网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 凉拌风梢如何做才美味,怎么做凉拌风梢简单又好吃
    发表于:09-13
    新鲜的风梢最适合凉拌。用料新鲜的风梢6个小米椒2个葱1根蒜4瓣香菜2根盐半勺生抽1勺香醋1勺香油2勺辣椒油1勺凉拌风梢的做法新鲜的风梢。锅内烧开水,水烧开后放入风梢,焯水2分钟左右,时间...
  • 风味戚风如何做才美味,怎么做风味戚风简单又好吃
    发表于:06-10
    小心被气疯哈哈,戚风的别名起初因为它的名,🈶了挑战的冲动后来爱上了它的味用料鸡蛋5个玉米油65克牛奶65克细砂糖70-80克低筋面粉100克柠檬汁一片新鲜的滴风味戚风的做法用料配比为:8寸...
  • 加州风戚风如何做才美味,怎么做加州风戚风简单又好吃
    发表于:09-21
    加州葡萄干搭配加州红酒成了风味十足的戚风蛋糕。葡萄干的酸味和甜味成了这道戚风的重点所在,不只松软轻柔,丰富的口感更是令人期待去。也可以试试用手撕开蛋糕的豪迈吃法喔!用料此方为8...
  • 梢叶籺如何做才美味,怎么做梢叶籺简单又好吃
    发表于:03-16
    突然想吃梢叶籺,试试自己做。水和粉比例比较难控制,先少量加水,能揉成团,不粘手就行。方子里的水量已经实验过,勉强合适。这个量可以做10个。还有一个比较安全控制水量的方法,糖和粉搅拌均匀...
  • 长的像藕梢子的鸡兜巴梗食谱大全及做法,烹饪好吃的长的像藕梢子的鸡兜巴梗方法
    发表于:12-30
    鸡兜巴梗是本地的一种水生植物,夏季食用,外型很像藕的幼生态藕哨子(藕带),比藕哨子便宜许多。学名是什么不知道。我炒的不太好,平时也不买,直到老公炒了一次,立时喜欢了。每次必吹彩虹屁,让他下...
  • 风炉戚风如何做才美味,怎么做风炉戚风简单又好吃
    发表于:02-17
    用料鸡蛋5个牛奶38克细砂糖15+75克玉米油50克自制低筋粉80克盐1克柠檬汁几滴风炉戚风的做法分蛋法自制低筋粉,普通面粉蒸熟过筛备用自制低筋粉不容易消泡...
  • 巴梢饺子如何做才美味,怎么做巴梢饺子简单又好吃
    发表于:01-07
    地道的大连人是没有那个海鲜不能用来包饺子的,虾仁,扇贝丁,海螺,海胆,海肠,蚬子,我家大儿子说他最爱的是韭菜巴梢饺子😜(就是小八爪鱼)用料猪肉500克韭菜500克巴梢500克盐3.5勺(调料小勺)料酒1汤...
  • 戚风戚风如何做才美味,怎么做戚风戚风简单又好吃
    发表于:08-18
    用料鸡蛋5个白砂糖90克低筋面粉90克玉米油60克水/牛奶70克盐1克香草精(可不放)2滴戚风戚风的做法蛋白蛋黄分离蛋黄+水+油+低筋面粉(过筛)蛋白盆必须无油无水无蛋黄高速打至鱼眼泡加第一次...
  • 玉米紫菜肉丝汤(发梢那头尽是痘)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米紫菜肉丝汤(发梢那头尽是痘)方法
    发表于:12-20
    用料鲜肉紫菜玉米一根耗油玉米紫菜肉丝汤(发梢那头尽是痘)的做法切好肉丝,剥好玉米粒,泡好紫菜肉丝用盐,耗油腌一下下油锅炒肉,一分钟后下玉米粒玉米粒翻炒发亮,下紫菜加水加盐煮沸出锅小贴...
  • 正宗美味的「明·酥儿印」用篦子做的明朝美食,过年吃出柔情蜜意,吃一口,眉梢春风十里怎么做
    发表于:02-24
    篦子是古代闺房的私密美丽,对镜梳妆,齿尖轻抚发梢,温柔了一屋时光。用篦子做的小食,又是一种浓情蜜意?轻启朱唇,春暖了,花也开。【功效】滋润肠胃、和脾温中、解毒消肿用料面粉200g黄豆粉100g...
  • 清炒藕尖(也叫藕带、藕梢子)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒藕尖(也叫藕带、藕梢子)方法
    发表于:03-18
    湖北人喜欢吃的一道季节菜用料藕尖蒜清炒藕尖(也叫藕带、藕梢子)的做法细藕带清洗掰段,粗藕带可以斜切片,油锅爆香蒜碎粒,下藕带翻炒,放盐、酱油、醋,翻炒出锅。喜欢脆爽的藕带没变色就可出锅...
  • 口💋味独特,鲜上眉梢,“腊味🥓菌🍄菇杂🥙蔬🐷骨煲🥘”,冬日❄️里暖💕温胃的咸香美味食谱大全及做法,烹饪好吃的口💋味独特,鲜上眉梢,“腊味🥓菌🍄菇杂🥙蔬🐷骨煲🥘”,冬日❄️里暖💕温胃的咸香美味方法
    发表于:04-21
    一到冬日,江南人就喜欢晒酱货,酱鸭、酱肉、酱香肠,几个☀️太阳后油亮油亮的,远远就飘着酱香味,很是诱人。一般酱货都蒸着吃,腌肉可蒸但大多人家是炖着吃,比如开春后的腌笃鲜~咸肉炖春笋,今天拿酱...
