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  • 清蒸大红蟹如何做才美味,怎么做清蒸大红蟹简单又好吃
    发表于:11-13
    新鲜食材简单做三斤多的鲜活大红蟹简简单单清蒸最美味😍用料大红蟹1只清蒸大红蟹的做法红蟹清洗干净锅里加足够量的水煮开红蟹下锅蒸30分钟出锅今天的红蟹太大蒸的时间必须要30分钟晾...
  • 清蒸大盘蟹如何做才美味,怎么做清蒸大盘蟹简单又好吃
    发表于:11-02
    用料螃蟹3清蒸大盘蟹的做法洗干净上蒸锅20分钟后出炉...
  • 清蒸红蟹如何做才美味,怎么做清蒸红蟹简单又好吃
    发表于:07-25
    今天行街市发现红蟹新鲜又肥美,虽然个头不大,四只才一斤,不过红蟹的鲜美的确吸引我了!这么新鲜的红蟹,当然要清蒸啦!用料红蟹4只姜片4片清蒸红蟹的做法用刷子把红蟹清洗干净;锅中烧开水,翻转蟹...
  • 大闸蟹(清蒸、含蟹醋汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹(清蒸、含蟹醋汁)方法
    发表于:08-06
    鲜香美味的清蒸大闸蟹,操作简单、配料简单,零厨艺很好上手的一道美味!现把自己的家常做法做一详细总结记录,方便你我他!用料螃蟹:3只左右生姜:适量香醋:适量料酒:15克左右大闸蟹(清蒸、含蟹醋汁...
  • 清蒸大闸蟹「多种蒸法」食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹「多种蒸法」方法
    发表于:01-18
    吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。清蒸大闸蟹,这大快人心的螃蟹季节怎能错过☺️用料大闸蟹8只姜15片糖2克蒜白8段啤酒580ml...
  • 正宗美味的一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋怎么做
    发表于:01-21
    清蒸大闸蟹|清蒸蟹不仅做法简单,还保持了大闸蟹的原汁原味,蟹肉鲜美,营养丰富。最惬意的时光,莫过于蘸上调好的姜醋汁,从味蕾到舌尖感受大闸蟹的鲜汁嫩肉了。蟹黄豆腐|雪白的豆腐包裹在金黄...
  • 清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料方法
    发表于:03-22
    用料生姜100g白醋100ml酱油10ml白糖3克盐1克清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法清蒸大闸蟹三部曲:盐浴搓澡桑拿。盐浴就是把大闸蟹泡在盐水里半小时,让它吐出脏东西。搓澡就是从盐水里拿出来...
  • 吃蟹 | 清蒸大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的吃蟹 | 清蒸大闸蟹方法
    发表于:07-21
    最常见也是最体现河蟹的原汁原味的做法。用稻草捆扎好大闸蟹,清洗干净,蒸锅里放适量水、几片生姜、几滴料酒及油。猛火烧开水后,在蒸笼里垫上紫苏叶,将捆扎好的蟹肚朝上放置,大火蒸10分钟左...
  • 清蒸大闸蟹如何做才美味,怎么做清蒸大闸蟹简单又好吃
    发表于:03-15
    用料大闸蟹只姜片葱料酒清蒸大闸蟹的做法大闸蟹刷洗干净,水中加料酒,葱姜,蒸架上放大闸蟹,姜片,水开后蒸十五分钟,调个喜欢的酱汁就可以。一般用姜蒜末,生抽,醋,麻油混合就很不错啦!...
  • 比清蒸更好吃的红烧大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的比清蒸更好吃的红烧大闸蟹方法
    发表于:04-13
    到了吃蟹的季节,蟹黄多蟹肉鲜美,以前只会清蒸,没想到红烧家里人更爱吃用料大闸蟹6只姜10片豆瓣酱1勺蚝油1勺干辣椒段28克鸡精味精10克蒸鱼豉油1勺比清蒸更好吃的红烧大闸蟹的做法活的母蟹...
  • 清蒸红毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸红毛蟹简单又好吃
    发表于:09-01
    今天向大家推荐一款超棒的海蟹——红毛蟹。这种蟹主要产自俄罗斯和日本的冷水海域,身上有密布的红毛,壳薄肉厚、口感细腻、味道鲜美,位列日本三大名蟹之首。红毛蟹的规格从四五两到两三斤...
  • 大闸蟹三吃--红烧、清蒸、盐焗做法食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹三吃--红烧、清蒸、盐焗做法方法
    发表于:07-12
    #小小美食日记#现在正是大闸蟹最肥美的季节,不吃太可惜了。朋友圈天天看人晒,都快舔屏了。今天终于弄了几只大闸蟹,一般人都会清蒸,这次尝试另外不一样的做法试试看今年大闸蟹肥的比较晚,这...
