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  • 拌猪皮如何做才美味,怎么做拌猪皮简单又好吃
    发表于:03-13
    用料猪皮500克大蒜5瓣香菜适量小米辣适量酱油适量白糖适量清醋适量盐适量味精适量拌猪皮的做法大蒜切末小米辣切圈香菜切小段猪皮烀好后剃去多余的肥油部分,用盐抓洗几遍,去除多余的油,再...
  • 凉拌猪皮冻(万能凉拌菜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌猪皮冻(万能凉拌菜做法)方法
    发表于:01-10
    皮冻是做腊肠切下来很大一块猪皮自己就拿来做了。改天分享做法。今天先来讲讲万能的凉拌菜方法,再也别说你不会拌凉菜,做出来不好吃昂!用料猪皮冻一份蒜3瓣香菜吃不吃看你自己小葱两颗花...
  • 凉拌脆猪皮如何做才美味,怎么做凉拌脆猪皮简单又好吃
    发表于:04-26
    最简单的食材,最简单的配料,最简单的做法,充分体现出食材本身的味道与健康,这才是真正的厨者!用料猪皮200克葱适量香菜适量青椒红椒适量蒜头适量红萝卜丝适量香油,生抽,老干妈,盐,醋适量凉拌脆...
  • 香拌卤猪皮如何做才美味,怎么做香拌卤猪皮简单又好吃
    发表于:04-12
    用料《卤猪皮:猪皮(平常切肉收集的,集到一定量就开煮!)若干《灼水(用来煮猪皮去腥的!):八角、干辣椒一个姜片、白酒、盐若干《卤水(让猪皮卤起来!):八角一个姜片、香叶若干老抽、生抽、糖、鸡精...
  • 陈皮猪油&猪油拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的陈皮猪油&猪油拌面方法
    发表于:10-09
    每年过年都会熬一罐猪油,用来做八宝饭、菊花酥、蛋黄酥之类的,还可以给孩子下面条,这几年对动物油脂的研究也表明适当食用不会对身体有损伤。我家习惯再熬猪油的时候放一点陈皮,熬出来有淡...
  • 猪皮冻(拌肉馅用)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮冻(拌肉馅用)方法
    发表于:03-27
    用料猪皮500克水适量姜2片料酒4勺盐10克猪皮冻(拌肉馅用)的做法猪肉皮洗净去毛后入锅,冷水煮开后立即关火,捞出洗净将洗净的肉皮加入盐、生姜加入料酒再加水(没过猪皮一点点即可)高压锅出气...
  • 地道的凉拌卤猪肉皮怎么做,如何烹饪凉拌卤猪肉皮才更好吃
    发表于:01-24
    这道菜我是被逼出来的~经常有人要求要吃肉皮,每次剩的猪皮又特别多。慢慢的尝试,做出了这种凉拌猪皮~一直对这个菜无感的我,居然也觉得味道很不错~用料猪皮250克香菜2根香叶3片八角2个花椒10...
  • 凉拌猪头皮如何做才美味,怎么做凉拌猪头皮简单又好吃
    发表于:07-02
    用料猪头皮800克猪头皮事先用卤肉包卤好切片蒜40克葱40克盐5克姜40克酱油6勺糖1勺醋2.5勺麻油适量鸡精适量老干妈辣椒2勺熟花生适量克凉拌猪头皮的做法猪头皮先煮好切片,放凉糖,盐,酱油,醋...
  • 柠檬拌猪皮如何做才美味,怎么做柠檬拌猪皮简单又好吃
    发表于:12-23
    傣味菜,酸辣可口用料猪皮青柠檬芫荽芹菜小米辣盐胡椒粉陈醋柠檬拌猪皮的做法猪皮洗净过水烫熟切细条青柠檬榨出汁,柠檬皮切细丝,芫荽和芹菜洗净切碎.小米辣切小段把所有配料放到猪皮里,加...
  • 凉拌猪皮冻如何做才美味,怎么做凉拌猪皮冻简单又好吃
    发表于:09-13
    家里灌香肠总会富余猪肉皮,正好就来制作猪皮冻吧~满满都是胶原蛋白~Q弹爽滑~吃个新鲜~用料猪皮姜末少许葱花2根量蒜末6.7瓣量海椒面适量花椒面适量麻油1勺酱油1勺醋1勺白糖少许凉拌猪皮冻的...
  • 凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)方法
    发表于:10-11
    夏天快手菜用料浮皮若干葱丝若干芫茜若干盐、鸡粉少许麻油、花椒油、辣椒油少许凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)的做法浮皮氽水去油脂,沥干水分切细条。放盐,鸡粉,麻油,花椒油,辣椒油拌匀,放冰...
  • 凉拌猪肉皮如何做才美味,怎么做凉拌猪肉皮简单又好吃
    发表于:10-06
    用料八角5个猪皮400克大葱1根盐30克料酒2勺姜5片红辣椒8个凉拌猪肉皮的做法肉皮先焯水捞出来后,刮去残留的肥油,换清水煮十五分钟左右,放八角花椒,红辣椒,盐,这样煮好捞出来,自然冷却后,切成碎...
  • 洋葱拌猪皮如何做才美味,怎么做洋葱拌猪皮简单又好吃
    发表于:01-25
    用料猪皮200克生抽1勺盐适量香油适量蒜3瓣醋适量胡椒粉适量洋葱拌猪皮的做法新鲜猪皮整理干净开水放盐和料酒煮30分钟洋葱切碎放醋,蒜,盐,胡椒粉,香油,生抽拌好就ok了。味道很鲜香!小贴士猪...
