-
发表于:03-03
泡好了些海带,临时想做点新花样。冰箱里找到了五香豆腐干,心想应该是可搭的。可是下厨房里没找到合适的菜谱,没处学,就只好自己发挥了。欢迎高人帮我改进。用料五香豆腐干100g水发海带100g...
-
发表于:12-27
用料五香豆干1包红椒干香菜1把食用油鸡精生抽香油大蒜盐五香豆干拌香菜的做法将五香豆干切成条,放入开水里加点盐淖两三分钟后控干水份备用.将香菜去根洗净控干水份后切成段备用.大蒜...
-
发表于:09-15
五香豆干,结合“瞪圆眼睛看海”的五香鹌鹑蛋方子~配料内容一样,但配料克数根据自己做的份量自行更改…用料老豆腐适量厚千张(豆皮)适量(我用了4张)生抽3~4勺老抽1勺料酒2勺白糖3勺盐适量大料2~3...
-
发表于:08-17
毛豆可缓解疲乏补脾健胃防止便秘改善更年期不适改善智力等功效豆干含有丰富的蛋白质维生素钙铁锌镁等营养元素营养价值很高它可补血养颜强壮骨骼补脑健脑预防心血管疾病防癌抑癌等功效...
-
发表于:07-20
昨天泡了一大量杯红小豆一小量杯黄豆,黄豆味道香,脂肪含量也很高,所以少放点。今儿个就做款有味道的豆糕,当然,放到模具里用烤箱烤也行,家有老人,香香的软软的好吃还不嗝牙就够了😂当然,好心情...
-
发表于:02-06
豆皮的营养价值高,含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。家里人都喜欢吃豆皮,我之前都是用来做汤吃,偶尔有一次发现我...
-
发表于:12-23
用料豆干半包美人椒3根大蒜6瓣郫县豆瓣酱一勺生抽勺鸡精五香豆干做法的做法准备好大蒜,美人椒。切好饭盘里。起锅稍后后放入大蒜,辣椒翻炒1-2分钟。利用剩下的油倒入豆干翻炒。翻炒一会...
-
发表于:09-01
用料蚕豆300g桂皮5g茴香籽20g料酒5g胡椒粉5g甘草5g卤汁20g白砂糖5g五香粉5g老城隍庙五香豆的做法把蚕豆洗净倒入锅里,加入卤水(腌雪里蕻的卤水)将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中,腌雪里蕻...
-
发表于:08-26
用料豆干10块油适量蒜泥,花椒,五香粉,孜然粉,辣椒油(可不放),熟芝麻适量酱油,醋,香油,盐适量袁豆豆~五香豆干的做法香干切三角形锅里放油多一点烧热放入豆干炸边缘气泡了继续这个样子就可以起锅锅...
-
发表于:01-08
用料五香豆腐丝一包榨菜一包红尖椒一个葱少许姜少许蒜少许五香豆丝炒榨菜的做法红尖椒、生姜切丝,大蒜切碎,葱切成段热锅内放油,放入红尖椒丝、生姜丝、大蒜爆香,再放入五香豆腐丝与榨菜,中...
-
发表于:11-09
黄豆刚刚发芽,还没长开就叫做“豆嘴”。这道菜入口即化,越嚼越香。用料豆嘴盐五香粉碱面五香豆嘴(无油素食)的做法豆嘴洗净,放入高压锅,加入等量的水,一小勺碱面(碱面不能太多,要尝不出碱味,一般...
-
发表于:11-14
小小创新了一下。红油调味汁的基础上,加入花椒油微炒过的青椒碎和芝麻;前者,辣而不燥,香味醇和绵长,后者,椒麻辛香,清爽适口。于是,一道表面清新、内有江湖,颇具绿茶妹特色的菜肴就诞生了。用料...
