-
发表于:08-20
照着君之的菜谱做了这道酱,配方稍做修改,更适合苏州人的口味,大家一起做吧!用料郫县豆瓣酱100克黄豆酱80克甜面酱80克芝麻酱30克糖50克蒜头5瓣姜10克大葱30克八角2个花椒5克油50克料酒20克...
-
发表于:07-15
没有辣的夏天是不完整的,张先森超级喜欢吃,刚好一罐吃完了,在做一罐,不然明天都没有东西配饭了😁夏天新鲜黄椒酱特别便宜,我们这边7-8块一斤,冬天要卖到两倍价格,还是冰冻的,等快下季了,好好做...
-
发表于:12-09
自制的拌面肉酱,做法简单用料老干妈辣椒酱猪肉李锦记香辣豆豉酱料酒,盐,酱油自制简易拌面拌饭肉酱的做法先将猪肉切碎,黄豆粒大小为佳加入料酒,盐,酱油腌制20分钟热锅后加入适量油,将腌制后的...
-
发表于:11-10
用料黄豆酱一瓶糖根据自己口味适量放拌面拌饭酱的做法葱头切碎香菇切碎起锅烧油,放点葱苗炸一会肉跟香菇粒沫就放下去翻炒一会加入白糖跟黄豆酱,继续翻炒加点水等慢慢收汁了就可以了味道...
-
发表于:09-26
用料蒜瓣辣椒秘制蒜蓉辣椒酱,拌面下饭必备!的做法将小辣椒洗净,切块儿。蒜去皮,切块儿。小辣椒放入Pinlo真空破壁机中搅拌均匀,口感超细腻(辣辣der)蒜蓉搅拌均匀放入锅中炒干水分同上待蒜蓉开...
-
发表于:10-07
上班族做快手晚餐的秘密武器。用料鸡腿3只香菇15朵姜1块蒜5瓣葱2根干辣椒适量八角1个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺花椒粉小半勺胡椒粉小半勺自制香菇肉酱(拌面拌饭)的做法准备食材,葱姜蒜切末。豆...
-
发表于:04-08
用料热腾腾的白米饭1碗秘制拌饭酱韩式辣酱2勺雪碧3勺香油2勺番茄酱2勺白芝麻(熟)1勺盐少许以下蔬菜推荐加入菠菜(稍微攥干水分)紫甘蓝西葫芦(切丝)豆芽胡萝卜香菇(泡菜,海苔丝随您喜欢啊)鸡蛋1...
-
发表于:08-02
妈妈说开店用的拌面拌粉调料,今天公开了!~用料大蒜子两个生姜一个子弹头辣椒两大把葱白一把花椒一小把生抽3勺耗油4勺白糖3勺食用油覆盖平底锅1厘米的量榨菜切末1碗萝卜条切末1碗江西有名...
-
发表于:09-01
熟芝麻,芝麻油,还有黑芝麻酱拌手擀面,太香了!用料黑芝麻酱1勺熟芝麻1勺芝麻油2勺酱油1勺面粉200克水适量盐适量秘制芝麻拌面的做法面粉加盐加水,和成面团。面团擀成面皮后切成手擀面。水开...
-
发表于:11-10
这样做的万能香菇酱,香味扑鼻,超级美味,味道绝对秒杀超市买的!拌面拌饭都OK,平时懒得做菜就直接拿来拌面了,超级省心。用料瘦肉半斤香菇10朵洋葱1个姜1节蒜200克小米辣100克青椒1个豆瓣酱2勺...
-
发表于:01-20
这味道的辣椒酱用来拌面下饭真的绝了,吃嘛嘛香!做法超级筒单,你一定不要错过~用料小米椒10个青线椒5红线椒6蒜2头食用油比炒菜多一倍食材味好美花椒约10粒洋葱1个香叶2片八角2个葱几根生姜...
-
发表于:11-13
这款酱同样适合拌饭。用料荞麦面1把肉粒3勺【6月香】豆瓣酱2勺生抽1茶匙代糖1茶匙炸蒜1勺低卡菜谱|秘制肉粒酱拌面,也适用于拌饭的做法准备好肉粒,没有肉粒可以用香肠切粒来代替;2勺【6月...
