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发表于:01-08
用料冷冻鸭腿盐花椒椒香鸭腿的做法怕麻烦的可以在超市买花椒,味道应该差不多吧煮的时候大火烧开,小火煮一个小时,至鸭肉轻插即烂椒盐要放的多一些,腌制和煮的时候味道才浓,不需要放别的任何...
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发表于:01-31
细毛小厨方用料鸭腿苹果果香鸭腿的做法鸭腿用生抽老抽料酒大蒜胡椒洋葱罗勒肉桂粉腌一晚。塔吉锅烧油,微煎鸭腿放葱姜苹果和一勺果酱小火焖15分钟,然后翻面再焖5分钟取出鸭腿,刷上蜂蜜,撒...
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发表于:07-16
用料鸭腿1只黄油10克黑胡椒少许红酒少许盐少许番茄沙司少许黑胡椒鸭腿的做法鸭腿洗净准备剔骨剔完骨鸭腿腌制鸭腿(盐、黑胡椒、红酒)15分钟以上!平锅放黄油煎制鸭腿,鸭皮先煎制金黄色反面...
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发表于:02-14
老公喜欢吃酱鸭,一只鸭子比较复杂了,所以我喜欢用酱鸭腿,肉质也比较好。今天改良一下做烤的。能买到新鲜的就用新鲜的,不然就冰冻的了……用料鸭腿3只料酒多一点姜片6片生抽适量蚝油少许八...
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发表于:08-28
简单的美味用料鸭腿2只花椒1把盐20克左右料酒1勺花椒鸭腿的做法准备工作鸭腿洗净,擦干;锅烧热,扔下一把花椒,一把盐(不是当天吃,可以少些盐)花椒味出来了后就可以关火。生姜片,花椒盐涂抹鸭腿,...
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发表于:05-03
香焖鸭腿用料鸭腿2只姜适量蒜3片白糖适量柱候酱适量生抽、老抽适量料酒适量陈皮、八角适量水适量米醋适量香焖鸭腿的做法切鸭腿、姜、2片蒜下锅炒,放一勺白糖、柱候酱、陈皮八角放料酒...
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发表于:11-28
鸭腿的做法各异,今天介绍的麻椒烤鸭腿香气浓郁,香嫩多汁,老少皆宜用料鸭腿2只香辣酱2勺蚝油2勺小葱2根姜片数片香叶2片白糖少量黄酒适量花椒粉适量蒜片数片洋葱丝适量麻椒烤鸭腿的做法腌...
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发表于:11-19
向色尘姐姐致敬~~~用料鸭腿看人数定胡椒粉适量花椒粉适量醋适量白酒适量老抽适量盐适量胡椒鸭腿的做法鸭腿清洗后擦干,用胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、醋、白酒、老抽、盐抓匀用保鲜袋包好,...
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发表于:06-09
用料葱一段姜四片蒜四瓣花椒一撮干辣椒四到五勺老抽一小勺生抽一大勺豆瓣酱适量料酒一勺糖半勺盐两勺+两勺鸭腿适量土豆六个洋葱半个香辣鸭腿的做法葱、姜、蒜、花椒、辣椒、生抽(大勺...
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发表于:12-20
用料鸭腿金针菇1只大蒜姜香菜小米椒杭椒柠檬1个酱油醋藤椒油五香粉孜然粉糖胡椒粉适量藤椒鸭腿的做法准备材料鸭腿加姜片料酒焯水焯水后切块继续放锅里煮鸭腿煮熟够加入金针菇金针菇熟...
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发表于:11-10
用料鸭腿两只青椒一个洋葱小半个酱油料酒盐巴味精生姜醋青椒鸭腿的做法鸭肉切块,洋葱青椒切条。油锅热了之后下青椒洋葱,半熟装起来。加油,放生姜,下鸭肉,放酱油料酒醋爆炒。快熟放洋葱青椒...
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发表于:01-27
用料料酒2勺盐10克鸭腿2只花椒30粒香腊鸭腿的做法洗净,沥干加黄油浸泡10分钟把盐和花椒炒香盐的颜色变黄后关火把炒好的盐和花椒涂抹在鸭腿长腌制一整晚后上火蒸40分钟蒸熟后放入锅中,锅...
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发表于:04-08
冬日进补鸭肉用料鸭腿1只盐适量黑胡椒适量迷迭香两簇香叶一片大蒜四五瓣洋葱一个配菜(菇,西兰花)适量橄榄油适量香煎鸭腿的做法鸭腿正反两面抹上盐和黑胡椒加一半迷迭香香叶油放到袋子里...
