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发表于:04-03
用料茄子椒盐克面粉克椒盐脆香煎茄子的做法茄子洗干净去皮切条放入一个大容器别看着这么多,加一些盐,腌制好了之后,就小了~腌制15分钟,就变成这样啦使劲把水挤了这一步忘了拍,加入一些面粉,是...
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发表于:01-21
冬日里的厨房,太简单了!用料饺子适量水适量味好美青花椒椒盐适量麻香脆煎饺(青花椒盐)的做法饺子不粘锅里码好,再放小半碗水(大概到饺子的一半),盖盖子中火大概煮十分钟。煮到锅里水干了就开盖...
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发表于:01-02
茄合根据所夹馅料的不同,口味也不同,常见的有鸡肉馅、虾肉馅等等,可根据各人的喜好搭配,面糊可灵活调整稀稠度,这样可以做出不同口感的香酥茄合。如果不喜椒盐口味,还可用番茄沙司做成酸甜口...
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发表于:08-23
四片红萝卜丁,三四段葱切丁,青椒或米椒切丁,三颗香菜段切丁用料海虾450g脆香椒盐虾的做法海虾洗干净,沥干水热油下锅炸到酥脆大概三五分钟放少许油,把切好小丁料下去煸炒三下再放炸好的虾下...
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发表于:02-15
花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。制作这道卷卷要注意两点:花椒盐制作时要充分碾碎,可以一次多做些,拌凉菜或做炸制食品时都可以做为辅料使用,增香提味。煎制的时侯...
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发表于:02-15
用料虾11只椒盐3克蒜6瓣姜3片料酒2勺淀粉2勺椒盐大虾,香嫩酥脆孩子也能吃的做法洗净大虾开背,去掉虾线,放淀粉,料酒,姜,腌制10分钟锅里放比平时炒菜多一点的油,逐个炸透,捞出备用锅里放蒜末炒...
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发表于:09-26
这个茄饼真是从小就超爱吃,青茄子很肥糯的口感,小时候家旁边小店经常有卖油里炸的茄饼,太香了呀!不过家里吃就健康些,煎也能达到这个幸福感,最主要家里茄子比店里放的多啊!用料盐适量青茄子一...
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发表于:04-14
这款翅跟,颠覆了以前的方法,把肉倒翻出来,口感新颖,外酥里嫩,酥酥脆脆,特别好吃!隔壁小孩儿馋哭了……🤪用料鸡翅根4个盐1克生抽5克蚝油5克鸡粉3克黑胡椒2克辣椒面(喜欢辣口味)适量椒盐5~10克蘸...
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发表于:06-08
很香的一道做法,虾壳很脆可以连着吃哦!用料基围虾24只葱姜蒜末适量料酒1勺盐适量椒盐适量食醋1勺糖1勺丨椒盐虾丨香香脆脆甜甜的做法锅里放冷水、葱段、姜片、料酒烧开后,放入洗净去虾线...
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发表于:09-15
宽油警告!!!至今做过最麻烦的一道菜。适量就是凭感觉。第一次突发奇想记菜谱,没啥准备,照片都没拍全,以后有闲心做这道菜了再补。我自己觉得还挺好吃的,表皮酥脆,内里柔软,吃起来也不油。虾米炸...
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发表于:07-13
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料长茄子1根淀粉15g普通面粉(中筋)15g鸡蛋1个椒盐1g盐1g白糖2g辣椒粉适量椒盐依口味添加熟白芝麻根据口味添加食用油(油炸)适量椒盐炸茄子的做法茄...
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发表于:08-07
用料茄子3个椒盐茄子的做法椒盐茄夹原料(家庭用量可减半):茄子粗的2条,腿肉六两(带白肉,搅碎),干香菇2个,青葱几根,蒜头4瓣,生姜约3片,小红辣椒1个,椒盐,鸡蛋2个,面粉,生粉,酱油,白糖少许,鸡精或味精。做...
