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  • 水晶皮冻虾仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-21
    皮冻是以猪肉皮为原料制作的大众凉菜。由于肉皮含有与人皮肤相同的胶原蛋白质,所以能延缓皮肤的老化,赢得了许多喜爱健康饮食的朋友的青睐。可要想把水晶皮冻作的清澈透明,入口即化且爽口...
  • 虾仁猪皮冻如何做才美味,怎么做虾仁猪皮冻简单又好吃
    发表于:02-11
    制作好多次也没写上来,很遗憾,这次也有些迟,图片拍的不全,抱歉啦!我是个懒人,呵呵😄用料猪皮200克水600克虾8-10只随心情小苏打1勺虾仁猪皮冻的做法或许有人认为我的料太少,方法太简单,但是我...
  • (原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹食谱大全及做法,烹饪好吃的(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹方法
    发表于:06-29
    费老鼻子劲了,但是绝不会失手,欢迎围观其他优质菜谱,你的关注是我更新的动力,谢谢观看用料猪皮半张卤好的金钱腱数块白醋几大勺花椒一把盐一小勺(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹的做法半张猪皮,我...
  • 虾仁皮冻蛋如何做才美味,怎么做虾仁皮冻蛋简单又好吃
    发表于:01-15
    用料猪皮虾仁八角葱段姜片蒜瓣桂皮蛋壳苦瓜盐虾仁皮冻蛋的做法猪皮买回来洗净,拔去猪毛,刮去里面的猪油。葱切断、姜切片、八角、桂皮备用。我买的是超市处理好的,省去了这些麻烦将猪皮和...
  • 水晶冻冻如何做才美味,怎么做水晶冻冻简单又好吃
    发表于:12-29
    用料罐头黄桃半罐果冻粉一袋罐头蒟蒻半罐罐头芦荟一袋白糖适量水晶冻冻的做法把蒟蒻,芦荟,黄桃小块放入模具中把果冻粉和白糖倒入烧开的水里,边搅拌边煮直至果冻粉完全融化把煮好的果冻粉...
  • 浆虾仁(水晶虾仁&一般虾仁)食谱大全及做法,烹饪好吃的浆虾仁(水晶虾仁&一般虾仁)方法
    发表于:09-06
    初加工:解冻后,需用牙签挑去沙线(即虾筋),不能从背部划一刀挑出,而是在尾巴两弯处(从尾巴倒数第二个关节),用牙签扎个小眼,将沙线挑出,一是因为关节这块容易挑,二是可以保证虾仁的完整性。化冻...
  • Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻方法
    发表于:11-13
    用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净,刮油,放入锅中,加入八角桂皮生姜,煮沸,捞出,过凉水。2.猪皮再次刮油,切成细丝,放入容器。1.放...
  • 水晶虾饺皮如何做才美味,怎么做水晶虾饺皮简单又好吃
    发表于:04-17
    用料澄粉150克生粉350开水500克水晶虾饺皮的做法开水和面揉面切割面剂子包饺子小贴士拍皮做好后冷藏再蒸这个是冷冻配方小贴士小贴士小贴士别人的配方,保存一下,下次做来方便查看...
  • 地道的水晶皮冻怎么做,如何烹饪水晶皮冻才更好吃
    发表于:05-02
    这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。用料猪皮300克水晶皮冻的做法这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。...
  • 水晶皮肉冻如何做才美味,怎么做水晶皮肉冻简单又好吃
    发表于:04-11
    Q弹的口感,不负辛苦制作的过程用料猪皮250克姜3-4片盐50克料酒1勺水晶皮肉冻的做法过程:肉皮去皮上的肥油,和猪毛,用刀来回刮干净,水煮15分钟,加生姜,料酒一同煮,反复洗,去味道,最后取一口蒸锅准...
  • 水晶虾仁包如何做才美味,怎么做水晶虾仁包简单又好吃
    发表于:10-03
    用料虾仁若干韭菜适量胡萝卜一根粉丝一把木耳适量鸡蛋3个耗油一勺十三香小半勺香油一勺食用油2勺盐适量饺子皮若干张水晶虾仁包的做法锅热倒油将鸡蛋炒碎,粉丝泡软切碎,木耳泡好切碎,韭菜...
  • 水晶皮猪肉,韭菜,虾仁蒸饺,食谱大全及做法,烹饪好吃的水晶皮猪肉,韭菜,虾仁蒸饺,方法
    发表于:09-17
    2015,10,22,日午餐,晶莹剔透皮薄,馅儿大,,,香鲜浓郁,,,用料虾仁120克猪肉400克韭菜200克花椒,鲜姜汁适量厨邦酱油,盐适量葱,少量小麦淀粉400克水晶皮猪肉,韭菜,虾仁蒸饺,的做法将猪肉,韭菜,虾仁,切碎待用,把...
  • 水晶皮冻如何做才美味,怎么做水晶皮冻简单又好吃
    发表于:05-16
    用料猪皮1000克姜少许片盐适量克料酒2-3勺八角5-6个大葱1根水3000克花椒少许粒水晶皮冻的做法取猪皮1000克,把皮上的毛处理干净后放水里绰水,3~5分钟后捞起把皮上的肥肉刮干净后改刀成条...
