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发表于：08-30
用料红糖克小美红糖开花米糕的做法大米300克，浸泡6个小时，沥干水份沥干水份的大米（浸泡过后400克）放入主锅，150克水，红糖150克3分钟速度10放入5克酵母80克低筋面粉1分钟速度3.5把边缘刮到锅...
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发表于：05-17
大开花，发发发！！！香甜Q软的米发糕，年节必备哦！等量的白糖和红糖，白糖的口感会相对较甜，用白糖的话可适当减少用量。方子里糖的比例较多，如果家里有耐高糖酵母的话可以用耐高糖酵母。而我家里常...
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发表于：09-07
用料面粉200克红糖15克酵母3克牛奶100克泡打粉3克食用油适量红糖奶香开花馒头（小美版）的做法红糖放入主锅，10秒/速度6打成粉加入牛奶、酵母、泡打粉，3分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉，30秒...
![小美开花米糕(只用酵母版)食谱大全及做法，烹饪好吃的小美开花米糕(只用酵母版)方法]( "小美开花米糕(只用酵母版)食谱大全及做法，烹饪好吃的小美开花米糕(只用酵母版)方法")
发表于：02-07
觉得自己出息了，米糕终于被我整开花了，并且没用泡打粉用料大米250克水(搅拌用)150克酵母5克高筋粉(鹰牌)50克白砂糖60克小美开花米糕(只用酵母版)的做法大米浸泡约7小时，手指压可以碎一部...
![小美版枣泥红糖黑米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版枣泥红糖黑米糕方法]( "小美版枣泥红糖黑米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版枣泥红糖黑米糕方法")
发表于：12-29
用料红糖70克（也可以用白糖）红枣6颗（约60克）鸡蛋4个玉米油20克糯米70克黑米30克牛奶30克（也可以用水）小美版枣泥红糖黑米糕的做法先按用量称出所需的米。加入红枣，速度10打2分钟，打成粉。能接...
![小美版「开花小白糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版「开花小白糕」方法]( "小美版「开花小白糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版「开花小白糕」方法")
发表于：04-18
如果喜欢开花小白糕的那就按这个方子做没有错。有小时候妈妈的味道。有美粉说做小白糕有失败的案例，本篇食谱在结尾小贴士详细说明了小白糕有可能失败的原因，请大家仔细阅读完再动手，避免...
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发表于：07-03
自己超喜欢的一款馒头，喧软的红糖面儿包裹着颗粒分明又有嚼劲的QQ的燕麦当零嘴儿吃都不错方子里的燕麦粒是泡了2个小时后蒸熟的燕麦哦，这一步要提前准备好再制作剩余的就交给小美吧，和个...
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发表于：05-24
马拉糕之前在早餐店吃过，觉得味道挺好，一直想自己做，却不知道怎么做。后面无意中在超市看到了这个，看了配料表就回来自己做了家庭版的开花马拉糕，是不是特别美呢？喜欢的赶紧学起来~用料木薯...
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发表于：10-27
很多朋友说做小白糕失败了，不用担心，只要严格按照我的方法来，一定能成功。因为发酵耗时较长，一定要耐心等待。请先浏览完所有的步骤，计划好时间才开始做。米要用新米，不能用泰国米、陈米容易...
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发表于：11-27
既暖又甜的早餐/点心，松软蓬松胜似蛋糕呀～咱走着用料中筋面粉150克低筋面粉150克红糖50克干酵母4克泡打粉3克水150克左右红枣20克左右细砂糖3至5克中筋面粉适量（揉红糖时用）红糖开花馒头|...
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发表于：09-27
欢迎关注：yitanmengxiang用料红糖80克水155-160克泡打粉8克低筋面粉170克玉米淀粉30克会开花的红糖小发糕的做法准备材料红糖和水放入锅中，小火直到糖全部融化所有粉过筛，放入糖水中搅拌...
![开花红糖红枣馒头（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花红糖红枣馒头（小美版）方法]( "开花红糖红枣馒头（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的开花红糖红枣馒头（小美版）方法")
发表于：04-05
用料红糖50克红枣60克面粉250克耐高糖酵母2.5克小苏打3克牛奶125克椰子油10克开花红糖红枣馒头（小美版）的做法红枣去核后，放入主锅，涡轮增加1秒/2次，倒出备用红糖、牛奶、酵母放入主锅，3分钟...
