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  • 腐竹鲜肉卷如何做才美味,怎么做腐竹鲜肉卷简单又好吃
    发表于:11-17
    这道菜营养美味,老少咸宜,你也试试做吧!用料1.腐竹皮1张2.猪肉馅1斤3.葱几棵4.芹菜1棵5.马蹄几个6.香菇几个7.鸡蛋1个8.盐适量9.生抽适量10.生粉适量11.糖少许12.鸡粉少许腐竹鲜肉卷的做...
  • 腐竹卷如何做才美味,怎么做腐竹卷简单又好吃
    发表于:11-25
    家乡的味道用料鸡蛋一个腐竹两张鸡蛋,腐竹,胡萝卜,肉末,蟹棒,香菇,葱根腐竹卷的做法把食材加盐,老抽一点,生抽一点,耗油三勺拌好腐竹张铺平,把食材抹上,卷起来,放锅蒸15分钟...
  • 蒸新鲜腐竹如何做才美味,怎么做蒸新鲜腐竹简单又好吃
    发表于:01-15
    就喜欢原汁原味的新鲜腐竹。新鲜的腐竹,也就是豆浆上面刚刚接皮的第一层腐竹,薄薄的一层,嚼着有韧性,有豆香,有豆子的甜。很不喜欢腐竹的这个“腐”字,那么好吃的东西,怎么能有“腐”字呢?用料...
  • 地道的腐竹烧肉怎么做,如何烹饪腐竹烧肉才更好吃
    发表于:12-31
    用料:五花肉、腐竹一把、葱、姜、大料、白酒、料酒、黄豆酱油、老抽、桂皮、冰糖做法:1、一块五花肉切小块、一把腐竹头天晚上用冷水泡一晚泡发后切段(如果第二天急用40℃温水泡4小时以上...
  • 腐竹皮素卷如何做才美味,怎么做腐竹皮素卷简单又好吃
    发表于:05-17
    用料腐竹皮半张,胡萝卜半根,莴笋1/3根,香菇2朵泡发,黑木耳5-6朵泡发,豆干1块,金兰素蚝油1+1汤匙,生抽1+1汤匙,糖1+1茶匙,麻油1茶匙,马蹄粉/玉米淀粉1汤匙,水1杯,老抽1茶匙腐竹皮素卷的做法1、胡萝...
  • 鲜肉烧腐竹如何做才美味,怎么做鲜肉烧腐竹简单又好吃
    发表于:12-14
    腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,腐竹是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取...
  • 腐竹炒肉如何做才美味,怎么做腐竹炒肉简单又好吃
    发表于:03-09
    用料腐竹100克五花肉200克青椒1个胡萝卜半根蒜2瓣姜3片葱2根生抽3勺老抽半勺盐5克鸡精少许香菜2根腐竹炒肉的做法腐竹提前4个小时开始泡上,泡好后切段,然后再把青椒、胡萝卜、葱姜蒜、肉...
  • 腐竹肉卷如何做才美味,怎么做腐竹肉卷简单又好吃
    发表于:12-12
    来自潮汕地区的做法,根据自己的喜好再改良一下,感觉也不错!用料豆腐皮2张猪肉碎2斤马蹄半斤干虾米150克盐少许蚝油1勺酱油1勺糖2克淀粉4勺干葱头150克姜汁少许胡椒粉2克五香粉2克鸡蛋1个...
  • 地道的肉炒腐竹怎么做,如何烹饪肉炒腐竹才更好吃
    发表于:08-31
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腐竹(干)100g牛肉末50g青蒜50g黄豆酱30g老抽5g盐2g水100g食用油15g水淀粉玉米淀粉8g水20g肉炒腐竹的做法干腐竹提前冷水泡发,夏季可以冷藏隔夜...
  • 蚝油鲜竹卷如何做才美味,怎么做蚝油鲜竹卷简单又好吃
    发表于:03-04
    一直以为大名鼎鼎的蚝油鲜竹卷是一道粤式茶点,没想到它竟属于湘菜系。好吧,美食不问出处,好吃才是硬道理!用料干豆腐衣若干张干香菇8个玉兰片小支的半支小虾仁1把猪肉馅300g老姜1小芽独蒜...
  • 地道的鲜腐竹怎么做,如何烹饪鲜腐竹才更好吃
    发表于:01-12
    用料腐竹160克胡萝卜1根芹菜1根鲜腐竹的做法三种主要食材准备妥当腐竹冲一下水注意不要泡水放旁边化冻全部切成小段热锅凉油放葱花爆香一定要先放胡萝卜煸炒胡萝卜竟油煸炒会营养价值...
  • 鲜肉腐皮卷如何做才美味,怎么做鲜肉腐皮卷简单又好吃
    发表于:10-24
    不知道这个算不算江浙这带的特色小吃,反正在我家,每年过年都是要做一些的。吃的时候剪成一寸左右的小段,烧三鲜的时候放几段,或和菠菜一起炒,或放点鸡汤韭菜芽一起勾芡,最土豪的吃法是油里复...
  • 豉香鲜腐竹如何做才美味,怎么做豉香鲜腐竹简单又好吃
    发表于:12-07
    腐竹这么拌非常好吃,,充份体现腐竹的豆香味,葱香味用料鲜腐竹150克大葱丝50克葱花5克小米椒1个蒸鱼豉油2勺香油半勺豉香鲜腐竹的做法准备好需要的食材,腐竹冷水解冻化开,清水冲洗一遍,攥干水...
