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发表于:07-08
自从看了何老师的牛奶麻辣烫,念念不忘,终于周末趁休息时间把食材都备起来,在入口的一瞬间汤头浓郁,麻辣中裹着一丝奶香,非常满足,好吃到连汤都喝光光,最重要的是自己做的很卫生。学会以后从此...
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发表于:07-23
椰蓉面包一直是我全家人的最爱,在平时的制作中也摸索出了一个既健康又可以让椰蓉馅颜色好看的小妙招。记得最开始做的时候为了让椰蓉馅颜色好看,蛋液的部分全部用蛋黄,但是这样蛋清又要想...
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发表于:06-30
做青梅露,最大的问题就是发酵起泡膨胀,产生酒精味。6月12日买了云南胭脂梅,做了青梅露,一直放在冰箱里,也没能躲过发酵起泡的问题,有人说煮一下就好了,可是之前做的李子露也发酵起泡,煮过后,过...
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发表于:08-30
鸭蛋黄是蛋黄酥、蛋黄月饼必不可少的配料、给大家分享一个方法,如何用最简便快捷的取出干净的蛋黄。用料烘焙晾网洗菜盆咸鸭蛋一个小妙招巧取咸蛋黄,蛋黄酥必备的做法把咸鸭蛋表面的泥土...
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发表于:03-22
最近都在家隔离菜也是网上购买买了几把青葱放冰箱不到一周就有点烂了刚巧看到妙招姐的视频青葱也可以冻起来慢慢用那就赶紧行动起来吧用料葱2把妙招姐的小妙招实践-保存青葱的做法把青...
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发表于:05-22
用料炸过东西的油剩饭碗厨房小妙招的做法家里会炸东西,炸完之后油就变得很浑浊了。油放锅里烧热油放剩饭下去炸油会慢慢变清澈。因为我今天是炸虾了,油有点红。...
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发表于:02-08
用料大蒜瓣剥蒜小妙招的做法先切蒜就容易剥开拉!...
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发表于:12-18
用料炒制花椒盐:(花椒与盐比例1:10)花椒30克盐300克白糖少许(腌制鸭腿去腥用)炒制好的花椒盐2勺(按摩鸭腿入味用)鸭腿2只(叮咚买菜常购的商品😀)老卤汁:清水能没过鸭腿即可葱几根姜几片料酒2勺八...
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发表于:02-06
生活处处有新意用料葱数根菜头一袋生活小妙招的做法从乡下带的新鲜菜头,装黑色塑料袋,吃了一周碧绿如初青葱黄了剪掉黄叶,用个盆装点水撒点泥,过两天就活了一棵拒绝平庸的洋葱头,突破重重阻...
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发表于:08-01
阿胶牛奶补血润肺,并能补充钙、铁等各种营养成份。做法简单,方便,口感非常香滑。用料牛奶250克阿胶6克黑糖12克一个月年轻十岁的妙招牛奶阿胶的做法选择阿胶很重要,我推荐福牌阿胶,小分子很...
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发表于:01-11
用料白萝卜1个止咳小妙招的做法白萝卜对半切晒干琵琶叶和白萝卜一起煮水放少许唐小贴士早上下午喝一杯第二天就不咳了...
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发表于:04-10
分割黄油,每次都是让我头疼的事来回解冻又怕坏了试过网上的分割器,存放又不是很方便今天突然想到了家里的「冰格」哈哈哈,一下帮我解决了大问题🤭用料黄油227克6格冰格(带盖)4个分享一个黄...
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发表于:07-03
用料橘子皮盐适量醪糟感冒小妙招的做法橘子皮用微盐水洗净撕碎即可也搭配适量的醪糟冲水喝,口感更加...
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发表于:12-08
葱油面,真得好吃简单。只要10分钟,美味就搞定。不同于之前的葱油面,这次我加了一点妙招,让葱油香而不腻,一起来看看吧用料小葱5根面条2人份生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖2茶匙醋1勺一个妙招,让葱...
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发表于:03-12
全家人都爱吃板栗,尝试了不少办法,觉得这个最简单省事好剥。用料板栗适量电饼铛剥板栗小妙招的做法新鲜板栗洗净控干水分,用刀在在板栗上切口,注意不要太深,且切痕要长,至少要将板栗的一面全...
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发表于:05-02
我真想学习更好的为家人做些什么,哈哈😄,看看吧!我今天第一天使用微波炉做的烤红薯,宝贝们非常喜欢吃!👍带着主耶稣的爱走进厨房,👍把主耶稣的爱分享!欢迎您来品尝哦😊👍你们要尝尝主恩的滋味...
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发表于:09-15
用料OK😊做菜小妙招的做法枣花做八宝饭放碗底下非常漂亮(红枣去囫一个罗一个一圈压实切开)非常漂亮...
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发表于:08-04
用料半瓶矿泉水一瓶盖皂粉二瓶盖醋三瓶盖酒精半瓶盖面粉实用小妙招的做法将以上各种混合摇匀即可,非常好用😊...
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发表于:05-03
今天做蛋糕用到奶油。然后发现发在抽屉里的奶油凝固了,但不是豆腐渣状,以前试过直接打也试过隔水加热,都浪费了。今天想到了用吹风机,我一开始是对着盆子里凝固的奶油吹的,怕吹坏,后来就把吹...
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发表于:02-06
做猪肉松我选择的是外脊肉的精肉,这一部分的猪肉非常的嫩,猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,都可用它营养滋补。日本琉球大学教授通过调查发现...
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发表于:01-23
在南方的童鞋肯定觉得是一年到头最好的做面包的季节,但是北方的童鞋就痛苦了,一年到头这个时间太难了,面团怎么也发酵不起来。今天梳理几个小技巧给大家,希望帮助北方的童鞋更好的发酵,同时...
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发表于:08-02
用料火龙果妙招的做法如图。。。。就跟冰糖白酒泡水果似的。但白酒要改成伏特加等蒸馏酒,不然味道奇特。不褪色的小妙招,感谢作者sabrina-51蜂蜜泡柠檬等的大致保存时间,糖分高一点,可以保...
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发表于:04-10
十人九“湿”,无湿一身轻。所以我也是其中之一;自己平时用的,分享给大家。人体达到“五级寒湿”命在旦夕一级寒湿在表皮(症状:皮肤瘙痒,长湿疹,反反复复);二级寒湿在肌肉(症状:酸,困,累,乏,如肩颈肥厚...
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发表于:04-03
用料面粉200克。水100克 鲜酵母 6克 0卡糖 3克克 猪油一大勺肉馅 2成肥肉葱花 姜末 盐 糖 生抽 老抽 胡椒粉 蚝油 花椒粉 十三香 料酒 鲜肉...
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发表于:01-22
用料香菜(买根部长一点的,整根香菜短一点的小香菜放的时间更长)2L可乐瓶2个保存香菜小妙招(半个月)的做法大可乐瓶洗干净摘掉商标。沿着商标最上边剪开,修平整,可以用吹风机从外面吹吹瓶口,让...