![笋干泡发如何做才美味，怎么做笋干泡发简单又好吃]( "笋干泡发如何做才美味，怎么做笋干泡发简单又好吃")
发表于：09-13
朋友送一包笋干，我特别喜欢，不管是炖还是烧，都很美味！但是一定要泡好，要不会咬不动也会苦用料笋干克水克笋干泡发的做法笋干洗干净，放入大盆里，用足够的水泡上刚开始的样子慢慢的笋干长大，水变...
![🌸干笋的泡发的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "🌸干笋的泡发的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-17
为菜谱添加干笋泡发的方法。用料干笋250克食用碱半小勺水适量🌸干笋的泡发的做法干笋加适量水和食用碱浸泡24小时至软，洗净加水放高压锅，上汽后煮半小时。泡发后的笋干笋干煲做法链接：...
![笋干无添加快速泡发方法食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干无添加快速泡发方法方法]( "笋干无添加快速泡发方法食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干无添加快速泡发方法方法")
发表于：08-29
无添加，简单安全的泡发方法。用料笋干500克高度白酒2两笋干无添加快速泡发方法的做法挑选这种笋干。（此处忘拍照，借图一张，谢过🙏）冬天，笋干整个加水浸泡约1周后，切片备用。（我的是请专业切笋...
![泡发笋干/海参泡发/花胶泡发最简单的办法食谱大全及做法，烹饪好吃的泡发笋干/海参泡发/花胶泡发最简单的办法方法]( "泡发笋干/海参泡发/花胶泡发最简单的办法食谱大全及做法，烹饪好吃的泡发笋干/海参泡发/花胶泡发最简单的办法方法")
发表于：12-30
笋干、海参、花胶的泡发都差不多一样。听着很高级，其实很简单。干鲍没有泡发过，不知道是不是也一样。做这些需要的是时间和耐心，对于慢慢做一件事情，剥个毛豆蚕豆，剥个虾仁，是我最喜欢做的事...
![泡发干贝如何做才美味，怎么做泡发干贝简单又好吃]( "泡发干贝如何做才美味，怎么做泡发干贝简单又好吃")
发表于：05-13
没有拍照片，抱歉，若后面拍了再更换用料干贝根据菜品需要量软水干贝重量的1-1.5倍黄酒干贝重量的1/20泡发干贝的做法干贝洗净蒸锅烧开水，干贝加水和黄酒放入蒸锅中火，普通小干贝15-20分钟如...
![毛竹笋干的泡发的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "毛竹笋干的泡发的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-08
毛竹笋大多野生于乡郊野外，还没听说有人给毛竹打农药施肥什么的，所以，这货还真应属于绿色有机食品才对，也许，这就是笋越来越被人喜爱的缘故吧。不过，作为笋的“衍生产品”——笋干，和所有其它...
![早上泡晚上就能吃的懒人泡发笋干大法食谱大全及做法，烹饪好吃的早上泡晚上就能吃的懒人泡发笋干大法方法]( "早上泡晚上就能吃的懒人泡发笋干大法食谱大全及做法，烹饪好吃的早上泡晚上就能吃的懒人泡发笋干大法方法")
发表于：11-03
妈耶，我真是一个笋干狂热爱好者，但是做饭没有计划，突然想吃了就想马上吃到，隔天就不想吃了。我这个办法可以让你早上泡晚上就能吃到嘴。用料纯净水克笋干保温壶早上泡晚上就能吃的懒人泡发...
![水发笋干如何做才美味，怎么做水发笋干简单又好吃]( "水发笋干如何做才美味，怎么做水发笋干简单又好吃")
发表于：01-20
用料笋干250克水克蒸锅水发笋干的做法干笋，不用清洗，直接放入冷水锅内，水没过笋干，煮开后大概再煮30分钟左右，关火。不要揭开锅盖，直到水变凉。倒掉锅里的水，清洗数遍。冷冻备用。这个方法笋...