  • 凉拌卤猪皮如何做才美味,怎么做凉拌卤猪皮简单又好吃
    发表于:09-21
    用料猪皮150克白糖3克姜3片蒜2瓣葱2根酱油15ml香醋3ml红油15ml油辣椒5克花椒粉0.5g花椒油3ml克凉拌卤猪皮的做法小葱切3mm的小粒,蒜切蒜末,姜切姜末在碗里混合酱油,醋,白糖,加入10ml水稀释,...
  • 猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)方法
    发表于:02-16
    背后没有故事,就是我昨晚买到了粉藕,然后满脑子都在想要去买猪皮来配它。我买的一张整的7块5,另一包边角料猪皮1块钱用料猪皮随意多少粉藕两节料酒2勺姜片适量蒜2头芹菜一把大葱一段洋葱...
  • [混]生酮凉拌炸猪皮食谱大全及做法,烹饪好吃的[混]生酮凉拌炸猪皮方法
    发表于:06-14
    为什么很简单的东西我步骤写了那么多!不生酮的大家也可以试看看啦,不做炸猪皮也可以做凉拌拍黄瓜,凉拌凉皮应该也不错!这个菜谱还有一个好的地方是什么,最后只有一个锅子,一个大碗,一双筷子要...
  • 地道的凉拌香辣猪皮怎么做,如何烹饪凉拌香辣猪皮才更好吃
    发表于:04-23
    猪皮,又称肉皮,是蛋白质较高的肉制品原料,有营血益气,美容养颜,促进骨骼发育等功效。用料猪皮克八角个桂皮生姜料酒勺老抽勺生抽勺盐克蚝油香醋白糖辣椒面蒜末鸡精食用油香菜凉拌香辣猪皮的...
  • 韩式拌猪皮(돼지껍데기)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式拌猪皮(돼지껍데기)方法
    发表于:03-30
    用料猪皮1张大葱3大块大料3块水洗盐(粗粒盐)些许蒜末2瓣小米椒3个海鲜酱油适量韩式拌猪皮(돼지껍데기)的做法1.生猪皮冷水下锅,煮20分钟捞出;2.捞出后,趁热用刀刮掉猪皮上的多余油脂,切成小细...
  • 香葱拌猪皮如何做才美味,怎么做香葱拌猪皮简单又好吃
    发表于:10-02
    鲜香味浓用料熏酱猪皮400g香葱200g香葱拌猪皮的做法少许盐,味精,白糖,香油,海鲜酱油,辣椒油搅拌均匀,入盘即食...
  • 沪版拌猪皮如何做才美味,怎么做沪版拌猪皮简单又好吃
    发表于:03-03
    同法可做鲜活海鲜、猪肉或鸡肉、面、粉、饺子皮用料猪皮50克沪版拌猪皮的做法猪皮冷水泡发后,热水洗净,倒入盛有开水的锅中旺火焯熟,捞出沥干待用,加入洗净的青红椒,放入适量酱油、盐糖、鸡...
  • 凉拌猪皮如何做才美味,怎么做凉拌猪皮简单又好吃
    发表于:03-22
    老妈一直晾晒了一块猪皮,应该是觉得太肥腻,没有处理,在家无聊把它给解决了。用料猪皮1块姜3片花椒若干粒老抽约摸2勺盐约摸1勺八角3颗辣椒面一碟料酒约摸3勺桂皮两块凉拌猪皮的做法把猪皮...
  • 藤椒猪皮(凉拌猪皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒猪皮(凉拌猪皮)方法
    发表于:09-13
    重口菜系!麻辣咸鲜!猪皮爽脆!用料猪皮小米辣青花椒姜料酒酱油鸡精盐藤椒猪皮(凉拌猪皮)的做法水煮猪皮,放入生姜、料酒同煮去腥,煮至筷子轻松戳穿猪皮,捞起切条或片儿。小米辣切碎,放少量盐腌渍...
  • 凉拌小猪皮如何做才美味,怎么做凉拌小猪皮简单又好吃
    发表于:08-27
    由于家里有点多余的猪皮,我不弄就没人处理啦,所以吃完晚饭动起手来✌✌✌用料猪皮适量(我是家里有多少弄多少,随意哈哈)大葱1根生抽1勺盐1勺(我的是小勺子)香油几滴辣椒🌶喜欢辣就多一点无所...
  • 凉拌猪皮(简单调料)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌猪皮(简单调料)方法
    发表于:09-03
    每次吃猪肉后的猪皮都可以放急冻存储,存多了就可以做一餐凉拌的猪皮。用料猪皮若干香菜七八根生抽3勺盐3克生姜七八片大蒜瓣七八瓣辣椒面若干桂皮、八角、花椒若干凉拌猪皮(简单调料)的做...
  • 凉拌菜(豆皮+猪肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜(豆皮+猪肉)方法
    发表于:05-17
    猪肉还剩下一小块不吃就要坏掉了所以跟凉皮一起拌掉好了,夏日就应该吃凉拌菜!!!用料独蒜4个香油一勺小米椒6个花椒粒6粒香叶1片八角1个猪肉(前腿肉)200克豆皮80克凉拌菜(豆皮+猪肉)的做法锅内...