网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 东北凉拌豆腐丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    用料豆腐皮数张醋一勺糖一捏香油几滴辣椒油一勺香菜三根大蒜一半胡萝卜一根东北凉拌豆腐丝的做法干豆腐切丝,如果很新鲜就不用水煮。如果不太新鲜就煮一会。然后把所有调料放一起,抓拌均...
  • 东北凉拌菜如何做才美味,怎么做东北凉拌菜简单又好吃
    发表于:06-01
    清淡爽口要是夏天的话直接拌上一盆捧着吃绝了😂😂用料黄瓜适量粉丝一小把豆腐皮适量(因为我不吃所以没放)猪肉150克火腿肠一根胡萝卜1根香菜适量葱适量小米辣4个耗油1小勺一品鲜1小勺盐...
  • 东北家常凉菜(凉拌三丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常凉菜(凉拌三丝)方法
    发表于:10-20
    每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格。用料黄瓜400克蒜头2粒香油适量白糖...
  • 东北年夜菜必备~家常凉菜~凉拌三丝~食谱大全及做法,烹饪好吃的东北年夜菜必备~家常凉菜~凉拌三丝~方法
    发表于:01-21
    东北人爱吃凉菜,我也不例外,吼吼吼~特别是节日、过年、聚餐都必不可少的~凉拌菜,特别解腻,下饭、下酒都不错👍~家常凉菜,我理解的是一般手上有啥用啥,常用的一般黄瓜、胡萝卜、干豆腐、紫甘蓝、...
  • 东北名菜-凉拌干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜-凉拌干豆腐方法
    发表于:10-17
    这道菜的关键,一个是必须要有葱丝,大葱白最好。一个是酱油醋,香油调味。不加其他配菜,就吃干豆腐皮的味儿。用料豆腐皮4张盐3克白糖2克葱1根生抽3勺醋2勺鸡精1勺不放也行香油1勺东北名菜-...
  • 凉拌干豆腐丝、东北版食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌干豆腐丝、东北版方法
    发表于:02-12
    酸甜口的东北凉拌干豆腐丝yyds我们家一天不吃,两天就得早早的做没结婚前都是妈妈做给我吃结婚后总是想吃妈妈做的酸甜口干豆腐丝这次我妈妈的手艺终于被我搞来了我们继续看👀用料干豆腐...
  • 黄瓜丝拌干豆腐丝 东北凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜丝拌干豆腐丝 东北凉菜方法
    发表于:08-19
    夏天太热不爱吃饭!有了这道菜就感觉胃口好多了!用料黄瓜2根干豆腐1大张小葱2根蒜2瓣香菜2棵生抽1勺鸡精1小捏陈醋1勺芝麻香油多半勺辣椒油适量农家酱适量黄瓜丝拌干豆腐丝东北凉菜的做法...
  • 凉拌豆腐丝(高碑店豆腐丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌豆腐丝(高碑店豆腐丝)方法
    发表于:12-08
    高碑店人一直吃的凉菜,很简单哦。用料香油1勺醋2勺白糖3克盐5克生抽1勺豆腐丝500克葱丝50克凉拌豆腐丝(高碑店豆腐丝)的做法上面所有调料放碗里拌好。加入豆腐丝和葱丝拌匀。小贴士1.喜欢...
  • 软硬三丝(东北凉拌菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的软硬三丝(东北凉拌菜)方法
    发表于:05-11
    听说这好像是只有东北人才知道的凉拌菜!明知道油炸不健康、但是真的忍不住!好像炸过一次菜、那接下来的一周都有要过油的菜~😅😅但是真的很好吃!每次做完都会被吃光光!用料土豆3个圆葱一半...
  • 东北拌菜:干豆腐丝食谱大全及做法,烹饪好吃的东北拌菜:干豆腐丝方法
    发表于:04-07
    好吃营养、喝酒的小菜,哈哈。用料香油勺辣椒油勺香菜根蒜瓣花椒粒白糖克生抽勺盐克东北干豆腐张大料辣椒油姜醋东北拌菜:干豆腐丝的做法干豆腐切丝后用水煮两分钟变软捞出,放入蒜末、酱油...
  • 东北凉拌干豆腐丝(酸甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌干豆腐丝(酸甜)方法
    发表于:04-22
    作为北方人的我…离开家乡多年最难忘的就是家乡味回到家乡特意找了专业的凉拌菜厨子把它放置在下厨房是为了更多的背井离乡的人能吃到正宗的家乡味但是……好不好吃还是你说了算😉用料...
  • 凉拌豆腐丝如何做才美味,怎么做凉拌豆腐丝简单又好吃
    发表于:04-14
    凉拌豆腐丝1、胡萝卜丝水焯熟断生。2、豆皮切丝焯水3、黄瓜丝,香菜随意4、放糖,放盐,5、油用(花椒,八角,葱,姜)炝锅后撇掉,再炸蒜和炸洋葱。6、最后放白醋。用料豆腐切丝,焯水香菜带跟切段黄瓜切...
