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秘制凉拌面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:3.34W
秘制凉拌面的做法步骤图,秘制凉拌面怎么做好吃

用料  

黄瓜 1根
胡萝卜 半根
火腿肠 1根
面条 1份
万能汁
味极鲜 5勺
3勺
1勺
辣子 1勺
调好的芝麻酱 2勺
蒜泥 1勺
炒酱肉丝
五花肉 1小块
适量
黄豆酱 1勺

秘制凉拌面的做法  

  1. 面煮好,控告水分加入香油拌匀

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  2. 芝麻酱一勺加香油稀释

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  3. 稀释到这个程度即可

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  4. 蒜要用蒜碾压成粘稠的蒜泥,没有蒜碾用擀面杖和碗配合就行

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  5. 把所有的调料放在一起调匀成万能酱汁,配料表的量大家根据自己的口味调整,喜欢甜的多加糖,喜欢醋的多加醋,喜欢咸的可以加少许盐

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  6. 五花肉切丝,锅内放油,下入肉丝翻炒,加入黄豆酱翻炒至香味四溢出锅备用,这一步忘记拍照片了,这样写应该能看懂

  7. 面条放入黄瓜丝,胡萝卜丝,炒好的酱肉丝,淋上万能汁,撒芝麻,拌匀即可开吃

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  8. 喜欢香菜的可以加香菜哦

    秘制凉拌面的做法步骤图,秘制凉拌面怎么做好吃 第8张