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  • 超柔椰香小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    今天有试了一个新配方,做法简单方便。面包超级柔软,可以一试。用料高筋面粉(柔风)500克酸奶160克椰粉60克水140克左右蛋清2个(约60克)酵母8克细砂糖50克椰子油50克盐6克超柔椰香小餐包的做法...
  • 超柔超软的全麦吐司(冷藏法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔超软的全麦吐司(冷藏法)方法
    发表于:05-13
    前段时间疲于做全麦核桃红枣软欧包,接着玩日式中种生吐司,柜子里还有一些全麦粉,想想还是坐全麦吐司吧,波兰酵头法。这是450克2个吐司的量(下图是我做了3个吐司)用料波兰种:水200克全麦粉200...
  • 小美 超柔牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 超柔牛奶吐司方法
    发表于:07-17
    此方子是2个450g吐司的量,一次做好后,切片冷冻室保存慢慢吃,省时省事!各种造型和花样,百吃不厌!用料中种食材:高筋面粉500克白砂糖15克金燕酵母3克蓝风车淡奶油140克牛奶160克蛋清35克总统黄...
  • 20分钟早餐,鲜奶超柔吐司,2015年5月13日。食谱大全及做法,烹饪好吃的20分钟早餐,鲜奶超柔吐司,2015年5月13日。方法
    发表于:03-19
    吐司配方,高粉250克,糖35克,盐2克,蛋30克,鲜奶135克,奶粉15克,黄油25克。用料吐司1片芦笋100克鸡蛋1个松子桂圆少量柠檬1/4个奇亚籽5克糖少量油少量凉开水适量20分钟早餐,鲜奶超柔吐司,2015年5...
  • 超柔牛奶吐司🍞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    这款吐司突出的是柔软和奶香,绵柔的口感,奶香味爆表。牛奶、全脂奶粉、淡奶油的添加,加上中种面团的作用,使得吐司抗氧化效果和保湿效果很好,第二天、第三天依然柔软如故。高蛋白质含量的高...
  • 超柔「芹菜鸡蛋薄饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔「芹菜鸡蛋薄饼」方法
    发表于:12-14
    这个👆🏻「芹菜鸡蛋薄饼」真的是超级。。超级。。超级柔软呀!色泽金黄,时蔬搭配👍👍👍做法也超级简单,一看就会,一做就成😂😂😂用料芹菜1根鸡蛋3个胡萝卜四分之一根小葱1根面粉适量凉水100...
  • 超柔无油全麦蜂蜜可可吐司(汤种面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔无油全麦蜂蜜可可吐司(汤种面包机版)方法
    发表于:05-27
    最近爱上了面包机,做个简单的吐司做早餐,健康又便捷,烤箱已闲置……用料汤种:高筋粉25克水125克主面团高筋粉130克全麦粉170g蜂蜜35克(微甜)可可粉25克奶粉35克水80克(视成团情况增减)盐2.5克...
  • 超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)方法
    发表于:07-25
    这款吐司使用直接法,操作简单,含水量适中,附带小视频指导打面技巧,非常适合新手,纯粹的牛奶味,不含炼乳奶油等高热量食材,非常适合夏季的早餐!配方中糖量可以增减,我是觉得这个甜度OK的,无奈众口...
  • 一次发酵,超柔「牛奶🥛手撕吐司🍞」食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵,超柔「牛奶🥛手撕吐司🍞」方法
    发表于:03-16
    超柔软的一款吐司🍞奶香浓郁,不要怀疑,拉丝效果真的很好!啥?你问我为啥看不到拉丝?哎,撕吐司的那把手不太行😂😂😂本打算录制撕面包见证拉丝效果的视频来做封面,交代过来交代过去,让娃儿牢记怎...
  • 一起用餐吧——超柔的懒人版米吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的一起用餐吧——超柔的懒人版米吐司方法
    发表于:06-20
    啊呜的米吐司做了好多次了,成品柔软拉丝,是我爱的菜。可是有腱鞘炎的我不喜欢手揉,却又爱极了手套膜,于是一直琢磨着怎样用面包机揉出手套膜。在借鉴了厨友的经验和我不断的摸索下,我的懒人...
  • 超柔玉米戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-19
    买了包玉米面,给孩子们的粗粮菜单加点马。然而,窝窝头定是不吃的,玉米糊糊也不喝,怎么办?那就给刁嘴的孩子们做得柔软细些,想来想去,试试戚风吧,没想到极成功,松软细。记录一下数据,具体步骤无,...
  • 超柔超软的牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔超软的牛奶吐司方法
    发表于:02-22
    用料高筋面粉(白燕)250克牛奶(冰)135克鸡蛋1个40克糖30克酵母3.5克盐3克黄油25克牛奶、鸡蛋、淡奶油都是液体,液体共计175g175克超柔超软的牛奶吐司的做法美善品揉面:美善品主锅在揉面前建议...
