网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 真正老酸奶如何做才美味,怎么做真正老酸奶简单又好吃
    发表于:12-03
    自制酸奶优点:新鲜、无添加剂、味道好、省费用。可以根据自己口味,在食用时添加各种不同水果(如苹果、猕猴桃等切成小块状)。950毫升约8份,500毫升约4份不锈钢半锅。用料酸奶发酵剂1g(1小...
  • 真正香浓的焦糖奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的真正香浓的焦糖奶茶方法
    发表于:01-22
    (网图)记录自己随手做的奶茶,没想到成品很棒。其他的焦糖奶茶的做法我并不满意,只有颜色像奶茶,味道、口感一言难尽。想起自己做过很多次焦糖海盐奶油,决定换个做法😁自己做的奶茶又香又浓,没...
  • 酸菜鱼必备配菜—正宗酸萝卜片,真正醇香酸味食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼必备配菜—正宗酸萝卜片,真正醇香酸味方法
    发表于:08-27
    超爱吃酸菜鱼里面的酸萝卜片,贼酸爽,女儿也爱吃,做成菜谱存起来,以后想吃自己做,安全无添加。真正发酵的醇香酸味,不是加醋调配的可以比拟的用料萝卜3根盐适量小米椒2个,可不加花椒5粒,可不加...
  • 真真正正的爱心蔬菜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的真真正正的爱心蔬菜汤方法
    发表于:12-30
    这是一道不折不扣的爱心汤。蚕豆仁和竹笋是邻居送的,西红柿和白菜、蒜瓣都是政府投喂的,只有黑木耳是家里的存货,连烧菜的油也是政府投喂的😁用料竹笋半根蚕豆仁1大把西红柿半个白菜(小棵)...
  • 何老师同款酸奶蛋糕🍰❗️真的很好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的何老师同款酸奶蛋糕🍰❗️真的很好吃方法
    发表于:02-02
    用料浓稠酸奶200毫升鸡蛋两个低筋面粉40克白糖一勺柠檬汁几滴干果适量何老师同款酸奶蛋糕🍰❗️真的很好吃的做法准备好材料碗里放两个鸡蛋倒入酸奶40克低筋面粉一勺白糖几滴柠檬汁搅拌...
  • 真正香蕉糕如何做才美味,怎么做真正香蕉糕简单又好吃
    发表于:04-23
    大家好呀~這食譜我命名為"真正香蕉糕",因為它真是拿香蕉來做的."香蕉糕是一種帶有香蕉味的白色圓條狀軟糕,是香港一種粵式小吃,由糯米粉、粘米粉、香蕉油、砂糖等製成,也可加入豆沙、棗泥...
  • 酸奶机真正无糖酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶机真正无糖酸奶方法
    发表于:11-24
    500ml纯牛奶、1g酸奶发酵粉用料纯牛奶500毫升酸奶发酵粉1g酸奶机真正无糖酸奶的做法真正无糖酸奶...
  • 🍊橙子酸奶慕斯(真正的无奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍊橙子酸奶慕斯(真正的无奶油版)方法
    发表于:12-13
    非常时期~把家里仅有的材料都利用起来了~在下厨房看了很多酸奶慕斯都含有奶油~就连标题写了无奶油都还是含有奶油😂我这个真真正正的无奶油🍊然后饼干也没有~太难了有木有~就烤了一个戚风蛋...
  • 「酸奶机」厚酸奶/老酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的「酸奶机」厚酸奶/老酸奶方法
    发表于:06-02
    过年家里会有好多牛奶,没事可以做起来~配上水果或直接食用都很好~用料酸奶100克牛奶100毫升淡奶油200克吉利丁粉1-2克水15-20毫升【酸奶机】厚酸奶/老酸奶的做法准备材料~如果没有淡奶油,等...
  • 真正的希腊酸奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    希腊酸奶是一种脱乳清酸奶。我买的如何制作奶酪的书里说把酸奶过滤四个小时就是希腊酸奶了。市面上卖的那些希腊酸奶就不是真的希腊酸奶,希腊大使馆还发过文章说这事。用料牛奶950毫升...
  • 老酸奶如何做才美味,怎么做老酸奶简单又好吃
    发表于:08-25
    用料全脂牛奶1000ml老酸奶菌种1克糖3小勺(可以加多点)老酸奶的做法兰雀全脂牛奶安琪老酸奶菌种1.开水烫炖盅杀菌,倒入3-6小勺糖,半包酸奶菌种,一瓶0.5L的兰雀全脂牛奶,搅拌半分钟至均匀,放入...
  • 这是一款真真正正的奶条,完美的替代了各种零食、糖果--葡萄干奶条食谱大全及做法,烹饪好吃的这是一款真真正正的奶条,完美的替代了各种零食、糖果--葡萄干奶条方法
    发表于:06-02
    各位亲爱的,想查看更多食谱、育儿科谱,微信搜索“家中有三宝”关注就可以啦,每天持续更新文/三宝妈每次带着女儿去超市,看到奶片,总是要买,看看配料表,含糖量大都很高,与其说是奶片,不如大大方...
