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发表于:06-12
用料鸡半只茶树菇10克姜5片枸杞9粒红枣4颗盐2克桂圆8颗参半根味精1克两口子的茶树菇炖鸡汤的做法把鸡洗干净,内脏掏出来;茶树菇泡水18分钟鸡整只冷水下锅,放几片姜,中火13分钟取出鸡切块,放...
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发表于:07-21
一个人的,简单健康小日子~用料❤️满满的一个人两只碗三口锅的小日子的做法两只碗三口锅够用的餐具...
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发表于:11-01
两个人一顿饭忙碌的生活让人疲惫自家的简单一餐才是最好的慰籍用料用心耐心爱心两双筷子的做法用心做好每一餐...
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发表于:06-27
周末一边在家陪孩子,一边快手做花卷,看了很多菜谱,自己试了下一次做两种口味的花卷,成功^_^用料和面如下1面粉500克2温水270克3安琪酵母5克4白糖5克5泡打粉5克6奶粉(花卷味道更香)15克麻酱配...
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发表于:03-09
几乎所有的古早都是方形,有点审美疲劳,换个模具用料【原味】蛋清150克蛋黄80克低筋面粉70克玉米油50克细砂糖60克牛奶90克【巧克力味】蛋清150克蛋黄80克低筋面粉65克法芙娜可可粉15克星...
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发表于:06-26
这是最近做的比较多,吃得比较多的一款早餐麦芬,算燕麦片制作出来松软的了。只是和细腻香甜口感的相比,粗粮点心是没有可比性的,相当于越野车和轿车不是同类。大家根据喜好选择😁。这款麦芬...
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发表于:04-07
吼吼,包子包法详细版来啦☺️有疑问留言哦用料发面馅料包子包法(两种收口超详细)的做法敲黑板:面要和的硬一些,发酵好的面团要多揉,光滑不沾面板和手才好操作,喜欢皮薄馅大的可以把面皮擀薄,喜欢...
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发表于:12-21
一群丸子两吃,超美味😍用料猪肉馅藕丁、胡萝卜🥕丁、芹菜丁葱姜蒜料酒、生抽、老抽、耗油冬瓜两吃丸子的做法切丁搅拌到肉馅,揉成一个个小丸子油炸一群小丸子冬瓜汤里一群小丸子...
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发表于:06-27
前些天用因为珊胖那个可可花生酱软心玛德琳而终于扫了玛德琳的盲,于是跟风买了新的模具,关于玛德琳的来由就不多说啦,下厨房里都有,基本上这是款快手零失误的小点心,冬天的早晨搭配一杯热美...
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发表于:02-18
用料葱根两根猪肉克300鸡精勺半面粉克400水克150盐两勺两色饺子的做法饺子剂子包好的饺子成品饺子小贴士菠菜打成汁,用菠菜汁和面,白面和面,分开放,肉馅调好;先把绿面搓成一个长条,在把白面...
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发表于:02-10
柚子全身都是宝,除了直接吃柚子肉,柚子皮还可以用来做柚子茶和柚子糖用料柚子2个蜂蜜小半瓶冰糖500克柚子两吃的做法2个柚子,将果肉、白瓤、黄皮分开黄皮切丝,加3勺盐加水浸泡20分钟,冷水下...
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发表于:03-01
贝壳类的海鲜有一种独特的鲜味,今天买了一些活的青口,做成2种吃法。用料活青口贝12个姜适量葱适量豆豉适量大蒜或蒜蓉酱适量红椒配色少量猪肉糜适量广东米酒适量盐适量糖适量淀粉少量冰...
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发表于:10-07
坚果拥有让人满足的魔力。今日份的酥香坚果塔,是将砂糖、黄油、蜂蜜放入厚底锅中,小火煮开,随后加坚果搅拌。整个过程都要小心,不让一颗坚果掉落。该加餐了,考虑一下这份酥脆~吃多了甜的,今...
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发表于:06-28
用料牛嫩肉500克饺子皮2斤芥蓝500克玉米2个蒜蓉油适量沙茶酱3大勺生抽适量玉米淀粉适量芹菜两棵好吃到没朋友的牛肉饺子(两种口味)的做法将嫩牛肉用绞肉机搅拌成牛肉末备用,蒜蓉用适量花...
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发表于:12-09
周四一直被认为是吃面的日子,做了半周的饭了,稍稍偷一下懒!!用料圆茄子1个肉馅4两西红柿1个洋葱少许盐适量酱油适量味精少许料酒少许(小两口)茄子肉末打卤面的做法茄子去皮切丁用盐腌20分钟...
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发表于:08-21
凤梨酥是台湾特产,集了酥软香甜于一身,凤梨呢,在我家这边是没找到,所以就退而求其次,用了现在时令水果——菠萝。菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含...
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发表于:10-19
用料银耳朵莲子克百合克冰糖克大红枣5颗一口吞两碗的银耳莲子百合羹的做法银耳用水泡一个晚上,我睡觉的时候就把它丢在那里让它自己泡着,不管它,第二天起来再煮的,其实泡够6小时以上就行了...
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发表于:01-13
黑白糯米相配,宛若阴阳,故有“两仪”之名。一见这粽子,立马想到似乎还有那么一包黑糯米,还真就找到了。趁着端午未过,赶紧动手。虽然没有眉豆,也可以不用,想到那许多玫瑰花酱,索性用玫瑰花代替...
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发表于:10-16
嘎嘣脆!是的,这一次的嘎嘣脆就是用来形容溶豆的,入口即化的感觉,不知不觉就被这个小零食所俘虏了。更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223梦龙黑森林蛋糕三款韩式泡芙...
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发表于:09-11
源于美亚买的玉子烧煎锅(非常小),运到第一天就立马尝试,虽然第一次卖相一般,但味道还是不错的,普通平底锅不太好做这道,有兴趣也可以买个锅,加运费100rmb不到。另外,玉子烧可以做成很多口味,添加...
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发表于:02-23
春天来了,又是一年青团季!给大家带来两个口味,可盐可甜,随你。芝士鲜虾青团,芝香,奶香,包裹着鲜嫩的虾仁,嗯,是春天的味道!粒粒豆沙青团,豆沙细腻顺滑,还能吃出粒粒大红豆,答应我,这个味一定不要错过...
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发表于:01-02
用料茄子1个两吃茄子的做法准备一根茄子,两根尖椒,适量的葱姜蒜茄子滚刀去皮,皮要略厚。茄子皮、肉分开切条,尖椒切条,葱姜蒜切末把茄子肉条,加点盐,裹上小粉,放高油温中快进快出。然后底油放...
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发表于:12-29
一口曲奇,吃两三块也不会太腻。香草和巧克力是经典的味道,太难选择,所以一次做两种口味。就是多洗一个碗而已😉这个配方不用打发黄油,做法简单。用料黄油90克糖粉40克蛋白18克香草油几滴香...
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发表于:06-29
我小时候特别爱吃我妈做的肉片烧茄子,那叫一个香,那叫一个下饭,长大了才知道,好吃是因为里面有好多好多的油,茄子是个吃油大户,想想我小时候那么胖,也和这个有关,包括现在很多茄子有关的做法,也...
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发表于:05-28
一到夏天,天气热就不愿意吃饭,每到这时候我都愿意做一些小菜,例如蒜茄子,做法简单,超级下饭用料绿皮茄子两个独头蒜五头盐适量两种口味的蒜茄子的做法两个茄子洗净,放到蒸锅上,中火蒸十分钟独...