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  • 自制东北大拉皮(附绝味万能凉拌汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制东北大拉皮(附绝味万能凉拌汁)方法
    发表于:12-24
    爱吃东北大拉皮,但是一直以来都是菜市场买现成的拉皮,回来自己调个料汁。而今疫情出不去门,想吃个正宗的大拉皮,怎么办?只要有红薯淀粉(为什么不建议用土豆、玉米淀粉?因为口感较硬,不够柔软),就...
  • 肉丝拉皮(自制东北大拉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉丝拉皮(自制东北大拉皮)方法
    发表于:10-06
    肉丝拉皮夏日小菜我的心头好这菜让我想到新街口的四环菜市场(今年拆除了),那儿有卖新鲜的东北大拉皮。在家的时候每周都和妈妈去那儿买菜,水果,水产品。两旁的小门店有应季的栗子瓜子,现磨的...
  • 味道绝了 东北大拉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的味道绝了 东北大拉皮方法
    发表于:07-13
    用料黄瓜2根拉皮3张鸡胸肉2块蒜5瓣醋若干勺盐适量生抽1勺味道绝了东北大拉皮的做法黄瓜切丝备用蒜瓣切成末加入醋、酱油、香油、辣椒油、盐。此处是精髓,醋要沫过蒜瓣,使得蒜瓣和醋充分...
  • 凉拌东北大拉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    东北大拉皮是东北菜馆里点击率最高的一道菜吧?反正我们每次去都要点!特别是我的两个娃儿都爱吃!这就是动力啊!研究了在家给娃儿们做😉️...炎热的夏天,吃凉拌菜真的最过瘾,有没有?!用料东北水晶...
  • 自制酱汁四:万能中式酱汁(凉拌汁/蘸汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酱汁四:万能中式酱汁(凉拌汁/蘸汁)方法
    发表于:01-04
    记录。难易程度:🌟(简单)耗时:15分钟口感:咸香微辣份量:可供2人2~4次食用这款料汁可以用来凉拌大多数中式凉拌菜,也可以用来做饺子、馅饼、烤肉等主食和菜品的蘸汁。tips.1.花生油可以用玉米...
  • 热拌凉(东北拉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的热拌凉(东北拉皮)方法
    发表于:01-07
    “热拌凉”这道菜是有着浓郁地方风味的凉菜,是每家饭店招待客人必上的菜品。热是炒的猪里脊肉丝,凉是黄瓜丝,凉粉卷,胡萝卜丝,鸡蛋饼丝,黑木耳丝。红,黄,白,绿,黑对应五脏,暗含五行。菜中有肉,蛋,菜...
  • 凉拌大木耳(附万能凉拌汁做法)🤩食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌大木耳(附万能凉拌汁做法)🤩方法
    发表于:07-29
    我比较喜欢吃大木耳所以用大木耳,家里老人不能吃辣所以喜欢吃辣椒的小伙伴可以加辣椒。用料大木耳若干朵我这里大概(6块)醋3勺(45克左右)蚝油1勺(12克)生抽3勺芝麻油一勺胡椒适量花椒油(可不放...
  • 正宗美味的5分钟凉拌「东北大拉皮」酸辣+麻酱味道绝了怎么做
    发表于:11-24
    当主食或者凉拌菜都非常🉑️!用料东北大拉皮根据自己的量就行5分钟凉拌【东北大拉皮】酸辣+麻酱味道绝了的做法👌...
  • 自制东北大拉皮超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的自制东北大拉皮超简单方法
    发表于:12-26
    在某平台学来的,自制东北大拉皮,用料简单操作易学,真是能实现拉皮的自由啦哈哈记性不好,写个菜谱方便找。步骤:拌粉—蒸—凉用料红薯淀粉1碗水1碗半调汁:蒜5瓣芝麻一勺辣椒粉一勺生抽1勺醋适...
  • 万能凉拌酱汁「东菱百味佐料机」食谱大全及做法,烹饪好吃的万能凉拌酱汁「东菱百味佐料机」方法
    发表于:12-27
    随着年纪一年年增长,体重却也在一年年增长,很难再回到之前的两位数了😓小米宝已经持续很长一段时间去做那种好看,好吃,又好"瘦"的餐食提供给一家人,平安健康是我们所有人的心愿。高蛋白、低...
  • 皮蛋豆腐|附万能凉拌汁食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋豆腐|附万能凉拌汁方法
    发表于:07-10
    用料主料松花皮蛋2个绢(嫩)豆腐1块调料大蒜3瓣生抽3汤匙香醋2汤匙甜酱油1汤匙白糖1茶匙辣油2汤匙盐2克皮蛋豆腐|附万能凉拌汁的做法拿一块嫩豆腐按照盒子给它烙上的纹路切成大小均匀的...
  • 东北凉拌大拉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    经济实惠的佳肴,简单好吃。用料拉皮2张黄瓜2根蒜4瓣鸡精1勺芝麻酱适量糖15克盐10克芥末酱适量东北凉拌大拉皮的做法拉皮切成条,凉水中拉皮拉开。黄瓜拍碎切块,或者切丝也行。芝麻酱添加白...