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发表于：12-15
桂花花蕊散发沁人心脾的香气，使人感到神清气爽！香气宜人🌸！月桂如金，吉祥美好，香满天下！——我纯手工做的南瓜红糖、桂花小年糕，献给我爱的和爱我的可爱的你们[握手]。用料糯米粉适量南瓜适量...
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发表于：10-26
用料糖克小美版开花米糕的做法大米200克提前浸泡一晚40克水➕2克酵母➕2克糖放入主锅2分钟37度速度2进行激活酵母放入40克面粉（我用中筋面粉）不设置时间不设置温度速度从0.5-3进行慢慢混...
![新手小白的美食路：保证开花的红糖开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：保证开花的红糖开花馒头方法]( "新手小白的美食路：保证开花的红糖开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：保证开花的红糖开花馒头方法")
发表于：05-08
很喜欢看美食台，最喜欢里面的国家一级面点师朱厘米师傅，讲解风趣幽默，手艺杠杠的，和他学了好几个中式面点的做法，做的最多的一款就是这个红糖开花馒头了，每次都能开出棒棒的花朵造型，而且提前...
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发表于：12-22
转载用料大米杯小美开花白米糕的做法好好好好好好好...
![红糖开花如何做才美味，怎么做红糖开花简单又好吃]( "红糖开花如何做才美味，怎么做红糖开花简单又好吃")
发表于：05-02
有组织的面包才是真的好吃的面包！用料红糖100克水（夏天用冰水）250克中筋面粉500克酵母10克食用碱1克红枣适量红糖开花的做法红糖，中粉，水，发酵粉放面包机和面imax和匀（手动和面也可以的，和匀就...
![红糖糯米发糕～小美食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖糯米发糕～小美方法]( "红糖糯米发糕～小美食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖糯米发糕～小美方法")
发表于：09-22
儿子喜欢吃糯米类的食物，在这道发糕中加入适量的糯米粉，出乎意料的好吃😊用料红糖90克面粉300克酵母3克水300克泡打粉3克糯米粉50克红糖糯米发糕～小美的做法加入水、发酵粉、小苏打、红糖...
![地道的美味红糖米糕怎么做,如何烹饪美味红糖米糕才更好吃]( "地道的美味红糖米糕怎么做,如何烹饪美味红糖米糕才更好吃")
发表于：01-31
时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料粘米粉（大米粉）100g糯米粉30g饮用水70g红糖根据个人口味添加美味红糖米糕的做法将粘米粉和糯米粉混合，分次加入水，用手不断揉搓。直到米粉潮湿、...
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发表于：12-18
用料原材料：黄金小米150克鸡蛋1个酵母3克红糖2勺醪糟1勺面粉100克红糖小米糕的做法小米提前用水泡软，我是在前一晚泡上。小米放入料理机，加入水量与米基本等高。打碎。如果用破壁机，前两步...
![会开花的香甜红糖米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的会开花的香甜红糖米糕方法]( "会开花的香甜红糖米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的会开花的香甜红糖米糕方法")
发表于：02-14
家里买了包澄面（小麦淀粉），一直不知道怎么用，正好隔离在家，总结修改了一下心灵手巧的朋友们提供的米糕方子，好好吃！用料水200克红糖50克澄面80克低筋面粉180克泡打粉10克玉米油25克会开花的香...
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发表于：10-01
开花红糖糕，（又名又叫碗粄）用料红糖200g面粉400g温开水400g泡打粉10g纸杯8个手打蛋器一个开花红糖糕的做法先把红糖和温开水混合搅拌至无颗粒再把面粉和泡打粉搅拌均匀然后把红糖水倒入面...
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发表于：01-28
小时候一放假，就扎根爷爷奶奶家，最期待的就是爷爷一早上街给我带好吃的回来。一回来指定在院子里“清清嗓子”，这就是我的起床闹钟了。早餐中，最爱吃的便是米糕，大部分是一整大块切成菱形小...
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发表于：08-21
下午是看了朱老师的开花馒头视频，糖化那一步，说实话我确实没有做出瀑布状，我也没有加泡打粉，结果很美好呀～用料面种做法中筋面粉200克酵母5克清水适量吧主料中筋面粉50至60克红糖80克酵母3...
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发表于：08-01
超爱大米糕的口感，可是传统的大米糕做起来，发酵实在太头痛了，动则一两个小时，太耗费时间了，突发奇想，用泡打粉代替酵母，结果竟也不错？！终于不用起大早做早餐啦～用料粘米粉200克牛奶180克白糖40克...
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