-
发表于:04-25
疫情在家想吃外面卖的豆泡,又找不到地方买,自己研究了一下味道也还不错😋我感觉在里面加一点臭豆腐汁的话,应该和外面卖的臭豆腐味道差不多吧,爱吃的小伙伴可以试试。用料老豆腐1块五香豆...
-
发表于:03-29
豆干是五香的,不是烟熏的呦用料大肉一块豆干适量姜丝适量花椒粉小半勺老抽少许盐适量生抽少许青椒三个大蒜四瓣葱沫小半根五香豆干炒肉的做法肉切片,青椒斜刀切粗丝倒入少许盐腌制,葱切沫...
-
发表于:10-20
【快手美味】无需经验的家常凉菜,食材简单,掌握要领就非常美味,请君一试。用料五香豆腐干6块香菜1小把鲜酱油(美极鲜)3匙左右麻油2-3匙糖1/2小匙酱麻油拌五香豆干的做法香菜洗净,冷开水浸泡...
-
发表于:12-31
早餐吃够了包子、油条、面条、稀饭,今天教大家一个快手的营养早餐——河南豆沫,网购的豆沫粉,主要原料就是小米面,入口醇香浓郁,即暖身又有营养,做法简单,适合上班族和孩子用料豆沫粉100克海...
-
发表于:02-02
连食材和调味才三样,用料简单但味道不简单,不爱吃葱的就没这口福了啊,简单快手用料葱一把五香豆丝半盘味极鲜适量超级简单好吃的葱炒五香豆丝的做法葱切好,提前做好辣眼的准备,我都是切一会...
-
发表于:10-31
五香粉剁辣椒🌶️拌木耳豆丝用料豆腐皮1张木耳(老鼠耳)适量五香粉1勺剁辣椒2勺盐少许油少许陈醋少许糖少许五香豆丝(凉拌)的做法木耳泡发。豆腐皮分割成手掌大小,卷起来,切!抖散。锅里烧开...
-
发表于:01-04
豆渣的营养比豆浆的营养还丰富呢,它富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用。用料豆渣250克小香葱3根辣椒油清水姜盐鸡精香油五...
-
发表于:02-07
慕名买了范志红老师的书,然后开始了实践探索。目前做的几道都很成功,食材都是日常生活中易得的,做法也很简单。今天这道五香豆芽,就是书上一道简单得不能再简单的菜了。哪怕对厨艺零基础的...
-
发表于:12-17
用料豆干5块鸡蛋2个五香粉勺生抽老抽糖超简单快手美味带汁卤五香豆干鸡蛋的做法1.提前把鸡蛋煮熟剥壳。2.锅里放入生抽老抽五香粉糖,再加两小碗水。3.水烧开后放入豆干和鸡蛋。加盖中大...
-
发表于:02-21
用料孜然粉1勺黑胡椒粉1勺椒盐半勺辣椒粉1勺白芝麻随意五香豆皮的做法1、白芝麻小火炒熟炒香把辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,椒盐放在一个小碗里,烧热油,浇在调味碗里将调味碗倒入豆皮搅拌,撒上白芝...
-
发表于:02-07
用料五香豆干5块孜然粉少许五香粉少许油少少许空气炸锅低脂五香豆干的做法五香豆干切片,斜切加入孜然粉五香粉搅拌均匀,铺平到空气炸锅180℃,8分钟,打开空气炸锅。把豆干翻身一遍180℃,5分...
-
发表于:10-24
用料豆干一袋香菜一小把(美国超市半小把)花生米一把香醋生抽糖香油盐色拉油留学小厨房之五香豆干拌香菜的做法准备好食材,香菜洗净,豆干切丝儿。花生米拌上一点色拉油跟盐,微波炉转上一分半...
-
发表于:12-07
用料豆干块花椒粉适量十三香适量辣椒粉适量(因为有小孩我没放)酱油适量耗油适量小葱1根盐适量克【炒】五香豆干的做法豆干切片。热锅、放油,放入十三香、花椒粉、辣椒粉。翻炒一会儿。加...