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发表于:10-09
用料菲力牛排200克法式鹅肝1块百里香2根迷迭香2根海盐3克食材车厘子8颗波特红酒100克糖25克黄油15克橄榄油30克食材青苹果1颗白色面包糠30克欧芹10克黑胡椒碎3克水30克面粉10克食材鹅...
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发表于:09-02
厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油,翻面后淋油。...
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发表于:04-20
盐烧是最能体现牛肉风味的做法。用料菲力边700克盐适量油适量盐烧菲力边的做法清修好,撒盐腌制烧热锅,放油,煎至表面金黄色关火,利用余温煎熟肉质细嫩,柔软,还有脂香小贴士不用蘸料,选好肉来...
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发表于:04-02
买了一块铃木纯血种M11的Tenderloin,这TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,入口有奶香味,是我比较喜欢的牛排。用料菲力牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量海...
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发表于:11-18
菲克力出自《爱情公寓》胡一菲搞笑的举动,那么想要做好这道菜,也并非易事!用料巧克力不限微波炉1个冷藏冰箱1个冰块制成器(多格)不限筷子1根容器/脸盆(洗干净)1碗锅1台小贴士:以上均为制作的工...
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发表于:04-16
用料牛排3块黑胡椒2勺橄榄油2勺盐撒两面洋葱四分之一个黄油一小块迷迭香一根百里香1枝土豆1个红酒一杯菲力的做法牛排两面撒盐,黑胡椒,橄榄油腌制热锅下橄榄油,牛排,放入黄油,迷迭香和百里...
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发表于:12-21
用料鲈鱼条杏仁奶酪意面西葫芦橄榄油罗勒酱烤鲈鱼菲力的做法准备鱼的材料煮意面烤鱼,同时煮面煎西葫芦,摆盘...
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发表于:10-03
菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排,也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,由于较少运动到,是肉质最柔嫩的牛排部位,因为物以稀为贵,菲力牛...
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发表于:11-26
在百度上面看到的菜谱。味道不错用料黑胡椒勺辣椒粉勺盐克羊里脊黑胡椒酱黄油蒜蓉烤羊菲力的做法羊里脊常温解冻,去掉上面白色的部分,加盐和黑胡椒腌制。铸铁烤盘预热到冒烟,放入整条里脊...
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发表于:04-16
煎牛排超市菲力牛排适合新手练习用料牛排1块煎菲力牛排的做法拆开包装常温解冻。超市货,配料都弄好了简直是傻瓜操作。解冻,常温下,四月底的天,一小时。软了出水。开锅。大火热锅冒烟后。...
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发表于:03-15
用料材料:菲力牛排培根(不要买合成的培根容易断裂,请选择完整三层肉片的培根)奶酪(briedemeaux,taleggio或你喜欢的任何一种,但软质比硬质更合适,青白霉菌不拘)红酒蘑菇酱料:蘑菇1小盒黑胡椒适量...
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发表于:09-13
牛排和鹅肝的制法,以及小土豆和无花果用料菲力牛排250g鹅肝100g迷迭香1只黄汁粉适量小土豆3个无花果1个现磨黑胡椒适量盐适量橄榄油适量红柿子椒一点黄洋葱一点菲力牛排配鹅肝,迷迭香小...
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发表于:12-21
我眼里冬天最美的蔬菜莫过于冬笋妈妈新鲜快递到的冬笋鲜嫩脆赞极可我系小抠儿一只绝对不可能很奢侈滴把冬笋当成土豆块一样炖了排骨所以炒就成了唯一滴选择配上青椒跟胡萝卜这两个老搭...
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发表于:04-16
用料菲力牛排1块黑胡椒粉适量黄油一块橄榄油适量海盐适量小白菜半颗小提子适量黑胡椒酱1勺菲力牛扒的做法牛扒橄榄油➕海盐➕黑胡椒粉腌制,然后下锅这煎至两面金黄,➕迷迭香➕黄油黄油淋...
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发表于:08-19
用料德芙巧克力50克可可豆100克水100克菲克力。的做法打开锅,把巧克力扔进锅里进行融化。你可以放咖啡豆你也可以放水爱放不放。在放到冰箱里凝固。菲克力就做完了。...
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发表于:04-24
菲力牛排(filetmignon)位置在牛里脊的“尖儿”上,形状是一个萌萌哒小圆厚饼。这是牛身上最昂贵的位置,也是最美味的位置,既极致鲜嫩,又滋味十足。用料菲力牛排4块(每块差不多2到3cm厚、三四两...
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发表于:05-28
用料牛排三块盐适量黄油20克快手煎菲力的做法解冻后,切块,不吃的马上装保鲜袋放冷冻!海盐黑胡椒腌制一会,十分钟都OK的啦。菲力比较瘦,可以抹些油一起腌制大火把锅烧得很热才放牛排,封边煎,煎...
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发表于:03-18
法芙娜真的很赞,无法言语在炎夏吃到它时的惬意感觉,所有关于减肥的念头,全都抛之九宵云外去吧~~用料蛋黄3个细砂糖80克牛奶150克法芙娜黑巧克力130克淡奶油260克巧克力巴菲的做法牛奶加热...
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发表于:12-14
用料菲力、面包迷迭香、百里香、罗勒大蒜粉、黑胡椒、洋葱粉、盐橄榄油、黄油老刀做菲力的做法在菲力上浇一点点橄榄油,将大蒜粉、黑胡椒、洋葱粉、盐和迷迭香撒在菲力上表面用羊毛刷刷...
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发表于:10-03
用料菲力牛排1块胡萝卜半根青椒2只洋葱半个黑椒牛菲力的做法菲力牛排切成片,用生抽和黑胡椒腌20分钟.胡萝卜切片,青椒切丝,洋葱切丝,橄榄油炒到食材软嫩.最后将腌好的牛菲力滑入配菜里...
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发表于:01-13
最近一段时间工作安排的满满的,几乎让人没有喘口气的时间。因此今天直接上菜【泡菜炒菲力】。炒牛肉最怕就是口感不好,所以很多时候牛肉料理之前都进行相应的预处理,之前与大家分享过很多...
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发表于:05-21
这款芭菲是我做过最简单快手,不需要隔一小时就拿出来搅拌、并且非常美味的冰淇淋,原方来自川上文代。用料黑巧克力50克蛋黄4个可可粉20克细砂糖130克(我用了105克,根据自己口味调整哈)水50...
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发表于:01-22
好吧,我承认这属于黑暗料理,但很好吃~用料盐少许黑胡椒看着整黑松露一个颗迷迭香少许牛外脊看着整大蒜一头黄油适量双黑烩菲力的做法把牛肉切成几大块,用盐,橄榄油,黑胡椒,迷迭香腌制1小时!把...
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发表于:08-14
菲力真的太优秀了。可以做成各种各样不同口味的美食用料意大利夏巴塔面包一只菲力牛排一块红黄甜椒一个洋葱半个芦笋几根大蒜几瓣海盐适量粗粒芥末酱适量德国酸黄瓜一根菲力帕尼尼的做...
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发表于:07-05
三伏天对牛排提得起胃口吗?今天在盒马买的牛排,澳洲M5菲力,做4分熟,入口即化、现在国产牛排比美澳进口的贵,因为牛培养和牛初期,种牛,设备等等成本都高,我也想支持国企,我也想尝尝国产和牛、可...