料酒生粉红烧鲳鱼—宋氏菜谱的做法鱼划花刀,摸盐腌15分钟擦干鱼表面的水,表面沾一层薄薄的生粉,油锅烧八成热,煎至...
  • 邵氏熏鱼如何做才美味,怎么做邵氏熏鱼简单又好吃
    发表于:01-31
    用料花鲢1条葱根姜片蒜料酒勺生抽勺糖克花雕勺蚝油勺盐克香醋勺邵氏熏鱼的做法花鲢切大块,葱姜,盐,白胡椒,料酒,腌制一晚。挑出葱姜,炸到两面金黄。留底油,葱姜蒜暴香,放鱼,加老抽(少),生抽,料酒,糖,...
  • 自制酸奶(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(勾氏私房菜)方法
    发表于:03-26
    自己动手,丰衣足食用料牛奶750克原味酸奶125克自制酸奶(勾氏私房菜)的做法容器用开水烫过消毒。牛奶微波炉加温至温热(不烫手),加入酸奶,混合,37摄氏度保温3小时(没有酸奶机可以放暖气上保温),然...
  • 地道的乔氏烤鱼怎么做,如何烹饪乔氏烤鱼才更好吃
    发表于:04-09
    单纯就是到了冬天想吃这些香喷喷的火锅,配上一瓶小啤酒,放上喜欢的配菜,冬天就是要和喜欢的人一起吃火锅呀!用料草鱼1条蒜5瓣姜几片花椒13粒盐适量料酒3勺洋葱1个香菜3根胡椒粉适量薄盐生...
  • 王氏酸汤面如何做才美味,怎么做王氏酸汤面简单又好吃
    发表于:10-26
    用料龙须面200g小葱3根酱油1勺醋1勺盐2/3勺香油1勺王氏酸汤面的做法烧开水,将面放入锅中,煮2分钟将葱切末放入碗中,加入盐、香油,烧开的面汤再将煮熟的面放入碗中即可...
  • 老俞牛肉酱如何做才美味,怎么做老俞牛肉酱简单又好吃
    发表于:05-04
    其实是老俞自己爱吃面,老爱捣鼓点酱料,然而发现这口味儿真不错,不如卖点赚些小钱。大块新鲜牛肉等料炒制,真材实料,拌面炒饭炒菜放点那叫一个香。我有酱料,你有酒,我们就会有故事。用料牛肉25...
  • 俞氏白斩鸡如何做才美味,怎么做俞氏白斩鸡简单又好吃
    发表于:09-03
    图是偷的hhh上次做的时候端上桌就被吃完了根本来不及拍需要的一些器具:一个能装没过鸡的水的大汤锅普通菜刀,斩骨刀各一把制冰格一个(大概20-30块冰左右吧)生,熟砧板各一块一次性手套(因为需...
  • 张氏酸梅汤如何做才美味,怎么做张氏酸梅汤简单又好吃
    发表于:06-10
    我尝试我配比,分享你我他!用料乌梅25克山楂干25克金桔干(陈皮)5克洛神花5克甘草5克干桂花1-2克玫瑰花10克冰糖135克水2升张氏酸梅汤的做法所有食材都放锅里泡半小时,开锅后小火半小时。冰...
  • 刘氏家常酸菜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    想吃鱼了,又嫌刺多,怎么办,来碗酸菜黑鱼片吧用料黑鱼一条酸菜小半包鸡蛋1个花椒一小把料酒部分干辣椒部分胡椒粉一勺姜一根盐适量豆芽一把白菜部分小红椒一把小葱一把香菜一把料酒适量淀...
  • 林氏私房菜——酸菜快炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的林氏私房菜——酸菜快炒五花肉方法
    发表于:12-04
    每天饭桌上总会有一盘爸爸爱吃的肉食,五花肉、小炒肉、炸酥肉。。。但是爸爸就是吃不胖,就是爱吃肉!介绍一道下饭神器:酸菜快炒五花肉,献给大家~~❤用料五花肉150克酸菜适量蒜头3颗鱼露鸡精...
