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  • 带鱼冻如何做才美味,怎么做带鱼冻简单又好吃
    发表于:10-10
    用料带鱼带鱼冻的做法带鱼冻不加任何的添加剂,做出的带鱼不但成冻不散,而且切成片也不会碎,看来加入的这味东西可是非同小可,厨艺网教大家的方法,一次成型,在家不但能做,而且非常简单,成型时放...
  • 大带鱼的解冻和清理食谱大全及做法,烹饪好吃的大带鱼的解冻和清理方法
    发表于:09-10
    很多人习惯早早把海鲜从冰箱里拿出来,放常温下解冻半天再清理烹饪。这对海鲜的口感影响很大!舟山人习惯快速解冻及时烹饪,绝不让海鲜的鲜味儿和肉质在解冻过程中变样。推荐的解冻方法是冷...
  • 小白与冰冻带鱼切磋切磋食谱大全及做法,烹饪好吃的小白与冰冻带鱼切磋切磋方法
    发表于:05-27
    发现了冰箱角落里的冰冻带鱼想品尝香脆的煎带鱼,但是木有淀粉木有蛋也是认真照着别人家的菜谱(盐、带鱼、油)做的,可是就是失败了然后就又炖上了白萝卜厨房小白+白萝卜终于搞定了冰冻带鱼...
  • 带劲带鱼渣如何做才美味,怎么做带劲带鱼渣简单又好吃
    发表于:08-08
    不知道带鱼怎么才好吃,可以跟我学学试试看。做法很简单,好吃的根本停不下来。用料带鱼4条葱1根姜2片蒜1瓣花椒适量粒生抽半勺酱油半勺盐适量克香醋适量勺带劲带鱼渣的做法准备好带鱼,洗净...
  • 糖醋带鱼、干煎带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋带鱼、干煎带鱼方法
    发表于:02-13
    用料带鱼2条料酒1勺酱油2勺醋3勺糖4勺水5勺糖醋带鱼、干煎带鱼的做法带鱼洗干净,去背上鱼鳍,撒少许盐,晾干几小时。没时间,就厨房纸吸干水分,抹少许盐,腌制半小时。平底锅,加油,不要太少。下姜...
  • 干煎带鱼★椒盐带鱼               ★红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的干煎带鱼★椒盐带鱼               ★红烧带鱼方法
    发表于:12-21
    带鱼的三种吃法。要想带鱼不腥不破皮还外焦里嫩。带鱼的处理与煎很关键。记得小时候小商贩推个自行车走街串巷吆喝叫卖,虽然是男人粗粗的大嗓门,叫卖声还没有多少热情,尾音还拖得很长,但总...
  • 带鱼做凉菜冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    不加任何的添加剂,做出的带鱼不但成冻不散,而且切成片也不会碎,看来加入的这味东西可是非同小可,厨艺网教大家的方法,一次成型,在家不但能做,而且非常简单,成型时放的调料,让带鱼成冻不散的原料...
  • 带冻冻的麻辣鸡爪鸡心食谱大全及做法,烹饪好吃的带冻冻的麻辣鸡爪鸡心方法
    发表于:09-17
    用料鸡爪500g鸡心500g花椒10g干辣椒10个香叶3片桂皮1小块葱半根八角3个姜1段盐10克酱油3勺生抽3勺老抽3勺料酒3勺带冻冻的麻辣鸡爪鸡心的做法鸡爪去指甲,鸡心剪开,冷水浸泡1小时加入花椒...
  • 糖醋带鱼「带鱼两吃」食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋带鱼「带鱼两吃」方法
    发表于:10-01
    带鱼是老一辈人很喜欢吃的一种海鱼,营养不比牛羊肉差。带鱼的做法很多,我家最喜欢用来香煎和做糖醋带鱼。带鱼腌制后裹蛋液和玉米淀粉,煎出来外焦里嫩香喷喷的,特别好吃。糖醋带鱼酸甜可口...
  • 香煎带鱼---带鱼做法食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎带鱼---带鱼做法方法
    发表于:11-03
    吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮,这样才带感,但是我觉得吃带鱼,用煎就可以了,油炸的话太过于上火了。用料带鱼500g鸡蛋1个亦舒堂火麻油5匙羹五香粉5g料酒10ml盐半勺香煎带鱼---带...
  • 带鱼鱼排如何做才美味,怎么做带鱼鱼排简单又好吃
    发表于:02-15
    用料带鱼2条鸡蛋1个葱一根蒜一块盐3克料酒2勺胡椒粉依个人口味淀粉30克花椒粉1勺面包糠依个人口味添加备用鸡蛋清一个带鱼鱼排的做法将带鱼内脏清洗干劲,鱼肉鱼骨分离,用刀背放葱,姜开始...
  • 香炸带鱼/红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香炸带鱼/红烧带鱼方法
    发表于:03-12
    【带鱼】带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻...
