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发表于：06-15
写下来方便自己看的，7个分量的菠萝包酥皮。用料一份面团酥皮黄油50克白砂糖40克奶粉15克低筋面粉70克全蛋液15克菠萝包的酥皮制作的做法把室温软化好的黄油加砂糖揉匀。加入鸡蛋液揉匀...
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发表于：06-29
松软的面包配上香酥的酥皮，绝对可以让孩子们乐上半天，也可以让我乐上半天，这么好吃，吃胖也值得了。用料酥皮制作材料：总统黄油100克白糖80克全蛋一个约30g低粉140g奶粉30克菠萝包（菠萝酥皮的...
![香蕉菠萝披萨（附饼皮和菠萝酱制作方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉菠萝披萨（附饼皮和菠萝酱制作方法）方法]( "香蕉菠萝披萨（附饼皮和菠萝酱制作方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉菠萝披萨（附饼皮和菠萝酱制作方法）方法")
发表于：03-30
菇凉最近说想吃披萨🍕，家里有个菠萝没吃完，于是想着做个菠萝披萨来吃，因菠萝汁水太多怕烤出来的披萨会太湿，所以就想着把菠萝做成菠萝酱来用😄，这款菠萝水果披萨做出来的成品口感是酸酸甜甜...
![酥皮菠萝包如何做才美味，怎么做酥皮菠萝包简单又好吃]( "酥皮菠萝包如何做才美味，怎么做酥皮菠萝包简单又好吃")
发表于：02-20
第一次做菠萝包,下次再做要把酥皮擀的稍微厚点，划痕再深一点就好看了。加了豆沙馅，又甜又酥还有奶香味的酥皮，这个面包热乎乎咬一口，太喜欢了。制作过程没那么仔细拍照，一手的面和油不方便，...
![自制酥皮菠萝包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制酥皮菠萝包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-03
外皮酥脆的菠萝包，喜欢就来试试吧～用料面团：高筋面粉250克酵母4克盐5克细砂糖35克黄油30克鸡蛋1个纯牛奶120克菠萝皮：低筋面粉130克泡打粉5克黄油35克糖粉60克鸡蛋1个自制酥皮菠萝包的做法...
![地道的酥皮菠萝包怎么做,如何烹饪酥皮菠萝包才更好吃]( "地道的酥皮菠萝包怎么做,如何烹饪酥皮菠萝包才更好吃")
发表于：08-21
懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥...
![菠萝包：附详细制作食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包：附详细制作方法]( "菠萝包：附详细制作食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包：附详细制作方法")
发表于：07-25
用料面团配料：可以做6个菠萝包高筋面粉300克牛奶80克奶粉15克白糖30克盐3克酵母粉3克鸡蛋一个黄油30克酥皮配料：低筋面粉90克白糖30克全蛋液18克奶粉15克泡打粉1.5克苏打粉1.5克黄油40克...
![好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）方法]( "好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）方法")
发表于：04-14
就是好吃，所以分享给大家。谢谢热情帅气的小黄师傅&a猪，谢谢！！！做之前请认真看每一个步骤，我自认为已经写得够详细和啰嗦了。本来很简单的，却写了一堆步骤，就是想你们每个人能做出好吃的菠...
![没有菠萝的菠萝包—酥皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的没有菠萝的菠萝包—酥皮面包方法]( "没有菠萝的菠萝包—酥皮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的没有菠萝的菠萝包—酥皮面包方法")
发表于：08-23
馋，但买不到，就是做它的动力💪😋配方一共做了24个！可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全...
![正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包方法]( "正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包方法")
发表于：01-05
最爱港剧里面的港式菠萝包，去香港吃过一次回来念念不忘，这次直接动手做！正宗菠萝球！非常棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻这也是我第二次做，非常感谢原方作者，这么好的配方我也分享给大家！这个方子是有汤种...
![秘制酥皮菠萝包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "秘制酥皮菠萝包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-17
菠萝包，顾名思义是因为它的外形长得有点儿像菠萝才取名为菠萝包的哦！菠萝包一直是我比较喜爱的一款面包，每次去超市，面包店必买的一样，当然怎么爱都没有北海道吐司更让我爱不释手。所以在北...
![冰火菠萝油（酥皮菠萝包）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰火菠萝油（酥皮菠萝包）方法]( "冰火菠萝油（酥皮菠萝包）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰火菠萝油（酥皮菠萝包）方法")
发表于：08-08
菠萝油是我的真爱，在做过好几种面包后才敢尝试！成品非常赞！我的方子都不会不会很甜哒！不用再减糖。28金盘6个，比较大，下次试试做成9个！28度，湿度75%记录用料面包胚高粉255g奶粉10g盐1g糖30g酵...
![菠萝包酥皮如何做才美味，怎么做菠萝包酥皮简单又好吃]( "菠萝包酥皮如何做才美味，怎么做菠萝包酥皮简单又好吃")
发表于：07-24
面团用你喜欢的方子就好，我也没有固定，偶然中种，偶尔直接法。用料黄油25猪油25蛋液50糖粉60奶粉10盐1低粉100菠萝包酥皮的做法黄油，猪油+糖粉打发，分次加入蛋液打匀加入低粉，奶粉，盐拌匀，保鲜...
![面包装饰 酥菠萝制作食谱大全及做法，烹饪好吃的面包装饰 酥菠萝制作方法]( "面包装饰 酥菠萝制作食谱大全及做法，烹饪好吃的面包装饰 酥菠萝制作方法")
发表于：05-22
酥菠萝是一款比较好看而且较美味的面包装饰，他把面粉黄油经配比揉搓过筛后得到的有型的大颗粒装饰色泽金黄口感酥脆感官神秘！酥菠萝和菠萝包一样，叫酥菠萝并不是因为有菠萝在里面！而是酥油...