  • 万能凉拌汁(附凉拌黄瓜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能凉拌汁(附凉拌黄瓜做法)方法
    发表于:07-24
    万能调味汁1、小米辣、线椒各两根切成小圈,加入蒜末、葱花、熟芝麻适量2、起锅烧热油,泼在上述调味料中3、加辣椒面大汤匙(提供香辣味)加辣椒粉两汤匙增加色泽加花椒粉一汤匙(麻味)4、将123...
  • 东北大拉皮(自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大拉皮(自制)方法
    发表于:01-10
    疫情,激发了人们前所未有的潜能。春天总要来临!用料水150克地瓜粉120克黄瓜胡萝卜香菜适量蒜2瓣辣椒油1~2勺生抽2勺醋(宁化府)3勺糖1勺香油适量盐适量东北大拉皮(自制)的做法将120克红薯粉和1...
  • 东北凉拌菜(附万能凉拌汁做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌菜(附万能凉拌汁做法)方法
    发表于:02-15
    夏天最爱这道凉拌菜,放冰箱冷藏后口感更加!PS.万能凉拌汁是这道菜的精华!用料黄瓜1根干豆腐1张小葱适量香菜适量大蒜半头食用油适量香醋两勺生抽一勺糖一勺香油半勺花椒油半勺老干妈一勺...
  • 「绝味凉拌鸭胗」~~超棒的万能肉类凉拌汁‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的「绝味凉拌鸭胗」~~超棒的万能肉类凉拌汁‼️方法
    发表于:03-15
    并没有很复杂的调料,简单却很好吃,已经吃了好多次了,完全爱上!拌牛肉、猪肚之类的肉类凉拌菜特别适合‼️用料鸭胗3-5个生抽3勺白砂糖1勺米醋(香醋)2勺橄榄油(芝麻油)1勺辣椒粉1勺蒜末2瓣辣椒2个...
  • 万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜方法
    发表于:04-24
    万能的汤汁,用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能...
  • 自制东北拉皮(北方凉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制东北拉皮(北方凉粉)方法
    发表于:05-30
    凉皮自己做非常简单。有几个小窍门,一是淀粉尽可能选用绿豆淀粉,二是淀粉和水的比例为1:7,三是熬成糊状立马出锅放入冰箱冷藏室成型。用料绿豆淀粉50克水350克黄瓜1根蒜4瓣生抽酱油1勺盐1...
  • 自制东北大拉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料红薯粉100克水200克盐2克黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜1根芝麻酱2勺生抽2勺醋1勺蒜3瓣瘦肉适量自制东北大拉皮的做法红薯粉+水+盐混合好,静止30分钟将液体水混合均匀,披萨盘内到少量液体,在热...
  • ㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』方法
    发表于:08-13
    苦瓜是很好的减肥食品,因含有特殊的苦味,被称为“菜中良药”。康先森喜欢凉拌菜,所以餐桌上每顿都少不了它,而且是酸辣口的,今天分享一道康先森的自制凉拌苦瓜给大家~⚠️这是㊙️制万能凉拌汁,拌...
  • 快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)方法
    发表于:07-31
    很多人在夏季的时候都喜欢吃上一些黄瓜来解暑减肥。夏日没胃口?来一盘凉拌开胃黄瓜吧!酸爽可口,超级好下饭。用料黄瓜2根油炸花生米1小把植物油适量万能凉拌酱汁:老干妈1勺耗油1勺生抽2勺...
  • 开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)方法
    发表于:01-01
    哈哈哈哈,夏天必吃用料黄瓜2根葱2根(切葱花)蒜4瓣(切丁)辣椒粉1勺芝麻1勺生抽2勺陈醋2勺香油半勺盐一点点糖一点点开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的做法第一步:制作万能凉拌汁。葱蒜末放入,再...
  • 芥末凉拌菜汁(没有芝麻酱的东北大拉皮汁儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的芥末凉拌菜汁(没有芝麻酱的东北大拉皮汁儿)方法
    发表于:05-05
    用料醋一瓶盖酱油两勺糖一小撮芥末一小勺蒜头三瓣芝麻油一小勺味精一小勺芥末凉拌菜汁(没有芝麻酱的东北大拉皮汁儿)的做法蒜头磨成泥所有材料混合成汁适合的菜:生绿豆芽,杨花萝卜,黄瓜片儿...
  • 自家制作东北大拉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的自家制作东北大拉皮方法
    发表于:11-26
    饭店得大拉皮吃不够,回家自己制作了用料拉皮一袋里脊肉丝200g黄瓜胡萝卜一根大蒜一个生抽老抽盐醋蜂蜜适量自家制作东北大拉皮的做法市场买的拉皮取出凉水泡制冲洗黄瓜胡萝卜洗净切丝大...
  • 凉拌蛋丝菠菜(附万能凉拌汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌蛋丝菠菜(附万能凉拌汁)方法
    发表于:12-16
    夏天食欲不振,吃点凉拌菜,开胃又爽口用料菠菜1把粉丝半把鸡蛋1个泡发的黑木耳1把熟芝麻1勺大蒜3瓣辣椒面适量花椒面适量食用油适量盐(焯菜)1小勺味极鲜酱油1勺米醋2勺蚝油3勺凉拌蛋丝菠菜(...