  • 蔡氏私房酸菜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-05
    蔡美女是我的弟媳,她煮的菜小朋友们都爱吃,都很不错的下饭菜,所以有机会我就全程记录下来。将来孩子们长大了想吃就自己照着食谱煮着吃。用料花鲢一条油三大勺郫县红油豆瓣酱一到二勺生姜...
  • 杨氏酸黄瓜如何做才美味,怎么做杨氏酸黄瓜简单又好吃
    发表于:01-18
    我喜欢吃,更喜欢制作美食,美食能让我消除压力,享受生活!用料黄瓜3斤香叶5片芥菜籽5克一大勺子海盐2勺白醋100毫升小茴香半勺黄冰糖适量杨氏酸黄瓜的做法黄瓜切断,用盐先腌制一小时所有的料...
  • 那氏酸辣鱼如何做才美味,怎么做那氏酸辣鱼简单又好吃
    发表于:10-27
    同事家老公做的,全程拍摄,味道十分好用料鱼3000g豆腐一块豆米一碗植物油适量白糖一勺小葱一小碗花椒适量干的酸木瓜适量盐适量小米辣4个那氏酸辣鱼的做法锅里倒油腊肉放油锅里炸炸干放鱼...
  • 朱氏酸菜黑鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    用料黑鱼1条酸菜包223克蒜泥调料包100个小米椒调料包27克玉米淀粉10克剁椒数勺香葱3根蒜球半个朱氏酸菜黑鱼的做法黑鱼切片,考验的是刀工……鱼片用玉米淀粉搅拌均匀。酸菜倒入油锅中爆...
  • 李氏炖鱼如何做才美味,怎么做李氏炖鱼简单又好吃
    发表于:01-03
    疫情期间难得看到活鱼赶紧买来炖上…家人都很爱吃用料三道鳞(鲤鱼)1条(约1.5斤)青辣椒1个🍆(长条茄子)1-2个葱、姜、蒜少量韩式辣酱2~3勺酱油1勺料酒1勺白糖1小勺盐少许白醋少量大葱半根李氏...
  • 香煎带鱼-宋氏菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎带鱼-宋氏菜谱方法
    发表于:03-23
    用料带鱼葱姜生抽料酒花椒粉淀粉盐香煎带鱼-宋氏菜谱的做法带鱼洗净切段,加酱油料酒葱姜盐腌制3-4小时。加少许油,加热至八成,带鱼两面沾上薄薄的淀粉,煎至两面金黄。...
  • 汤氏酸辣汤如何做才美味,怎么做汤氏酸辣汤简单又好吃
    发表于:01-14
    寒冷的冬,如果有一碗酸辣汤,那应该是很温暖的了吧!我特别喜欢用酸辣汤泡米饭,能吃两碗😁此方为3人量,很快手,冬日居家必备好汤用料冬笋100克木耳4-5朵豆腐100克鸡蛋1个生抽3大勺醋3大勺白胡...
  • 沈氏酸菜鱼如何做才美味,怎么做沈氏酸菜鱼简单又好吃
    发表于:10-02
    因为她喜欢吃酸菜鱼,所以研究了下厨房里面所有的酸菜鱼做法,调整成她爱吃的做法。用料草鱼1500g莴笋1根豆腐250g黄瓜1根大白菜6片小米椒(鲜)3根干辣椒3根姜片6片蒜头5瓣大葱半根四川酸菜25...
  • 陶氏私房菜酸菜虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    山东大妮找了个南方老公生活在北方,这个男人一见到虾就吃不够,一次能吃一斤半,今年的活虾上市啦,他的酸菜虾终于可以吃上呢,用料尖椒2个酸菜(做酸菜鱼的酸菜不是东北酸菜)180克姜片3片干蒜五...