  • 东北凉拌菜 黄瓜粉丝凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌菜 黄瓜粉丝凉菜方法
    发表于:05-09
    黄瓜粉丝凉菜,营养低脂健康!"Quickbeanthreadnoodlesaladwithcucumbersandcarrots.Withalightdressing."老公公司搞聚餐,我头天晚上准备的东北凉菜,拌料分装,让他吃饭前洒上拌好即食....
  • 地道的凉拌豆腐丝怎么做,如何烹饪凉拌豆腐丝才更好吃
    发表于:12-14
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐200g胡萝卜30g香菜20g小米辣10g蒜末20g生抽10g醋10g盐1g白糖2g香油10g凉拌豆腐丝的做法油锅烧热,放入豆腐片,煎至豆腐表面焦黄后,夹出。...
  • (东北)凉拌干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的(东北)凉拌干豆腐方法
    发表于:05-03
    隔壁饭店的大姐拌的干豆腐特别好吃,,,今天学来了,顺便和大家分享下原方是料油,饭店都用这种,但图片当时没拍好,料油菜谱我全删了,所以给大家改成了色拉油,或其他淡味油也可以用料干豆腐200克香...
  • 东北凉拌面如何做才美味,怎么做东北凉拌面简单又好吃
    发表于:08-07
    夏天来了,这是一种非常适合夏天胃口的一道快手简易凉面;各地做法各有千秋,你不妨也来试试这个做法吧!用料面粉鸡蛋盐、白糖芝麻酱海鲜酱油米醋香菜、洋葱、黄瓜大蒜、无皮花生米东北凉拌面...
  • 发表于:09-20
    白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,易于储存,是东北人冬季吃的最多的青菜!白菜营养丰富,具有吃白菜解百毒之说,虽然是夸张的说法,但是吃白菜确实是很好的,白菜的吃法也有很...
  • 地道的东北拌凉菜怎么做,如何烹饪东北拌凉菜才更好吃
    发表于:12-09
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料粉丝(干)1把胡萝卜丝100g木耳(泡发)80g豆腐丝120g娃娃菜150g辣椒油20g葱花20g料汁糖10g盐3g生抽15g白醋5g蒜末20g东北拌凉菜的做法胡萝卜丝、粉...
  • 东北凉拌豆腐皮凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌豆腐皮凉菜方法
    发表于:09-18
    用料豆皮3张蒜一勺白糖一勺生抽一勺盐半勺蚝油1勺香油1勺青梅汁1勺孜然1勺辣椒油3勺东北凉拌豆腐皮凉菜的做法豆腐皮提前泡水十分钟锅里热水焯一下切丝放入调料拌匀最后撒上芝麻...
  • 东北拌凉菜如何做才美味,怎么做东北拌凉菜简单又好吃
    发表于:12-16
    用料干豆腐丝适量海带丝适量白菜丝(白菜上半部)半颗白菜葱丝少许黄瓜丝一根蒜末香东北拌凉菜的做法海带。干豆腐、白菜、黄瓜、葱全部切丝盛在容器里放入白糖少许、醋少许、盐根据菜的多...
  • 凉拌黑豆腐竹、东北黑木耳、青瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌黑豆腐竹、东北黑木耳、青瓜方法
    发表于:07-05
    用料木耳10g干木耳腐竹2根黄瓜1/2根香油勺1/2生抽少许盐少许酱油1勺老干爹香辣脆一勺邹小和虎皮椒1勺大蒜2瓣凉拌黑豆腐竹、东北黑木耳、青瓜的做法1、腐竹、木耳提前泡几个小时2、半...
  • 小葱拌豆腐(东北)食谱大全及做法,烹饪好吃的小葱拌豆腐(东北)方法
    发表于:01-30
    小时候爱非常吃的一道菜,早晨去买一块热乎乎的豆腐,回家一拌,配点东北大米饭,味道绝了用料豆腐1块小葱1根酱油2勺豆油2勺小葱拌豆腐(东北)的做法新买的热乎乎的东北大豆腐切块,加入小葱,加适...
  • 拌干丝(东北干豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的拌干丝(东北干豆腐)方法
    发表于:03-31
    用料干豆腐皮400克葱白1根香菜1棵濠源香味极鲜4勺蚝油2调味香油1罐辣椒油根据个人口味适量白糖少许拌干丝(东北干豆腐)的做法上学的时候最爱的拌干丝,心心念了十年,感谢马爸爸~某宝买的这种...
  • 东北拌三丝如何做才美味,怎么做东北拌三丝简单又好吃
    发表于:06-25
    小时候就喜欢拌三丝,那种酸酸甜甜爽口的感觉,现在长大啦也可以自己做了~东西准备的很简单~口味随大家调~我呢是厨房新手欢迎各位指教~用料盐适量糖克醋适量蒜瓣白菜丝粉丝干豆腐丝东北拌三丝...
  • 香辣拌干豆腐丝~东北家常凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣拌干豆腐丝~东北家常凉菜方法
    发表于:04-02
    每家的做法都不一样,有加葱丝的,还有加洋葱丝的,这个其实比较随意分享下我家的做法用料干豆腐300克蒜3大瓣酱油20克苹果醋30克白糖2克耗油3克香油3克辣椒油15kee小米辣1小根腌香菜15克香...