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黑胡椒鸭腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.1W
黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃

用料  

鸭腿 1只
黄油 10克
黑胡椒 少许
少许
少许
番茄沙司 少许

黑胡椒鸭腿的做法  

  1. 鸭腿洗净

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第2张
  2. 准备剔骨

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第3张
  3. 剔完骨鸭腿

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第4张
  4. 腌制鸭腿(盐、黑胡椒、红酒)15分钟以上!

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第5张
  5. 平锅放黄油

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第6张
  6. 煎制鸭腿,鸭皮先煎制金黄色

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第7张
  7. 反面煎熟

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第8张
  8. 用筷子轻轻扎,扎透鸭腿熟!用吸油纸吸附鸭腿多余油!切块!

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第9张
  9. 摆盘,淋上黑胡椒汁,番茄沙司!开吃

    黑胡椒鸭腿的做法步骤图,黑胡椒鸭腿怎么做好吃 第10张

小贴士

煎鸭腿一定要小火慢煎!