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麻辣海鲜大咖锅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

各种海鲜都行
各种青菜
郫县豆瓣酱 适量
葱姜 适量
适量
鸡精 适量

麻辣海鲜大咖锅的做法  

  1. 各种海鲜清洗干净,我买的大虾、蛏子、贝类、龙虾尾、扇贝,很多。

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放锅中二十分钟!

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 各种海鲜

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸的时候我放里一个土豆

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 葱姜蒜、子弹头辣椒和印度魔鬼椒(我在某宝买的,味道特别正,特别辣)

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 油热爆锅,放入葱姜蒜和辣椒,放入郫县豆瓣酱!

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入开水,要多加,一满锅,再放点盐和鸡精。

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 韩式平底煎锅,铺各种青菜

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 海鲜蒸好后摆入韩式煎锅中

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 加入刚才的一锅辣汤!洒点香菜!煎锅煮一会!开吃吧!

    麻辣海鲜大咖锅的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

用火锅底料更好,不建议放龙虾尾,味道一般,蛏子,贝壳类的,海螺等特别好吃。加入青菜,特别是先蒸一下土豆,老香了!