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  • 脆哨猪油拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-06
    大学有个朋友是贵阳人,此君对一切都不讲究,但是对吃极为讲究,就是在他那里我第一次吃到了脆哨这个东西~据他说贵阳人对脆哨的偏爱完全不亚于四川人爱辣椒。前一段在下厨房买了脆哨辣椒油,突...
  • 脆哨炒饭如何做才美味,怎么做脆哨炒饭简单又好吃
    发表于:10-26
    用料米饭脆哨胡萝卜香葱盐酱油脆哨炒饭的做法油少许,放入胡萝卜丁小炒,放入脆哨,放入米饭。翻炒,放盐和少许酱油。最后放入香葱。出锅...
  • 昆明脆哨如何做才美味,怎么做昆明脆哨简单又好吃
    发表于:05-11
    脆哨是昆明老字号凉米线必备的一款帽子!焦香酥脆很受欢迎。儿时经常听奶奶说各种各样的做法,记忆中就有脆哨的印象,后面又听到在北京饭店的朋友说过脆哨做法,我就用回忆来复制家庭版脆哨的...
  • 泡菜脆哨拌面🍝(营养快手早餐&附脆哨做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡菜脆哨拌面🍝(营养快手早餐&附脆哨做法)方法
    发表于:07-07
    家里居然还有两包泡菜😂沃尔玛的包装实在是太大了所以今天就给麻麻做了这个拌面,当然,也可以把面扔进去一起炒了相信也很不错呢~脆哨的做法参考了公众号“菜菜的美食日记”,稍加改动白菜...
  • 炒脆哨(超下饭美味猪油渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒脆哨(超下饭美味猪油渣)方法
    发表于:05-30
    土猪肉的猪油渣当然不要扔掉,人间美味~做起来~PS,油渣一定要炸干一点的,不然炒了吃起来会腻,也不香不脆了用料盐1小勺油适量猪油渣1饭碗大蒜苗4-6根剁椒(红椒也可)1勺老干妈1勺炒脆哨(超下饭美...
  • 贵阳脆哨如何做才美味,怎么做贵阳脆哨简单又好吃
    发表于:04-08
    拌面神器用料五花肉2500克肉克盐10克蜂蜜1勺醋3勺贵阳脆哨的做法上好的五花肉用水煮,煮到成型即可。把五花肉切成1cm左右的肉丁。把肉丁下锅,在肉丁的锅里加一小碗清水。开始炼油,这一步...
  • 脆哨面如何做才美味,怎么做脆哨面简单又好吃
    发表于:07-31
    中国早餐版图上,最不可少的一个标志早餐,非面莫属。和北方早餐不同,北方的早餐餐桌,很少有面登场的,到了南方就不同了,包括西南区域,少了面,便少了半壁江山。脆哨,混迹美食江湖这么多年,还是刚熟...
  • 藕丁脆哨如何做才美味,怎么做藕丁脆哨简单又好吃
    发表于:03-23
    难得妹妹不远万里人肉脆哨过来给我,想了半天怎么吃都是脆口的东西用料藕1节软哨50g大葱结两段干辣椒5-10g盐克葱花适量油适量醋几滴藕丁脆哨的做法干辣椒切段,藕切丁、大葱切段、小葱切...
  • 脆哨洋芋如何做才美味,怎么做脆哨洋芋简单又好吃
    发表于:10-18
    最近去食堂偷师学艺学做滴记录一下用料土豆适量脆哨(或肉丁)适量青椒适量西红柿适量葱适量盐适量酱油适量味精适量耗油适量蒜泥适量脆哨洋芋的做法将大蒜切成泥、将葱切成葱节、青椒西红...
  • 熬猪油带脆哨儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    去年春节去贵阳,看到满街都是脆哨,北京土著表示很好奇,看了看尝了尝知道了,原来就是我小时候的猪油渣儿。猪油毕竟没那么健康,但烙饼,偶尔炒青菜,拌面,还是很香的,偶尔为之。用料肥五花肉2两烧...
  • 熬出香到邻居要来敲门求分享的猪油和油渣/脆哨食谱大全及做法,烹饪好吃的熬出香到邻居要来敲门求分享的猪油和油渣/脆哨方法
    发表于:02-18
    抗疫隔离,家里油快用完了。没抢到油可我抢到了猪板油啊!自己熬起来!拿来炒蔬菜超级香!用料姜片5片酒2勺花椒10颗根据自己喜好可以不加粒八角2-3瓣根据自己喜好可以不加个盐1勺根据自己的喜...
  • 下饭神器☆酸萝卜脆哨土豆泥☆(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器☆酸萝卜脆哨土豆泥☆(少油版)方法
    发表于:10-18
    土豆大概是全世界不喜欢的人最少的一种食物吧,长那么大从来没有听说过谁讨厌吃土豆的😜一款非常下饭的低油土豆泥,超级好吃的那种因为加入了肉绍和酸萝卜,所以土豆泥的口感和味道层次都比...
  • 地道的猪油拌菜饭怎么做,如何烹饪猪油拌菜饭才更好吃
    发表于:08-04
    花莲啊,大家都说好山好水好无聊,为什么?因为那边太舒服了。花莲的畜牧业非常好,它的牛、猪都养的很好,所以花莲的肉品非常棒。我个人非常喜欢一道菜,就是台湾道地的猪油拌饭,猪油和酱油的结合...