  • 晶莹剔透的水晶皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的晶莹剔透的水晶皮冻方法
    发表于:06-16
    水晶皮冻:猪皮放水中煮开,刮尽表面油脂(刮一点不剩,此为水晶皮冻的关键),切细丝,水和猪皮的比例为2:1,放压力锅中煮烂,装起待冷却后放冰箱冷藏即可,调料汁随自己口味调。满满的胶原蛋白[呲牙],从不...
  • 水晶皮冻!如何做才美味,怎么做水晶皮冻!简单又好吃
    发表于:06-12
    用料猪皮500克水晶皮冻!的做法猪皮煮熟,去毛,里外刮皮,处理干净。切条,剁碎。熬煮小贴士熬煮时把沫子打干净!...
  • 水晶猪皮冻如何做才美味,怎么做水晶猪皮冻简单又好吃
    发表于:07-20
    用料猪皮1500克料酒50克大料1个姜3片蒜8瓣花椒20粒泡椒4个十三香5克白胡椒粉10克盐适量黄豆150克水晶猪皮冻的做法处理猪皮1猪皮洗干净2清水煮沸一分钟3捞出猪皮,冲凉,洗净,去掉所有的皮...
  • 水晶皮冻 西瓜碧玺皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的水晶皮冻 西瓜碧玺皮冻方法
    发表于:04-01
    珠宝一样的皮冻!用料猪皮适量姜几片料酒适量盐适量八角几个大葱适量红菜头泥适量抹茶粉适量水晶皮冻西瓜碧玺皮冻的做法先将猪皮煮几分钟捞出,将内侧的油刮干净,将猪毛拔净。切丝再次加水...
  • 熬一块晶莹剔透的水晶皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的熬一块晶莹剔透的水晶皮冻方法
    发表于:12-03
    在一家餐厅吃过的水晶皮冻,一眼惊艳存在记忆里的,每一片剔透的皮冻里,一粒翠绿的毛豆,一片刻花胡萝卜加上一小块牛肉,卖相夺人。皮冻一直不是我的菜,今年不知道怎么想起来了,挥也挥不去,买了一...
  • 晶莹剔透的水晶猪皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的晶莹剔透的水晶猪皮冻方法
    发表于:04-11
    尝试了几次做猪皮冻,用过炖的,蒸的方法,炖的汤浑浊,蒸的费时费煤气,还要防止干锅。最终用隔水电炖锅,皮冻晶莹剔透,设置好时间,也不用操心看着锅。没有隔水电炖锅的用电压力锅隔水蒸。(锅内胆里...
  • 水晶虾仁如何做才美味,怎么做水晶虾仁简单又好吃
    发表于:08-08
    用料虾仁克胡萝卜半根洋葱少量线椒1个葱姜蒜末少量料酒三大勺盐适量(不要放太多)糖1勺生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺水晶虾仁的做法鲜虾仁放入适量料酒、盐腌制15分钟。葱姜蒜少许,切小丁备用。...
  • 美味肉皮冻——水晶美容冻食谱大全及做法,烹饪好吃的美味肉皮冻——水晶美容冻方法
    发表于:04-20
    好喜欢这道凉拌菜,爽口又美容。这里就来分享一下电饭锅简易版肉皮冻的做法。用料1、猪皮300克2、焯水用姜3大片3、焯水用盐和料酒适量4、清水900克5、盐6克6、蚝油3克7、料酒6克8、姜丝...
  • 虾仁水晶饺如何做才美味,怎么做虾仁水晶饺简单又好吃
    发表于:12-14
    下班的路上看见有很漂亮的虾🦐,于是它就变成了水晶虾饺🦐🥟用料虾2根饺子皮350克虾仁500克花生油耗油盐糖虾仁水晶饺的做法一斤虾过两盆水去头去壳红萝卜去皮放破壁机打碎把馅料混合,放...
  • 地道的北极虾水晶冻怎么做,如何烹饪北极虾水晶冻才更好吃
    发表于:01-24
    今天带来的是一道凉菜——北极虾水晶冻,制作简单,色泽诱人,晶莹剔透,爽口清心。特别受小朋友年轻人的喜欢,可作为开胃菜,配桃红葡萄酒和白葡萄酒。用料北极虾15只海藻粉30g柠檬1个盐2g矿泉水...
  • 水晶肉皮冻如何做才美味,怎么做水晶肉皮冻简单又好吃
    发表于:08-24
    做肉皮冻的方法很多,成品、口味也大不相同,我最爱的就是这高颜值的水晶皮冻。用料猪皮300克姜3片小葱2根料酒适量蘸料用料:味极鲜酱油1勺香醋2勺辣椒油1勺蚝油1勺白糖半勺盐3克大蒜5瓣小...
  • 水晶小虾仁如何做才美味,怎么做水晶小虾仁简单又好吃
    发表于:11-23
    用料小河虾仁300克盐,白糖,白醋,食用碱,鸡蛋清,生粉水晶小虾仁的做法虾仁解冻,加入盐,食用碱,白醋一起抓拌,在用清水冲至20分钟,放入少许,盐,白糖胡椒粉,鸡蛋清,生粉浆至即可,锅底烧热,加入油,滑至锅底...