网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 云腿蛋花汤如何做才美味,怎么做云腿蛋花汤简单又好吃
    发表于:12-27
    用料宣威火腿广东米酒胡椒粉鸡蛋1个韭黄西红柿云腿蛋花汤的做法备料:火腿切片,西红柿切块,韭黄切碎。鸡蛋放入小量的盐和油,打成蛋液。热油起锅,放入火腿片,西红柿。翻炒几下下,然后加入3汤匙...
  • 紫菜蛋花汤云吞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    紫菜蛋花汤➕妈妈亲手包的云吞,开吃!简易食谱!用料紫菜适量鸡蛋1个猪肉一块云吞25~30只(2人份)紫菜蛋花汤云吞的做法泡开紫菜打开鸡蛋加一点水,搅拌解冻猪肉切成小块,调味:1勺半糖,适量的盐,2勺生...
  • 紫菜蛋花云吞汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    用料紫菜适量葱花适量鸡蛋🥚1个云顿2份/14粒紫菜蛋花云吞汤的做法紫菜、虾皮(或者虾米🦐),先煮个汤底,汤煮好下鸡蛋🥚跟葱花、盐🧂、胡椒粉调味再来煮个云吞,云吞煮好,直接跟紫菜汤🥣倒一起...
  • 云腿鸡蛋糕如何做才美味,怎么做云腿鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:12-16
    这是妈妈常做的一道菜,方便快捷又美味,我离开家以后也经常做这道菜,就好象在家里一样。用料鸡蛋4个火腿云腿鸡蛋糕的做法鸡蛋打匀,火腿切丁鸡蛋打匀后,放入火腿丁,加入少许盐加入少许水搅拌...
  • 地道的云腿荞怎么做,如何烹饪云腿荞才更好吃
    发表于:07-31
    用料火腿片猪油克面粉克蜂蜜勺细砂糖克水克云腿荞的做法馅料,火腿蜂蜜准备烤制...
  • 云腿馅如何做才美味,怎么做云腿馅简单又好吃
    发表于:04-14
    云腿馅是TB北树食记买的,里面已经加了少量猪油蜂蜜和面粉。此配方是根据自家人口味不断调整得出的最佳比例。其中【猪油】和【蜂蜜】主要是在用料理机打碎云腿时起润滑作用,喜欢馅料有嚼...
  • 超简单的云腿时蔬汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的云腿时蔬汤方法
    发表于:11-23
    云腿水煮后的鲜美滋味最令人难忘。这道菜可以看做是以云腿做汤头的蔬菜锅。和以往大块云腿炖汤不同,更简单便捷。用料云腿50g娃娃菜2颗土豆250g粉丝50g超简单的云腿时蔬汤的做法云腿切...
  • 「测评」菊花云腿米线食谱大全及做法,烹饪好吃的「测评」菊花云腿米线方法
    发表于:09-24
    一直馋山姆会员店上面良工坊的菊花云腿米线,一箱6份,某东有活动薅到羊毛,匀下来差不多15块一包,性价比高。用料菊花云腿米线1包随米线赠送的豆卷2只喜欢的蔬菜自由发挥【测评】菊花云腿米...
  • 云腿鸡蛋白酒汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    大年初四必吃,平时吃可去除湿气,尤其是大姨妈的时候可以缓解疼痛。用料核桃油糯米面鸡蛋云腿红糖米酒云腿鸡蛋白酒汤圆的做法选取糯米面加温水和面准备一年以上的云腿云腿切丝放自家榨的...
  • 云腿桂花饭如何做才美味,怎么做云腿桂花饭简单又好吃
    发表于:12-23
    宋代李清照写桂花:暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。这是真正的桂花,不过想来,把这诗句拿来说是“桂花饭”里的“桂花”,我觉得也很贴切。记得以前在家的时候,爸爸有个朋友开了一家当时在我们...
  • 青椒云腿如何做才美味,怎么做青椒云腿简单又好吃
    发表于:12-15
    一天比一天吃饭晚……==#嗯…菜图有亮……foodpic的杰作~图像文件足足比原来大了1倍==#@uitony推荐的好用自动菜图处理:用料火腿青椒青椒云腿的做法青椒斜切条,云腿切条块,锅入油烧热入青...
  • 紫菜蛋花汤乌云托月食谱大全及做法,烹饪好吃的紫菜蛋花汤乌云托月方法
    发表于:12-06
    短视频上看了一个和自己做法不同的,加老抽鸡精???说是上海大厨,我就尝试了下,嗯~味道确实有点不同,但都一个字,鲜用料紫菜1张鸡蛋2个香油几滴葱花撒点盐1勺水小半锅老抽半勺鸡精半勺紫菜蛋花汤...
  • 云腿汤圆如何做才美味,怎么做云腿汤圆简单又好吃
    发表于:07-19
    用料糯米粉200-至500克云腿300克云腿汤圆的做法用300多克糯米粉和100克的温水混合然后加上云腿揉成一个圆形就可以下锅了...