  • 真正奶酪做的奶酪棒食谱大全及做法,烹饪好吃的真正奶酪做的奶酪棒方法
    发表于:04-10
    孩子总要买超市的奶酪棒吃,觉得高钙,再贵也买,直到有一天看了配料表……网上看了很多做法是用芝士片,而且芝士的用量不大,这里制作方法用了最简单的,奶酪,纯奶,一比一,只要用料够,口感绝对够!试试...
  • 蛋挞|蛋挞液~~|| 真真正正的保姆级教程!!食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞|蛋挞液~~|| 真真正正的保姆级教程!!方法
    发表于:03-04
    蛋挞,是最简单上手的烘焙单品了,少少的时食材,不太长的时间,却能获得极大的幸福感~用料蛋挞皮6个牛奶100克细砂糖一大勺(调味品罐配的勺子)鸡蛋1个(只要蛋黄~)淡奶油|炼乳一勺(普通喝粥的...
  • 春真堂老北京酸梅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的春真堂老北京酸梅汤方法
    发表于:07-11
    总想把最好的东西给家里人。做一些健康的吃的和喝的东西给媳妇,给孩子。孩子还小,外面买的饮料真的不敢给孩子喝。所以在家经常熬一些老北京酸梅汤给孩子喝,上次陪小家伙秋游的时候班级里...
  • 真正的东北酸菜蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的真正的东北酸菜蒸饺方法
    发表于:11-25
    人在南方,到了冬天就想吃酸菜饺子了,家的味道。在老家时每到冬天妈妈就包很多酸菜饺子,我们那吃蒸饺比较多今天就发这个吧。用料猪头糜400克东北酸菜(丝)1000克大葱半根姜一小块(约拇指大小)...
  • 地道的老酸奶怎么做,如何烹饪老酸奶才更好吃
    发表于:05-06
    用料牛奶950克白糖50克发酵菌粉家用的2克商用的1克老酸奶的做法准备一个干净的容器(我用的不锈钢盆),隔水加热给容器消毒把牛奶(我用的全脂牛奶,做出来的酸奶奶香浓厚)沿容器壁加入不锈钢盆,...
  • 真正菠萝包如何做才美味,怎么做真正菠萝包简单又好吃
    发表于:07-15
    平常说的菠萝包是酥皮形状做得像菠萝一样。这款是真正的菠萝,有菠萝果肉,酸酸甜甜,带着果香。用料中种面团高筋面粉150克耐糖干酵母2克牛奶100克主面团高筋面粉100克全蛋液30克牛奶20克盐...
  • 正宗印度老奶奶奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗印度老奶奶奶茶方法
    发表于:11-24
    在某书看到沫沫爸爸教的印度奶茶,是一位印度老奶奶教给他的,非常正宗的传统印度奶茶,觉得不错,记录+分享。用料丁香8粒八角2.5个香叶2.5片桂皮1块红茶2包牛奶适量姜1块枫糖浆2勺正宗印度老...
  • 老广东真正的 - 生炒糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的老广东真正的 - 生炒糯米饭方法
    发表于:02-21
    用料糯米1杯腊肉60克腊肠2条润肠1条虾米/瑶柱25克干香菇(小冬菇)10朵小红葱头2个蒜瓣2瓣小葱3根水400-500克(这次我用了450克)(酱汁)生抽2汤勺/30克(酱汁)老抽2茶勺/10克(酱汁)蚝油1.5汤勺/22克(...
  • 酸辣腌李子  真正的‘‘清明果’’呀食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣腌李子  真正的‘‘清明果’’呀方法
    发表于:06-16
    清明随老何回肇庆老家,扫墓祭祖爬山过程,小哥哥们摘了不少"野生"三华李,珍珠丸子一样,绿莹莹煞是好看。一般三华李大如鸡蛋,熟了后紫红紫红的,这个也太小了吧,能吃吗?尝了一颗,呀,又酸又涩。可没...
  • 真正的酸菜泡面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    越吃越好吃🙃😊用料酸菜配料1包方便面2包老坛酸菜牛肉面沙茶少许油少许真正的酸菜泡面的做法先在锅里加2/3的水等水滚沸腾再滴下几滴油,等30秒再将泡面两包放入锅内,盖上盖子,闷到你觉得...
  • 真正零失败腌酸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的真正零失败腌酸豆角方法
    发表于:07-31
    特别特别简单的酸豆角腌制方法我们家都特别喜欢吃~用料豆角500克盐2小勺(肯德基土豆泥的那个小勺子)空瓶子几个蒜5瓣姜4片辣椒2个酸豆角一碗真正零失败腌酸豆角的做法买回来的豆角,洗干净...
  • 纯真酸奶如何做才美味,怎么做纯真酸奶简单又好吃
    发表于:05-13
    用料酸奶1000克酵母粉1克冰糖适量炼奶一勺(这个可以不加)纯真酸奶的做法把纯奶和酵母粉冰糖一起倒入酸奶杯搅拌,搅拌至糖融化我这是放了一勺炼奶,第一次放,不知道好不,放入酸奶机.放入酸奶机...
  • 自制奶酪棒(真正的奶酪棒)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奶酪棒(真正的奶酪棒)方法
    发表于:12-08
    基本所有的奶酪棒菜谱都是使用的芝士片来代替奶酪,芝士片方便快捷,可惜奶酪成分很少,自制奶酪棒一定是希望能更加健康,摸索出一款自用奶酪棒做法,为了方便查看,更健康,更营养用料牛奶100克吉...