![菠萝包（酥皮制作和包法）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（酥皮制作和包法）方法]( "菠萝包（酥皮制作和包法）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（酥皮制作和包法）方法")
发表于：09-08
250g面包粉的量，可做9个菠萝包，每个菠萝包（面团50g，酥皮20g）用料黄油50克糖粉30克蛋液20克低筋面粉90克菠萝包（酥皮制作和包法）的做法黄油+糖粉打发，再少量多次加蛋液搅打筛入面粉拌至无干粉倒...
![猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包方法]( "猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包方法")
发表于：03-20
做了很多次菠萝包，有亲要求我出个菜谱，所以还是建一个属于自己的菜谱吧！虽然下厨房里菠萝包菜谱很多，我的做法跟其他的比较起来更简单一些吧！因为我最上面的那层油皮跟其它的做法不一样，我是...
![堂本菠萝包，满嘴酥脆，制作简单快捷食谱大全及做法，烹饪好吃的堂本菠萝包，满嘴酥脆，制作简单快捷方法]( "堂本菠萝包，满嘴酥脆，制作简单快捷食谱大全及做法，烹饪好吃的堂本菠萝包，满嘴酥脆，制作简单快捷方法")
发表于：06-15
去阳光粮品买过一次菠萝包，菠萝皮很酥脆，表皮像饼干一样的口感后面看了陈老师的课，收获很多，所以尝试做出来，发现口感真的很棒面团配方我是使用店里的，菠萝皮是使用陈老师配方，依旧是添加了10...
![手作奶酥菠萝皮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的手作奶酥菠萝皮吐司方法]( "手作奶酥菠萝皮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的手作奶酥菠萝皮吐司方法")
发表于：04-02
配方来自b站up主nono甜食，手作的美味。用料高筋面粉240克水95克酵母2.5克奶粉25+4克盐2.5克糖30克黄油18+23+25克鸡蛋1个淡奶油12.5克糖粉19+20克玉米淀粉5克全蛋液13+15克低筋面粉38克...
![泡芙酥皮 菠萝包酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙酥皮 菠萝包酥皮方法]( "泡芙酥皮 菠萝包酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙酥皮 菠萝包酥皮方法")
发表于：05-21
用料黄油40克糖粉25克低筋面粉50克泡芙酥皮菠萝包酥皮的做法全部混合冷冻硬切片...
![正宗美味的菠萝包酥脆金黄的秘诀，用超水嫰面团制作，附爆裂菠萝皮做法怎么做]( "正宗美味的菠萝包酥脆金黄的秘诀，用超水嫰面团制作，附爆裂菠萝皮做法怎么做")
发表于：07-17
这个菠萝包可能和你们在外面买的不太一样，因为是自己做的，使用的黄油材料也会更舍得用料隔夜种材料高筋面粉350克鸡蛋1个水200克酵母1克主面团材料细砂糖60克盐7克冰块80克酵母4克高筋面...
![菠萝菠萝包（酥皮包）中种法食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝菠萝包（酥皮包）中种法方法]( "菠萝菠萝包（酥皮包）中种法食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝菠萝包（酥皮包）中种法方法")
发表于：06-01
作为南方人，从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了，外皮酥脆，内里面包贼软但是我不知道什么原因，感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的，油腻腻的，甜甜的，没有酥脆的皮，嗯，我要找回当年的味...
![地道的菠萝酥皮面包怎么做,如何烹饪菠萝酥皮面包才更好吃]( "地道的菠萝酥皮面包怎么做,如何烹饪菠萝酥皮面包才更好吃")
发表于：06-10
没有故事.用料A高筋面粉500克砂糖100克鸡蛋1个（适量）干酵母8克面包改良剂1.5片（可不加）B水250克黄油（无盐）40克（提前两个钟常温解冻）C酥皮低筋面粉100克泡打粉2.5克溴粉1g（可不加）食粉1g（可不加）砂...
![酥皮菠萝包，带酥皮制作食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮菠萝包，带酥皮制作方法]( "酥皮菠萝包，带酥皮制作食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮菠萝包，带酥皮制作方法")
发表于：06-21
馅料可以包上自己喜欢的！糖部分喜欢甜一点的可以加10克，我家就是不爱太甜，做面包都减糖，我个人觉得刚好！面团我是用水合法，晚上把面团部分的材料除了黄油，盐，酵母，其他的混合揉成面团放冰箱冷藏...
![一只有菠萝的酥皮菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的一只有菠萝的酥皮菠萝包方法]( "一只有菠萝的酥皮菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的一只有菠萝的酥皮菠萝包方法")
发表于：01-03
菠萝包里为什么可以没有菠萝，这个问题纠结了好多年~~今天我们就来做个名副其实的菠萝包吧~~先用面包机搞定了懒人版菠萝果酱。(下面也有果酱配料，但是比例需要自己调节，因为每只菠萝的甜...
![快手制作面包——同时搞定杏仁酥面包卷&菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手制作面包——同时搞定杏仁酥面包卷&菠萝包方法]( "快手制作面包——同时搞定杏仁酥面包卷&菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手制作面包——同时搞定杏仁酥面包卷&菠萝包方法")
发表于：09-25
自用款面包适合急性子的人或是时间不够用的时候。受到【Ruby烘焙】的杏仁奶酥面包卷的启发（杏仁面包卷完全按照她的配方来操作，非常非常棒的配方，百试百灵），并糅合了常规菠萝包的配方，同一时...
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