-
发表于:09-11
炎炎夏天怎么能少得了凉面,花生酱冷面是上海比较有代表性的地方小吃,面条滑爽,味道咸、鲜、酸、香,为上海夏令常见冷点!用料花生酱两勺细砂糖半勺盐1/3鸡胸肉一块生抽二勺香醋二勺蒜四瓣小...
-
发表于:06-05
用料香油一两滴盐适量鸡蛋面一扎海天拌饭酱两勺糖一勺陈醋一勺拌饭酱拌面的做法煮开水下面,稍加盐和香油。面煮好后捞出,放在一个稍大点的碗里(方便拌),加拌饭酱、糖和陈醋,拌。可以按个人喜...
-
发表于:02-03
韩剧的最佳配角,当然是——拌饭!不要羡慕韩剧里分分钟做出一大锅拌饭的欧巴~桑们……其实……拌饭是一款简单到不行的傻瓜料理(≧∇≦)但是营养满满!拌饭的精髓全在“酱”里啦~㊙️秘制拌饭酱,让...
-
发表于:09-03
从小就爱吃妈妈做的辣椒了,我们家都是自己做黄豆酱,妈妈自己做的黄豆酱做好配上葱花辣椒炒熟真好吃昨天跟妈妈视频聊天,我问她中午吃了什么,她说自己“熟的酱”,听着我都流口水🤤🤤🤤今天就...
-
发表于:11-13
我超喜欢用这个酱拌面、拌粉、拌豆腐脑、给馒头夹心、卷饼、就米饭!我的口味比较重,葱油拌面我吃着很香但总感觉少了一点点风味,豆瓣酱蘸菜好吃,但拌面总感觉缺了油润,就试着把他们搭配到了...
-
发表于:10-12
用料面适量(2人份)胡椒粉1勺辣椒粉1勺干碟面1勺白芝麻适量糖一点点蒜6~7瓣生抽1勺蚝油1勺芝麻油适量小米椒4个醋1小勺秘制酱汁拌面/拌粉的做法将面条煮好捞出沥干备用,可用凉开水冲洗下沥...
-
发表于:12-20
不需要复杂的材料,利用现有的简单食材迅速就能做出来的一道快手菜,非常适合拌面或拌饭~用料牛肉150克或更多胡萝卜半根洋葱1/3个或更多盐适量黑椒适量葱花少许红烧酱油(可用生抽老抽代替)2...
-
发表于:03-26
撑死宝宝啦,不要太好吃,直接盖过烤肉店的味道😄~关于配菜,家有什么放什么,喜欢什么放什么(除了菜谱里还可放蘑菇,桔梗,海苔,土豆丝,洋葱,生菜,辣白菜,各类肉,辣白菜,海苔脆……)还有酱汁里也可添加些...
-
发表于:04-05
七年五季美味的手工牛肉酱,加上自制手工鸡蛋面。那口感真是一绝!用料高筋粉(瓦雀公社)250克两个鸡蛋加水120克盐3克小苏打1克七年五季牛肉酱适量秘制牛肉酱拌面~附自制面条做法的做法把...
-
发表于:12-27
这个拌面酱是君之老师的配方,我做了几次,家人都很喜欢吃,蘸馍头,拌面、拌饭都非常好吃。甩超市里面所有的肉酱几条街吧。以前按照配方做的量在我家几天就吃完了,这次我在原配方的基础上加了...
-
发表于:09-03
用料黄瓜1根胡萝卜半根火腿肠1根面条1份万能汁味极鲜5勺醋3勺糖1勺油辣子1勺调好的芝麻酱2勺蒜泥1勺炒酱肉丝五花肉1小块油适量黄豆酱1勺秘制凉拌面的做法面煮好,控告水分加入香油拌匀...
-
发表于:08-20
有一次做凉拌茄子想要做点葱油,结果家里没葱了,用洋葱替代,没想到远超预期。后来用洋葱做了点酱,从此一发不可收拾,一两周就要做一回~可以拌面拌饭做凉菜炒菜吃,蘸馒头蘸面包甚至直接吃,挺香的...
-
发表于:10-20
用料葱适量蒜适量油克味达美挂面不要太细不要太粗香油秘制拌面的做法清水煮面条(最好是挂面)煮好后过凉水(不要太凉)过完凉水的面条放点香油防止面条陀了起锅热油把葱蒜放入锅中关火把刚刚...