  • 超润超柔低脂酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超润超柔低脂酸奶蛋糕方法
    发表于:11-03
    用料红枣酸奶120g低筋面粉40g鸡蛋2个糖15g玉米油5g白醋3滴香草精3滴盐1小撮超润超柔低脂酸奶蛋糕的做法蛋黄蛋清分离蛋黄分个与过筛面粉、盐手动搅拌器搅拌均匀后加入玉米油稍微搅拌即...
  • 正宗美味的萌萌哒超柔酸奶小包怎么做
    发表于:06-20
    自从发现了做面包千变万化的乐趣😂一发不可收拾天天都想来一波在这里体会到进步的喜悦这款用酸奶替代了牛奶用料高筋面粉300克黄油(或玉米油)30克白砂糖30克盐3克鸡蛋1个酵母(耐高糖)3克酸...
  • 超柔的奶香吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料高筋面粉325克鸡蛋1个牛奶鸡蛋加牛奶一共200克细砂糖50克黄油38克淡奶油克酵母5克盐3克超柔的奶香吐司的做法先打进一个鸡蛋牛奶➕鸡蛋除黄油和盐以外的材料放主锅,30秒速度由1-4搅...
  • 超柔醇奶吐司|直接法·细腻绵软+奶香浓郁食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔醇奶吐司|直接法·细腻绵软+奶香浓郁方法
    发表于:12-13
    超柔醇奶吐司🥰近期最满意的吐司配方用简单的直接法,就能做出奶香浓郁,绵柔细腻的美味面包哦~入口香润。就算空口吃也优秀极了~图文含细节小贴士爱好吐司の小伙伴们一定要试试呀*配方适用...
  • 超柔吐司如何做才美味,怎么做超柔吐司简单又好吃
    发表于:10-23
    本食谱的量适合450克吐司,成品低糖少油,适合小盆友及比较注重健康人士。用料牛奶100克鸡蛋1个酵母5克高粉250克黄油15克食盐3克糖10克超柔吐司的做法除酵母,盐,黄油外,其他材料全部混合,揉成...
  • 超柔葡萄干奶酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔葡萄干奶酪吐司方法
    发表于:02-03
    仅限自用,留存。用料高筋面粉250克奶粉30克鸡蛋1个砂糖5克水140克盐一小撮椰子油10克酵母3克葡萄干、奶酪(馅料)适量超柔葡萄干奶酪吐司的做法1、除盐、油、酵母、馅料其余材料搅拌成团放...
  • 超柔快手「太阳饼🌞」不揉面不擀面!食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔快手「太阳饼🌞」不揉面不擀面!方法
    发表于:01-26
    很多早餐店都有售卖的「太阳饼🌞」,真的是超级柔软,没牙都能吃😂😂😂不揉面不擀面,凉了也不硬,筷子🥢简单拌一拌搅一搅,营养的饼饼就做好啦!用料普通面粉300克酵母3克泡打粉2.5克白糖3克温水...
  • 地道的超柔豆沙面包怎么做,如何烹饪超柔豆沙面包才更好吃
    发表于:08-19
    豆沙~我们全家人都爱12连蛋糕模不止是能用来做蛋糕,做面包也妥妥滴用料高筋面粉200克低筋面粉50克纯牛奶118克鸡蛋45克酵母2.5克盐2克糖30克黄油30克表面装饰:全蛋液适量熟白芝麻适量...
  • 超柔戚风(百吃不腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔戚风(百吃不腻)方法
    发表于:04-01
    好长一段时间没动手,技痒,搞了个17寸加高,组织细腻富有弹性,柔软得不行,布丁蛋糕的口感,纪念一下!用料鸡蛋低筋面粉牛奶玉米油糖盐少许超柔戚风(百吃不腻)的做法柔软富有弹性小贴士打发至湿性偏...
  • 超柔中种奶油生吐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用料高筋面粉凯瑟琳500克超柔中种奶油生吐的做法上210。下190。四个同烤。低糖模28分钟ok。普模40分钟。左右。...
  • 正宗美味的超柔棉花吐司「汤种」怎么做
    发表于:01-27
    2个吐司450吐司量这款吐司液体含量很大成品是特别绵软的不好切适合手撕直接吃可以把液体量减少到180克这样就容易切了用料高粉(柔风)40克水200克--------------高粉540克牛奶220克酵母粉...
  • 超柔云朵面包(含马斯卡彭)小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔云朵面包(含马斯卡彭)小美版方法
    发表于:04-09
    本打算用马斯卡彭用来做提拉米苏的,迟迟没有行动!今天就来撸下加马斯卡彭的面包,包体非常轻柔!!口感像云朵一般的轻柔,原来我也是爱吃面包的呀!吃了这种别的面包都不想吃了,口感真的太好。用料...
  • 地道的超柔吐司🍞怎么做,如何烹饪超柔吐司🍞才更好吃
    发表于:11-13
    📝记录做过最容易,一次发酵,口感最柔软的方子。🈶️小美,烘培小白也有春天✌️用料鸡蛋1个牛奶110g(牛奶+鸡蛋重量160g)糖粉30g高筋粉260g酵母3g盐2g黄油30g超柔吐司🍞的做法主锅依次放入鸡蛋、...
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