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发表于:10-26
你爱吃,我爱做~减脂版鸭腿,好吃看得见~😜用料鸭腿1只花椒1小把海盐若干白胡椒少许椒香鸭腿(空气炸锅版)的做法鸭腿在清水里泡半个小时,洗净,鸭毛处理干净。用厨房用纸把水分吸干。拿叉子或者...
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发表于:01-10
用料鸭腿3、4只剁椒蒜姜大葱糖黄酒剁椒蒸鸭腿的做法⒈鸭腿改刀成拇指节大小块儿,蒜一头切片,葱姜切末⒉将切好的鸭腿放入容器中,倒入一勺黄酒、4勺剁椒、一小勺糖、葱姜末、蒜片腌制4小时...
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发表于:11-01
用料鸭腿3只葱适量盐适量料酒20g姜适量香酥鸭腿的做法首先我们先把解冻好的鸭腿内部给它扎一下然后腿上有毛的地方把它给刮一下然后把鸭子它边上的一点油加入大葱10克加入姜皮加入料酒...
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发表于:11-04
简单家常菜,尤其喜欢川菜一定要学会,味道鲜美,没有鸭肉的腥味,更加适合爱吃辣又不能吃辣的童鞋。废话少说,走你……☀用料鸭腿肉3只泡椒约20个泡姜2个(约手指大小)泡萝卜1个切丁豆瓣酱麻辣,没...
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发表于:03-18
最简单的食材往往能做出顶级的味道,有时候腌制几只放冰箱,家里来客人它也是一道光盘的硬菜,嘿嘿!用料花椒大概20-30g盐30g左右密封保鲜袋1个香到爆炸的椒盐鸭腿的做法将鸭腿打花刀,以便于后...
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发表于:07-02
好吃不腻用料鸭腿1只花椒20粒五香粉2勺酱油1勺辣椒1个盐2克五香鸭腿的做法鸭腿焯水取出焯水的鸭腿开水加花椒,辣椒,加焯水的鸭腿,盐,五香粉,开始炖,炖到用筷子扎一扎,鸭腿肉烂熟了出锅可以吃...
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发表于:01-09
自制烤箱版孜然椒香鸭腿,盖浇饭的好配菜😋用料鸭腿4只老抽2勺生抽2勺蜂蜜2勺蚝油1勺料酒2勺桂皮1块八角2个花椒40-50粒葱1-2根姜2片盐2勺糖1勺蒜3瓣孜然粉适量孜然椒香烤鸭腿(烤箱版)的做...
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发表于:06-22
男朋友很喜欢吃😄口味自己可以调节我们很喜欢辣用料辣椒5个我比较喜欢辣青椒4个盐适量姜2片蒜2瓣鸭腿炒辣椒的做法先将鸭腿蒸熟辣椒切成条少许油将葱姜干辣椒出味然后把肉剔下来切成丝...
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发表于:08-29
食堂经常做这道菜味道不错,想着自己做更卫生更健康,所以也是结合了其他菜谱再自己做的。相当美味哦用料鸭腿4只酱油2勺啤酒半瓶蚝油1勺勺香叶4片八角4个香烤鸭腿的做法鸭腿洗干净加上所...
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发表于:09-19
说来奇怪,老外有个中国胃,我这中国人有个洋人胃,但买菜的不是我,只好一直做中国菜做到地老天荒,每天想法子翻花样吃。周末除了买海鲜,还带了两只大鸭腿回来,做了几次酱鸭和盐水鸭,这次做香酥鸭...
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发表于:09-21
用料鸭腿3只盐5克葱根姜片花椒1把麻椒1把啤酒半瓶草果1个白豆蔻3个香酥鸭腿的做法鸭腿解冻;香料放进石臼捣碎香料、啤酒、调味料养鸭腿。啤酒没过鸭腿,调味料放足,最好腌久一点,隔夜才入味...
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发表于:04-16
用料鸭腿青红椒玉米粒葱花黑胡椒白糖老抽盐鸡精花椒大料料酒黑椒鸭腿的做法鸭腿切块,洗净。切葱花。辣椒切段。用料酒把鸭腿焯水。起锅烧油,油热放白糖炒化,放葱花,花椒,大料,炒香。放鸭腿,翻...