  • 旋风戚风卷如何做才美味,怎么做旋风戚风卷简单又好吃
    发表于:03-08
    尝试了数个方子,这是最不易开裂的,且口感绵软。用料冷藏鸡蛋5个细砂糖45-50克低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克柠檬汁或白醋几滴红丝绒液4-4.5g内馅(可不做,看喜好)稀奶油(24小时冷藏)200ml水...
  • 酱焖笔管梢如何做才美味,怎么做酱焖笔管梢简单又好吃
    发表于:07-12
    用料油6克姜3片料酒3勺盐2.5克酱油1勺豆瓣酱2勺勺酱焖笔管梢的做法将笔管梢洗净,主要是要将里面的小黑色墨囊揪出来。主要尽量不要弄破墨囊。锅里烧开水将洗净的闭关梢焯水,时间不超过一...
  • 喜上眉梢如何做才美味,怎么做喜上眉梢简单又好吃
    发表于:01-31
    家里六口人做了6只“喜鹊”用料鹌鹑蛋10个明虾12只紫菜少许胡萝卜少许面条少许红豆12颗喜上眉梢的做法1、用面条油炸成鸟巢2、鹌鹑蛋水煮10分钟,剥壳备用3、明虾去壳,6只对半切开,还有6只...
  • 酥到心窝鲜到眉梢的鲜肉月饼(鲜肉酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到心窝鲜到眉梢的鲜肉月饼(鲜肉酥)方法
    发表于:01-26
    最喜欢的月饼没有之一😁好吃到不能自已。方子是40个的量,小烤箱可减半。此方简单易操作,新手也没问题。用料猪肉馅:猪肉(三分肥七分瘦)1000克盐14克糖30克味精0-10克老抽15克(看颜色可在酌...
  • 乌梢蛇炖鸡如何做才美味,怎么做乌梢蛇炖鸡简单又好吃
    发表于:08-09
    用料料酒勺鸡只葱根盐克干辣椒个白糖克乌梢蛇炖鸡的做法1、将乌梢蛇宰杀后,去头、尾、皮及肠杂,洗净,切3厘米长的段;姜切片,葱切段;鸡宰杀后,去毛、内肚及爪。2、将乌梢蛇肉、鸡、姜、葱、...
  • 「喜上眉梢」石榴拼盘食谱大全及做法,烹饪好吃的「喜上眉梢」石榴拼盘方法
    发表于:04-30
    正值石榴上市季节,买了一箱石榴,剥开一看红红闪闪亮亮,如宝石一般。总觉得就这么吃了不够过瘾,于是造起来😁😁来一份喜上眉梢石榴画画在盘中,食在心中……用料石榴1个黑芝麻酱1瓶【喜上眉梢...
  • 巴梢韭菜肉饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    地道的大连人没有那个海鲜是不能用来包饺子的😋,虾仁,扇贝丁,海螺,海胆,海肠,我家大儿子说他最爱就是巴梢😝用料韭菜500克猪肉500克巴梢500克盐,生抽,料酒,蚝油,五香粉,油各适量勺巴梢韭菜肉饺子...
  • 风格的风格如何做才美味,怎么做风格的风格简单又好吃
    发表于:07-30
    发发发发发发发发发发用料猪肉1风格的风格的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...
  • 「拜托了冰箱」『2016.05.02』金风-风味风味风味up食谱大全及做法,烹饪好吃的「拜托了冰箱」『2016.05.02』金风-风味风味风味up方法
    发表于:08-14
    【拜托了冰箱】因为喜欢就记下来了用料鲜奶油五花肉罗勒外脊肠鸡汤玉米罐头速食咖喱粉胡椒子意大利面【拜托了冰箱】『2016.05.02』金风-风味风味风味up的做法五花肉切成适当大小切开外...
  • 乌梢笋炒三丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    上星期我们去山里挖笋后,有同学留言说不知道乌梢笋。我其实也不是很懂,反正乌梢笋也就是春天里各种笋的一种,不同的竹园产不同的笋吧,乌梢笋很细,很嫩,它也不像春笋冬笋那样埋在地底下,根本就...
  • 杨梅吐汽—冶愈系冷饮🍹喜上梅梢—心情系冷饮🍹食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅吐汽—冶愈系冷饮🍹喜上梅梢—心情系冷饮🍹方法
    发表于:08-09
    “夏至杨梅满山红”。杨梅上市的时间很短又不好保存,最好的方法就是冷冻。将杨梅洗净凉干,用保鲜袋一袋一袋分装好,冻在冰箱里。煮杨梅汁、糖水杨梅、做杨梅干、杨梅酱、杨梅冰棒,或直接放...
  • 月上梢头//养乐多戚风蛋糕「松下微蒸烤箱DS900」食谱大全及做法,烹饪好吃的月上梢头//养乐多戚风蛋糕「松下微蒸烤箱DS900」方法
    发表于:07-29
    月上梢头,秋风吹。夜晚,青黑的空中镶嵌着一轮圆圆的月亮,宛如玉盘,光华灿烂。一缕缕云丝从她身边飘过,仿佛是在翩翩起舞。养乐多戚风蛋糕,香甜松软,烤到🈵️屋飘香~时下,在日本最流行的就是微蒸烤...
  • 风风光光如何做才美味,怎么做风风光光简单又好吃
    发表于:09-18
    :发个火哈更丰富用料发广告地方风风光光的做法贡嘎活佛风风光光过小贴士发广告发给好吧v光华v...