  • 猪肉哨子如何做才美味,怎么做猪肉哨子简单又好吃
    发表于:11-11
    用料肉500g粑粑辣椒依据口味添加豇豆自主添加猪肉哨子的做法先将油加热,再炒粑粑辣椒再加入猪肉...
  • 「贵阳」脆哨/软哨面食谱大全及做法,烹饪好吃的「贵阳」脆哨/软哨面方法
    发表于:08-08
    这个是最常见的贵阳早餐之一。外婆做的软哨和蕃茄酱,辣椒酱和凉面拌在一起简直绝了。是怀念的家里的味道~!这个也是一道10分钟可以搞定的早餐。问题就是之前要准备好软哨和蕃茄酱。今天暂...
  • 贵州特色脆哨酱油炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色脆哨酱油炒饭方法
    发表于:09-24
    剩米饭大变身,今天来一道贵州的脆哨是贵州小吃的灵魂,用料米饭1碗六月鲜酱油3勺脆哨30克葱花适量老抽半勺白糖1克血豆腐2片贵州特色脆哨酱油炒饭的做法准备好食材,葱切成葱花,血豆腐切成小...
  • 猪油拌饭如何做才美味,怎么做猪油拌饭简单又好吃
    发表于:09-28
    猪油拌饭,小时候的味道用料猪油一大块米饭1小碗酱油2勺香葱一根猪油渣3小块猪油拌饭的做法把猪油买来洗干净以后放锅里面翻炒,直到炒出油炒好把油渣捞出,油冷却一会在倒去容器里,先取出一...
  • 脆哨土豆丁如何做才美味,怎么做脆哨土豆丁简单又好吃
    发表于:09-07
    用料贵阳脆哨适量土豆1个脆哨土豆丁的做法土豆削皮切丁,用清水泡去淀粉,沥干水分。热锅放油,烧到六成熟,下土豆丁,中火炸至金黄。炸好的土豆丁盛出来。锅里留少许油,下花椒,筒筒辣椒炒香,放土...
  • 盐菜脆哨饭如何做才美味,怎么做盐菜脆哨饭简单又好吃
    发表于:09-25
    家乡味,各种炒饭摊子都会有~加了点榨菜肉末作为底子意外地好好吃用料脆哨1把盐菜1小撮米饭两碗干辣椒1个酱油2勺油适量盐菜脆哨饭的做法泡盐菜五分钟以上放油下泡好的沥水盐菜放榨菜肉末...
  • 猪肉哨子 可以做菜 可以拌面 拌饭 存放半年没问题食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉哨子 可以做菜 可以拌面 拌饭 存放半年没问题方法
    发表于:11-20
    猪肉这么做可以存放半年即可以当菜吃也可以拌面炒菜夹馒头饼吃味道不错喜欢的朋友可以试试不用每天都买肉用料猪肉4.5斤姜一块八角2个桂皮1块香叶2片花椒一把干辣椒6个老抽3勺料酒3勺...
  • 地道的猪油拌饭怎么做,如何烹饪猪油拌饭才更好吃
    发表于:08-02
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪肥膘250g水20g油渣15g米饭250g海鲜酱油15g芝麻5g猪油拌饭的做法将肥肉切成小块备用。一般来说是用猪板油炼猪油,但比较不容易买到,用肥肉也...
  • 脆哨如何做才美味,怎么做脆哨简单又好吃
    发表于:03-26
    用料白酒1勺五花肉2500克醋两勺酱油5勺酒酿6勺蜂蜜1勺生姜3片八角2个脆哨的做法肉切成丁丁,如果软哨大点,脆哨就小坨点。稍微区分肥瘦肉,一边用一勺甜酒酿拌一下,加水熬油,(水淹没肉即可),把生...
  • 青椒脆哨如何做才美味,怎么做青椒脆哨简单又好吃
    发表于:12-13
    三丫说神兽+拖油瓶儿丢去澳门了,所以立即组团去乾务摘龙眼(以示欢庆),放下手边一大堆事出发了,心想~怂管,走起,有事还有明天不是吗!?哈哈哈……于是大嫂的小菜园……青椒长势喜人呐,哈哈哈哈哈…...
  • 家传秘制拌面神器 秘制脆哨 !顺便熬出香浓安心猪油!食谱大全及做法,烹饪好吃的家传秘制拌面神器 秘制脆哨 !顺便熬出香浓安心猪油!方法
    发表于:11-16
    贵州美食,拌面神器,家传秘制做法,我吃了二十年不腻的好味道!炒饭亦可,香浓酥脆。另外可以熬出安心的猪油,动物有不可多吃,偶尔煎蛋,或与植物油调和做菜,香味非常!用料肥瘦均匀的五花肉姜料酒白醋...
  • 贵州脆哨如何做才美味,怎么做贵州脆哨简单又好吃
    发表于:05-25
    用料槽头肉5斤甜酒酿25克生抽20克陈醋25克白酒25克贵州脆哨的做法槽头肉切丁下热锅出油盛出炒至出油六分下甜酒酿炒至出油八分依次喷入白酒、陈醋,最后喷入生抽,翻炒三分钟。出锅凉凉。...