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发表于:09-26
用料饺子皮12张小葱4根花椒粉1/3勺蚝油1/4勺玉米油1/3勺盐适量橄榄油1勺椒盐葱香煎饼(饺子皮版)的做法小葱洗净切葱花。花椒粉、蚝油、玉米油、盐混合均匀。饺子皮三张如图重叠,把椒麻料...
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发表于:06-20
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。用料红椒5克青椒5克蒜5克洋葱5克姜5克虾300克辣椒油20毫升料酒5毫升糖5克味椒盐10克香煎椒盐虾的做法...
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发表于:11-11
用料皮皮虾2斤椒盐适量黑胡椒粉适量葱1根姜几片蒜几瓣盐适量料酒适量脆香脆香得带黄儿椒盐皮皮虾的做法皮皮虾清洗干净。放胡椒粉料酒腌制一会,然后沾裹生粉,备用。热油锅,下皮皮虾虾至变...
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发表于:09-11
用料明虾适量油椒盐椒盐脆虾的做法明虾洗净油烧至8层热下虾入油炸炸至泛红,皮脆里嫩。起锅装盘,撒椒盐。...
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发表于:07-24
用料虾10只蒜2瓣葱2根料酒3勺淀粉2勺姜3片盐2克椒盐5克青椒1个香香脆脆的椒盐虾的做法去虾线、虾头(根据个人喜欢可以不去虾头)洗净虾放入盐少许(可按照个人口味来放多少)料酒、姜、葱(打结...
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发表于:01-21
用料面粉200克水100克酵母2克味好美青花椒椒盐1克油适量葱花5克盐1.5克生煎青花椒椒盐卷子的做法面粉加入酵母,倒温水搅拌成无干粉状态,上手揉成三光状态(揉成粗糙面团可以盖保鲜膜静置十...
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发表于:03-12
用料虾20只花椒粉10克玉米淀粉20克料酒10克姜7片葱1根蒜10瓣盐5克干花椒5克干辣椒8个又脆又香的脆皮椒盐虾的做法用剪刀从虾背处剪开,去掉虾线从虾背剪开,也是为了方便入味。剪开后放盐2...
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发表于:04-05
用料面700克植物油20克酵母4克椒盐适量克盐适量椒盐香葱卷子的做法没想起来拍,最后拍了一个整体效果!擀成一张大面皮,然后铺一层椒盐,一层小香葱!卷起来在距离相等的切一刀。...
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发表于:11-23
这椒盐虾是我炸鸡腿的时候还剩下很多炸鸡粉,用它腌制了虾,结果成品一口惊艳,好吃啊。以前也做过椒盐虾,但真的没有这样好吃。只是因为不想浪费,结果没想到这么好吃哈哈哈哈哈用料椒盐盐味好...
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发表于:04-01
【炸椒盐茄子片】比薯片还要好吃的椒盐茄子,外酥里嫩,一口一个根本停不下来!最近,妈妈摘了很多自家种的茄子,红烧茄子吃腻了。于是,我决定做炸椒盐茄子片!茄条点番茄酱,椒盐茄片,不错!想起就流口...
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发表于:03-01
椒盐虾是一道色香味俱全的粤菜,口味略有香辣!简单快手又不失精巧,外壳油炸得酥酥脆脆的鲜虾,裹着带有独特香味且恰到好处的椒盐,外酥里嫩,浓香入味,同事们尝后都点名下次有机会还要再吃一次!好...
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发表于:07-14
这道菜是同学告诉我的,他卖家乡菜,不知道是茄子的原因还是做法的原因,总之很好吃很好吃,媲美饭店。虽然卖相差了点用料茄子个盐克蒜末青辣椒蚝油香煎茄子的做法茄子去皮切条(关键)用盐腌制...
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发表于:10-31
用料虾半斤椒盐适量洋葱小半个葱适量蒜适量姜适量盐适量青椒1个料酒1勺香脆椒盐虾的做法去掉虾脑脏东西和虾线,再虾背开一刀方便入味,然后烧开的水放入虾和少许料酒煮到虾变红捞出,再放生...