  • 清蒸大花蟹如何做才美味,怎么做清蒸大花蟹简单又好吃
    发表于:01-31
    用料大花蟹1只清蒸大花蟹的做法将花蟹刷洗干净备用锅内放入水,然后将花蟹腹部朝上放在蒸笼面上大火隔水蒸十五分钟(清蒸花蟹一般大火蒸15分钟左右就可以了,如果火候小就蒸20分钟,蒸时间短...
  • 清蒸大闸蟹(挑、洗、蒸、吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹(挑、洗、蒸、吃)方法
    发表于:09-27
    秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。用料大闸蟹6只调料姜片大蒜生抽香醋白糖清蒸大闸蟹(挑、洗、蒸、吃)的做法首先如何挑选鲜活的大闸蟹呢?用手去触碰一下它的眼睛,可以灵活回缩,那就是新鲜的了!母...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)方法
    发表于:07-04
    隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清...
  • 地道的清蒸大闸蟹怎么做,如何烹饪清蒸大闸蟹才更好吃
    发表于:05-08
    中秋即将来临,各地大闸蟹已经陆续上架。大闸蟹的做法无需刻意复杂的烹饪,做法当然是越简单越好,清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。吮蟹膏,吃蟹黄,再来一口微甜的蟹肉,配上一壶小酒慢慢品...
  • 清蒸大閘蟹如何做才美味,怎么做清蒸大閘蟹简单又好吃
    发表于:07-10
    用料大閘蟹想吃多少弄多少啤酒一聽姜片適量清蒸大閘蟹的做法大閘蟹洗乾淨放進炒菜鍋裡,加入姜片適量,倒入啤酒~(這裡的一聽就是一易拉罐),我煮了5只,只倒了半瓶~撒少許鹽巴~蓋上鍋蓋~悶煮至水...
  • 清蒸大螃蟹如何做才美味,怎么做清蒸大螃蟹简单又好吃
    发表于:11-10
    用料螃蟹2斤盐适量清蒸大螃蟹的做法把螃蟹清洗干净锅中放水放螃蟹,放姜和盐水开后煮5到10分钟就熟了小贴士小心螃蟹扎到手哦...
  • 清蒸大毛蟹如何做才美味,怎么做清蒸大毛蟹简单又好吃
    发表于:05-07
    莫有故事的毛蟹用料蟹爱吃几只就几只姜若干片葱丝若干龙口粉丝半把清蒸大毛蟹的做法蟹杀好,怎么杀去百度哈!粉丝温水泡好铺盘底,放上姜片,蟹,锅里水大火烧开大火蒸8分钟,出锅撒葱丝淋热油即...
  • 清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹方法
    发表于:08-15
    用料母大闸蟹4只公大闸蟹2只香醋适量姜片和末清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹的做法锅内加足量的水和10片姜,蟹洗好捆结实了,壳朝下放到锅内,我的是三两母蟹,4两公蟹,20分钟,刚刚好蘸料,就...
  • 清蒸大闸蟹+红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹+红烧肉方法
    发表于:09-19
    没啥技术含量.......不过还是很多人会来问下面可以放水可以做一锅红烧肉有小美就是万物皆可rua......用料大闸蟹4-6只姜4-6片料酒两勺水600克一锅两菜上层大闸蟹4-6只姜3-4片葱打结下...
  • 清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料方法
    发表于:01-27
    中秋的螃蟹要腚朝上蒸,为了吃黄这次为了拍着好看,先忽略了用料🦀️蘸料:姜末、生抽、醋、糖清蒸大闸蟹/螃蟹+蘸料的做法活🦀️,先放水泡十分钟,冲水,反复几次胆子大的就撤了绳子再拿牙刷清洗腹部...
  • 最美年夜饭—清蒸大面包蟹🦀️(红红火火过大年)食谱大全及做法,烹饪好吃的最美年夜饭—清蒸大面包蟹🦀️(红红火火过大年)方法
    发表于:12-02
    用料面包蟹🦀️一大只姜丝姜片大量大葱1段料酒一大勺食用油一大勺最美年夜饭—清蒸大面包蟹🦀️(红红火火过大年)的做法1、面包蟹用干净的一次性牙刷从正面到反面,蟹腿蟹甲都洗刷干净。2、大...
  • 清蒸大青蟹如何做才美味,怎么做清蒸大青蟹简单又好吃
    发表于:10-26
    无蟹不欢~comeon三门大青蟹用料姜3片青蟹2只鲜酱油3勺清蒸大青蟹的做法1⃣️将买回来的青蟹用清水冲洗干净2⃣️将冲洗干净的青蟹放进蒸锅蒸6~8分钟👌(姜片一起放入蒸锅)3⃣️将准备好的鲜酱油配...
  • 蟹大妈~清蒸大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹大妈~清蒸大闸蟹方法
    发表于:08-08
    我们的蟹做到只只精选,个个鲜活!!用料大闸蟹只香醋勺姜片糖克蟹大妈~清蒸大闸蟹的做法居家做法----清蒸原料:大闸蟹、姜片(末)、紫苏、蟹醋。1.大闸蟹刷洗干净备用,生姜切片少许切末;2.将醋、红...