  • 苦凉菜蛋花汤(云南特有野菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的苦凉菜蛋花汤(云南特有野菜)方法
    发表于:05-27
    苦凉菜是云南滇西南这边特有的野菜,保山话叫“苦圈圈”,这种植物有清热解毒的功效,是傣医和彝医在过去常用的药材。单吃苦凉菜味道太苦,很多人不喜,而与蛋花搭配则食之苦味减淡还有食后的回...
  • 云腿馅(硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的云腿馅(硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼)方法
    发表于:12-10
    特别偏爱各种云腿月饼,以往每年都要从昆明空运,但是只从自己开始做点心以来就不太相信外面卖的了。之前为了把月饼做好,专门还花钱切上了两节课。。。收获不笑,到现在为止我大概做了400个...
  • 云腿津白(上汤娃娃菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的云腿津白(上汤娃娃菜)方法
    发表于:11-03
    上海菜系的雲腿津白,一直喜歡吃,軟糯鮮香!酒樓一般用蒸的方法,在家的話直接煮會節省些時間。這樣煮出來的菜,連平時不愛吃青菜的孩子都搶著清盤啊!还有啊,火腿煮完就不好吃了,味都跑到菜里,我是...
  • 地道的云腿鲜花月饼怎么做,如何烹饪云腿鲜花月饼才更好吃
    发表于:09-12
    马上一年一度的月饼节就要来啦,今年和大家分享好吃的云腿玫瑰月饼,没有那么甜,有一丢丢的花朵香味,很好吃~用料月饼皮(23个)转化糖浆158g枧水5g中筋面粉258g色拉油79g饼馅火腿100g蜂蜜80g面...
  • 地道的云腿月饼怎么做,如何烹饪云腿月饼才更好吃
    发表于:09-23
    用料白砂糖6克中筋面粉200克蜂蜜16克泡打粉2.5克水50克猪油/色拉油75克云腿月饼的做法皮里面所有的材料混合好静置30分钟,我是头天做第二天使用,超级好包皮25克馅25克包好馅搓圆压扁整形...
  • 番茄蛋花云吞皮汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄蛋花云吞皮汤面方法
    发表于:01-06
    不知道大家在家包饺子或包云吞(馄饨)的时候是否有这样的困扰,就是皮和馅总是很难拿捏得刚好,难得有同时包完的时候,不是皮多了就是馅多了。要是肉馅多了可以改做肉丸肉饼,或用作炒菜时的肉末...
  • 云腿清汤鱼如何做才美味,怎么做云腿清汤鱼简单又好吃
    发表于:08-22
    香甜可口,方便易做……用料罗非鱼(自己想吃的品种都行)一公斤云腿(三分之二肥肉)100克姜片50克香菜80克小葱80克大蒜5-7瓣鲜小米辣两个干辣椒2个花椒20粒左右(喜欢麻可以翻倍加)盐适量鸡精5克...
  • 地道的云腿🌰包怎么做,如何烹饪云腿🌰包才更好吃
    发表于:04-29
    做云腿月饼,还剩了五颗馅,刚好今天蒸馒头,匀出五块面团,蒸云腿🌰包子,明天的早饭有着落啦。用料火腿适量蜂蜜适量猪油适量面粉适量白砂糖适量云腿🌰包的做法1.火腿切片泡水过夜;2.泡好的火腿...
  • 云腿酥如何做才美味,怎么做云腿酥简单又好吃
    发表于:05-26
    说到云腿馅儿好像就只能做月饼,酥皮做起来麻烦,转化糖浆什么听起来又好复杂。直接做酥饼包馅心多好!😜用料云腿馅儿火腿丁150g蜂蜜3大勺白砂糖30g融化黄油20g面粉80g酥饼皮软化黄油120g鸡...
  • 云腿乌鸡汤如何做才美味,怎么做云腿乌鸡汤简单又好吃
    发表于:03-22
    减肥第一天不吃主食,但也不能亏待自己是不是。云腿乌鸡汤,是云南特色煲汤,适合做月子的,来例假的,在汤里加点鱼翅可以宴请的。特别健康,不放油盐味精,汤中借火腿的咸味。鸡肉可蘸料吃。首先:鸡...
  • 云腿炒蛋如何做才美味,怎么做云腿炒蛋简单又好吃
    发表于:09-19
    云腿,鸡蛋,番茄,青椒,一幅以红为主黄绿为辅的画面用料云腿切成小颗粒20克鸡蛋3枚番茄切成颗粒1个青椒切成薄圈3根云腿炒蛋的做法鸡蛋+云腿粒打好备用切成粒的蕃茄切成小圈的青椒起油锅,先炒...
  • 云朵蛋花🌸如何做才美味,怎么做云朵蛋花🌸简单又好吃
    发表于:07-12
    用料鸡蛋1个咸鸭蛋蛋黄1个盐10-15克糖10-15克黑胡椒粉适量云朵蛋花🌸的做法一个鸡蛋蛋黄,蛋清分离,准备打蛋器将蛋黄硬性打发,加三到四次糖和盐。将咸鸭蛋蛋黄到在蛋白上,可以用小火在煎锅...