![笋干烧肉（含笋干泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烧肉（含笋干泡发方法）方法]( "笋干烧肉（含笋干泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烧肉（含笋干泡发方法）方法")
发表于：05-04
我做菜属于急智的那种，打开冰箱的那一刻，看看里面的食材，总会突然有灵感冒出来，但是，当想着按当时的方子再来一次，总是记不住了，第二次做的总没第一次的理想，因此想借着平台把自己觉得满意的菜...
![笋干烧五花肉（附开水泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烧五花肉（附开水泡发方法）方法]( "笋干烧五花肉（附开水泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烧五花肉（附开水泡发方法）方法")
发表于：04-23
笋干泡发的方法有好些，以卖家为准！开水泡发胜在速度快，想吃就可以吃上。用料笋干克五花肉克冰糖克八角个老抽勺姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粉勺香叶笋干烧五花肉（附开水泡发方法）的做法先烧一...
![家常笋干的泡发心得食谱大全及做法，烹饪好吃的家常笋干的泡发心得方法]( "家常笋干的泡发心得食谱大全及做法，烹饪好吃的家常笋干的泡发心得方法")
发表于：11-28
有朋友送了一些干透的毛笋干，尝试了几次泡发过程，总结出一个比较成功的方法，大概要经过两次慢火烧煮，和六次换水泡发，真的是和泡发海参一样的复杂用料笋干300克水2000克家常笋干的泡发心得...
![笋干泡发超白嫩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "笋干泡发超白嫩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-08
常德过年时，很喜欢吃笋，每次都要泡发一大桶子慢慢的吃到元宵，在大鱼大肉后特别解腻。白白嫩嫩的，清甜爽口，清炒，火锅，饺子，简直是偷懒神器，泡发一次，吃好几天，这次特地请教了我家大嫂，分享给大家用...
![老福州风味//笋干猪肉饺（附笋干泡发的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的老福州风味//笋干猪肉饺（附笋干泡发的方法）方法]( "老福州风味//笋干猪肉饺（附笋干泡发的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的老福州风味//笋干猪肉饺（附笋干泡发的方法）方法")
发表于：02-20
笋干是我们福建的特产，它除了可以作为下锅炖炒的主材，也能是配料。但最最重要的是，还可以制作成超级有特色的风味美食——从小吃到大的“笋干猪肉饺”。就是用泡发好的笋干与肥瘦相间的猪...
![笋干的泡发如何做才美味，怎么做笋干的泡发简单又好吃]( "笋干的泡发如何做才美味，怎么做笋干的泡发简单又好吃")
发表于：10-03
福建永安是中国🇨🇳的笋竹之乡，笋干是闽西八大干之一，它是我们老百姓餐桌上不可或缺的一道美味山珍。用料笋干4片纯净水适量高压锅一个笋干的泡发的做法笋干先用凉水提前浸泡一夜。第二...
![泡发干货如何做才美味，怎么做泡发干货简单又好吃]( "泡发干货如何做才美味，怎么做泡发干货简单又好吃")
发表于：05-16
学习中实践中。活到老学到老。谢谢各位分享经验的老师。用料花胶克纯净水克泡发干货的做法干银鱼泡软，沥干水，放入油锅里炸，快炸好时加一勺水，炸出来的更松。海米泡软沥干水，下油锅炸，最后来...
![泡笋干如何做才美味，怎么做泡笋干简单又好吃]( "泡笋干如何做才美味，怎么做泡笋干简单又好吃")
发表于：05-08
干竹笋多指春笋，冬笋贵，吃新鲜的为好。用料春笋干泡笋干的做法先把干笋用凉水或淘米水泡至发软(1-2天)，泡的时间长短，视干笋发软而定。将泡软的干笋用锋利的莱刀切得越薄越好，最好用刨子放...
![地道的泡发干鲍鱼怎么做,如何烹饪泡发干鲍鱼才更好吃]( "地道的泡发干鲍鱼怎么做,如何烹饪泡发干鲍鱼才更好吃")
发表于：09-04
如果不是经常做，干鲍数量可以多一点，做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四...