  • 腐竹牛肉如何做才美味,怎么做腐竹牛肉简单又好吃
    发表于:01-06
    腐竹牛肉属松滋市十大地方名菜之一用料牛肉腐竹料酒盐胡椒粉蚝油姜蒜油辣椒五香粉鸡精葱腐竹牛肉的做法牛肉洗净切块,加入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜蒜末腌制,然后下锅煸炒,加入油辣椒和...
  • 腐竹火腿卷如何做才美味,怎么做腐竹火腿卷简单又好吃
    发表于:12-27
    腐竹的新吃法哎,也让火腿没有那么单调啦!腐竹是软软的,火腿是脆脆的,超好吃~~用料火腿1到2根鲜腐竹1片腐竹火腿卷的做法非常简单哦,只要把火腿在平底锅里煎一会出香味后取出切成一小段一小...
  • 鲜咸腐竹如何做才美味,怎么做鲜咸腐竹简单又好吃
    发表于:10-26
    咸肉和鲜肉一起炖腐竹用料腐竹128克鲜猪肉适量咸猪肉适量蒜三瓣盐,老抽适量鲜咸腐竹的做法鲜猪肉切条,肥肉下锅炒出油。咸肉下锅同炒将温水浸泡后柔软的腐竹下锅盐,老抽适量,拌匀色。蒜下...
  • 地道的腐竹炖肉怎么做,如何烹饪腐竹炖肉才更好吃
    发表于:05-31
    炖猪肉是我的最爱!用料腐竹一顿的量五花肉200克老抽适量生抽适量料酒适量冰糖一小颗盐适量蒜头3颗陈皮指甲大小一小块豆豉适量蚝油适量腐竹炖肉的做法干锅煎一煎五花肉、煎香后加入大蒜...
  • 正宗美味的营养的腐竹皮,这样做更下饭——香菇鲜肉腐皮卷怎么做
    发表于:04-19
    腐竹,是把黄豆磨浆烧煮后,经过多道工艺制作而成,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。可煎、炸、烧、炒、凉拌、炖,煮,有着“素中之荤”的美誉,而且还富含蛋白质、膳食...
  • 鲜蘑炒腐竹如何做才美味,怎么做鲜蘑炒腐竹简单又好吃
    发表于:02-23
    慢慢步入中年的我,每年都会按时体检,因为家族的大大小小都嗜甜食,于是都比较注意自己的血糖。爸爸年纪大了以后也不太敢多吃甜食,虽然还是很爱各种糯米食物,蛋糕糖果,却也很自觉的控制自己不...
  • 腐竹三鲜如何做才美味,怎么做腐竹三鲜简单又好吃
    发表于:07-30
    减肥必吃。用料腐竹3根干木耳10朵干香菇6朵蚝油1勺鸡精0.5勺盐0.5勺生抽1勺白糖一点点芝麻油少许水淀粉1大勺腐竹三鲜的做法腐竹用温水泡1小时以上,剪段,再泡至柔软,切小段,滤干水备用干香...
  • 培根腐竹卷如何做才美味,怎么做培根腐竹卷简单又好吃
    发表于:06-15
    用料培根6片腐竹2根耗油1勺生抽1.5勺糖1勺鹽0.5勺水適量培根腐竹卷的做法腐竹泡發好,用開水過一下,澇出沥水切段培根一分為二將腐竹放入培根卷成卷,用牙籤固定鍋中放底油,將培根卷煎至兩面...
  • 鲜竹卷如何做才美味,怎么做鲜竹卷简单又好吃
    发表于:07-11
    做这个最关键的还是调馅料。我觉得最完美的馅料。应该是清清淡淡的鲜味。但是这也是最难达到的。至少我自己还没有做到用料猪肉末虾盐冰水/冰块淀粉姜末水蚝油香菇马蹄冬笋鲜竹卷的做...
  • 牛排鲜腐竹如何做才美味,怎么做牛排鲜腐竹简单又好吃
    发表于:05-31
    娇嫩欲滴流口水🤤用料牛排1块腐竹1盒牛排鲜腐竹的做法食材解冻烧热油,依次放入姜蒜花椒红椒,炒香后加入腐竹,再加入切块牛排🥩加入两勺生抽一勺蚝油调味。最后加入一碗淀粉水。焖一会儿就...
  • 腐竹卷(鲜竹卷)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    如果是形状不规整,有硬边的腐皮,可以把边剪掉再包,剪下来的边可以用来炒菜,烧汤用。用料豆腐皮(约25*35厘米)8张猪肉末150克虾仁(退冰后)80克藕80克生抽1汤匙用于馅料+1汤匙用于菜调味白胡椒粉...
  • 地道的豆腐皮鲜肉卷怎么做,如何烹饪豆腐皮鲜肉卷才更好吃
    发表于:11-24
    富含丰富蛋白质的千张紧紧地包裹着馅料,蒸制的方式最大限度了锁住了食材鲜美的汁水,口感不但不会干还非常好吃。最后熬制的酱汁拎上去,口水已经止不住往下流了!赶紧来看看做法吧用料香菇2...