  • 带鱼熏鱼如何做才美味,怎么做带鱼熏鱼简单又好吃
    发表于:12-07
    用料带鱼两条九制话梅若干颗酱油胡椒粉白糖盐带鱼熏鱼的做法洗净切好带鱼段,带鱼肚子最好不要破开,这样炸的时候不会散开。在鱼背划几刀,为了后面更好的入味。加入一勺酱油拌匀腌制入味制...
  • 鱼香带鱼如何做才美味,怎么做鱼香带鱼简单又好吃
    发表于:09-08
    带鱼的腥味其实是我一直不能接受的,但是对于鱼香肉丝的味道又是小时候念念不忘的,最后有了这个鱼香带鱼,既能补充深海鱼类又能吃到小时候的味道,最重要的是完全没得带鱼的海腥味,微辣酸甜的...
  • 带鱼(皮冻)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    三代传承👱👩👧,都可以阔一点用料带鱼1条葱姜蒜适量生抽勺白糖克黄酒/料酒勺食盐克带鱼(皮冻)的做法冷水消冻。清洗干净,眼见干净为止!!!去鱼肚去血,去鱼鳍。油热(润)锅,放入带鱼🐟,翻炒至水干,放入...
  • 红烧带鱼冻如何做才美味,怎么做红烧带鱼冻简单又好吃
    发表于:01-14
    用料带鱼一条葱姜蒜糖盐生抽老抽料酒适量红烧带鱼冻的做法带鱼洗净切段葱、姜、蒜各切粒,将葱白和葱叶分开用少许油爆香葱白、姜、蒜(这一步可以省,直接加水烧开也可)放带鱼段,加料酒、水、...
  • 带鱼炖冻豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    用料冻豆腐1块带鱼一斤鸡蛋一个蒜2瓣姜3片辣椒粉一点点带鱼炖冻豆腐的做法将鱼洗净,晾干,加入姜蒜,一点点生抽,混合均匀,洒一点辣椒粉。豆腐(个人喜欢黑豆腐),冷冻过后,慢慢解冻,可切块儿。少量...
  • 地道的带鱼怎么做,如何烹饪带鱼才更好吃
    发表于:12-01
    好不好吃不重要,重要的是制作过程要好玩用料带鱼4条盐适量淀粉适量带鱼的做法带鱼片肉过切段拍上盐淀粉锅下炸制金黄酥脆随意发挥造个型吧哈哈哈哈挺好玩的...
  • 冻豆腐烧带鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    不知道怎么拍出最美的一面,朋友看了图片觉得干巴巴的不怎么好吃。说实话,我本身不吃海里的东西,只是做给家里人吃的,我一口没吃,好不好吃不敢说,不过老公全吃光了。用料冻豆腐一块带鱼一条花...
  • 带鱼两吃(日式照烧带鱼,香煎带鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的带鱼两吃(日式照烧带鱼,香煎带鱼)方法
    发表于:04-22
    人的口味会慢慢改变,我以前特别不爱吃带甜味的菜,无辣不欢。刚到台湾吃什么都不习惯觉得很难吃😄。有一次看到卖卤味"东山鸭头"的,想起了我大武汉的周黑鸭,兴冲冲的买了一份,迫不及待的咬上...
  • 鱼冻冻如何做才美味,怎么做鱼冻冻简单又好吃
    发表于:12-25
    常吃‘鱼冻冻’有如下好处:1、减少心脏病危险。2、降低胆固醇。3、降血脂胜过吃素。4、对孕妇好处多。5、能促使儿童智商发展。6、营养全面。7、易于消化。8、延缓记忆衰退。9、鱼刺鱼...
  • 豆豉带鱼(豉汁带鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉带鱼(豉汁带鱼)方法
    发表于:10-09
    用料带鱼半斤~1斤豆豉适量,如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净,如果对腥味敏感的,可以用姜蒜料酒腌制20分钟...
  • 带鱼!红烧带鱼!鱼羊~食谱大全及做法,烹饪好吃的带鱼!红烧带鱼!鱼羊~方法
    发表于:06-09
    美味至极的「红烧带鱼」码起来!!!ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹~此谱没废话,全是重点+精华!记得「关注」+「收藏」!用料带鱼3条中段淀粉若干姜6片小香葱3根香菜2根蒜3瓣八角3个桂皮2段草菇老抽1勺≈10g...
  • 糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋方法
    发表于:03-19
    用料带鱼2条姜4片料酒3勺生抽2勺糖2勺盐适量淀粉半杯+2勺面粉半杯酱油1勺醋2勺糖醋带鱼,孜然带鱼/带鱼两吃😋😋😋的做法带鱼去麟,切段改刀,加入姜片,盐,糖,料酒生抽腌制一小时,如果时间允许前...
  • 红烧带鱼-香煎带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼-香煎带鱼方法
    发表于:07-19
    用料带鱼条葱根姜片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺淀粉蚝油红烧带鱼-香煎带鱼的做法注意事项备料带鱼切成段带鱼放入碗中,加入葱姜料酒腌制10分钟带鱼放入淀粉中,两面均匀的裹满淀粉调...