![笋干简易泡发法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "笋干简易泡发法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-29
笋干营养丰富，好吃却难发。小时候，爸妈辛劳地用淘米水浸泡笋干，要浸泡好多天，再把它切成薄薄地笋片，吃起来很爽脆美味。现在有了电饭锅，泡发笋干就简便多啦！啊哈！操作如下。用料笋干350克水适...
![泡发干鲍鱼如何做才美味，怎么做泡发干鲍鱼简单又好吃]( "泡发干鲍鱼如何做才美味，怎么做泡发干鲍鱼简单又好吃")
发表于：02-01
广东人做了湖南媳妇10几年，每次回去过春节，整个过程都是腊肉味，今年就是想春节回婆家能吃上海鲜的味道用料鲍鱼若干只纯净水适量泡发干鲍鱼的做法先用纯净水冲洗一下干鲍无油无盐器皿倒入...
![奶奶的竹笋干炒肉（内含笋干泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶的竹笋干炒肉（内含笋干泡发方法）方法]( "奶奶的竹笋干炒肉（内含笋干泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶的竹笋干炒肉（内含笋干泡发方法）方法")
发表于：05-26
我是在在5A景区长大的妹子，山好水好，一年四季吃的都是大自然馈赠的食物，如今在城市里安了家，每次回去车里带的都是山货，和小菜还有鸡啊鱼啊肉啊，都是爸妈爷爷奶奶姑姑给我准备的，很多外表都不...
![干鲍泡发如何做才美味，怎么做干鲍泡发简单又好吃]( "干鲍泡发如何做才美味，怎么做干鲍泡发简单又好吃")
发表于：10-11
最喜欢买买买海味，也喜欢捣鼓煲汤！我泡发的是50头的干鲍，发头还可以╮(￣▽￣)╭用料纯净水泡过水面食材干鲍你喜欢干鲍泡发的做法干鲍泡纯净水，放进冰箱里，每24小时换一次水。这样的步骤维持3-...
![泡发笋干如何做才美味，怎么做泡发笋干简单又好吃]( "泡发笋干如何做才美味，怎么做泡发笋干简单又好吃")
发表于：04-02
笋干好吃，但泡发费时，时间不够往往嚼咽不得，白白糟蹋了。其实用一点小技巧，会很方便。用料黄山笋尖200克清水适量（没过笋干）泡发笋干的做法笋干一袋，洗净；取充足冷水浸泡24小时；放入锅中，加入充...
![笋干泡发方法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "笋干泡发方法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-22
身为北方人，我家极少会吃竹笋，而且还是笋干，但朋友送了，也不能浪费，在度娘的帮助下，终于把笋干吃到嘴里，发现还是很美味的。特整理出来相关步骤，已备后期查看。(虽然这个步骤很复杂，但泡出来的...
![干粉泡发如何做才美味，怎么做干粉泡发简单又好吃]( "干粉泡发如何做才美味，怎么做干粉泡发简单又好吃")
发表于：06-28
是不是经常听说“哎呀汤里粉丝又烂了”“咦米线煮了20分钟还不熟一定是假货”“粉皮吃水，汤汁都没啦”？我家泡发干粉用的是饭店做法，适用于粉丝、粉条、粉皮、米粉、米线，煮出来不软不粘，爽...
![锁住春天的味道——腊味笋片（详解干笋的泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的锁住春天的味道——腊味笋片（详解干笋的泡发）方法]( "锁住春天的味道——腊味笋片（详解干笋的泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的锁住春天的味道——腊味笋片（详解干笋的泡发）方法")
发表于：01-09
无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。看到梁实秋这段话，馋起了那碗腊肉炒笋片。宅在家的日子，新鲜蔬菜难买，这时候家里的干货就该上场了。干笋比新鲜笋易保存，草酸也少了，香味却...
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