网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烀饼和咖啡如何做才美味,怎么做烀饼和咖啡简单又好吃
    发表于:11-15
    习惯就好文//氷冷酒烀饼红枣伴咖啡看似不匹配其实细想也没啥爱吃才美味烀饼管饱枣暖胃兴奋靠咖啡一餐下来保全天精力倍充沛吃啥喝啥不重要习惯最珍贵用料韭菜10根鸡蛋1个玉米面70克盐...
  • 烀饼如何做才美味,怎么做烀饼简单又好吃
    发表于:01-01
    用料西葫芦(韭菜)1个鸡蛋1个盐适量油适量烀饼的做法馅:西葫芦和鸡蛋放入佐料搅拌成饺子馅玉米面:加入水,要很稀,流体状态电饼铛预热放入玉米面,表面凝固成型后放入馅。15—20分钟即可。...
  • 咖啡饼如何做才美味,怎么做咖啡饼简单又好吃
    发表于:09-09
    用料黄油(软化)65克牛奶25克低筋面粉125克黄金幼砂糖60克海盐1克泡打粉1克咖啡粉10克咖啡饼的做法黄油提前软化,加入黄金幼砂糖稍稍混合打发均匀加入牛奶用打蛋器搅打均匀筛入低筋面粉,泡...
  • 地道的咖啡松饼怎么做,如何烹饪咖啡松饼才更好吃
    发表于:06-01
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料低筋面粉100g泡打粉5g热水10g黑咖啡粉4g牛奶70g糖40g无盐黄油20g鸡蛋1个咖啡松饼的做法咖啡粉用热水融化,倒入牛奶搅匀。低筋面粉、泡打粉混...
  • 咖啡熊仔饼如何做才美味,怎么做咖啡熊仔饼简单又好吃
    发表于:01-02
    用料低筋面粉200克黄油140克速溶咖啡6克糖粉65克蛋液25克清水4克咖啡熊仔饼的做法黄油切小块或片放在盆中室温软化。鸡蛋提前拿出至室温用手动打蛋器将黄油搅打均匀,加入65克糖粉,用打蛋...
  • 咖啡脆饼如何做才美味,怎么做咖啡脆饼简单又好吃
    发表于:01-15
    用料黄油60g咖啡粉3.6g(2包)低粉120g黄糖50g水1小勺泡打粉1/4小勺葵花子仁30g咖啡脆饼的做法把咖啡粉加到水中搅拌至溶解黄油室温软化,加入黄糖打发分两次加入咖啡液打均加入低粉,泡打粉,用...
  • 美善品坎士奇饼干(配茶和咖啡)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品坎士奇饼干(配茶和咖啡)方法
    发表于:08-08
    2020年10月8日周四重庆小雨阴冷不能出国旅行的日子,用舌尖环游世界。这款意大利硬饼干是17年在德国万豪酒店吃到的餐后甜品提拉米苏搭配造型的饼干,看着普普通通,入口却被惊艳。美善品方...
  • 咖啡 甜点 和幸福食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡 甜点 和幸福方法
    发表于:10-30
    用料好心情咖啡甜点和幸福的做法满满热情面对每一天小贴士记录我的咖啡店生活...
  • 自制白咖啡☕️和咖啡冰块食谱大全及做法,烹饪好吃的自制白咖啡☕️和咖啡冰块方法
    发表于:12-21
    多打磨一些咖啡豆,用85°C水烹煮并过滤,冲泡出近似马拉西亚的怡保白咖啡口味!😘多余的咖啡液入冰格冰冻起来,方便随时能冲配着喝。做一次可以喝一个星期,自家常用也是消耗咖啡豆的配方。跟...
  • 雪盖咖啡(和雪顶咖啡同一个味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪盖咖啡(和雪顶咖啡同一个味道)方法
    发表于:06-19
    雪顶咖啡没法做,只能雪盖咖啡了。用料咖啡1杯俄式奶纯1支雪盖咖啡(和雪顶咖啡同一个味道)的做法一杯纯咖啡加上俄式奶纯一支,让它自行融化。变成一个奶盖,和外面的雪顶一个味。...
  • 咖啡豆饼干 + 咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡豆饼干 + 咖啡方法
    发表于:05-05
    周末的下午,来一杯香浓的咖啡,配上一些咖啡豆饼干,望着窗外的绵绵细雨,静静的发一会呆~~~制作时间:40分钟份量:4人份用料咖啡豆饼干牛奶20克黄油(室温)100克中深烘焙咖啡豆10克咖啡中深烘焙咖...
  • 咖啡冻成冰块       浓厚香醇冰摩卡和冰咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡冻成冰块       浓厚香醇冰摩卡和冰咖啡方法
    发表于:06-26
    夏天太热有时喜欢喝冰咖啡但不喜欢喝到最后冰块融化成水的口感所以把咖啡冻成冰块可以加水加咖啡做成冰咖啡也可以加杏仁奶可可粉做成冰摩卡咖啡也可以直接加牛奶就成了冰拿铁😋咖啡冻...
  • 咖啡小花饼如何做才美味,怎么做咖啡小花饼简单又好吃
    发表于:11-02
    综合了各种饼干的做法,自己加了些原料,没找到味道出奇的好,花花也很可爱,烤时间长点更酥脆!停不下来的感觉!用料低粉85g无盐黄油45g小苏打1/8ml淡奶油10g原味炼乳4g糖粉20g雀巢咖啡粉15g玉米...
  • 咖啡酥饼如何做才美味,怎么做咖啡酥饼简单又好吃
    发表于:11-29
    家里的咖啡粉是5合一的,味道有点淡淡的,个人觉得还是用雀巢的味道浓一些。还可以再薄一些,我懒得拿擀面杖,用掌心压的,还不算很薄,我是想做薄薄的效果的,算了,下次再来。做法很简单,大家不妨试...
  • 阿拉比卡蛋糕咖啡奶油和白巧咖啡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的阿拉比卡蛋糕咖啡奶油和白巧咖啡奶油方法
    发表于:03-07
    用料咖啡奶油淡奶油84克咖啡粉1克蛋黄13克吉利丁1克白巧克力41克白巧咖啡奶油淡奶油132克咖啡粉3克吉利丁0.5克白巧克力32克淡奶油287克榛子海绵蛋糕全蛋液97克白砂糖46克榛子粉35克低...
  • 咖啡控的零食!!咖啡豆饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡控的零食!!咖啡豆饼干方法
    发表于:04-09
    我是咖啡控,该款饼干吃起来有点苦,非咖啡控建议将咖啡粉降到10克左右,糖可视个人喜好增加,我的所有配方均是微甜。该配方可做约86粒咖啡豆饼,第一次做建议份量全部减半,熟悉操作和调整出自己...
  • 咖啡饼干如何做才美味,怎么做咖啡饼干简单又好吃
    发表于:11-12
    有木有感觉每每到了下午,办公室里就有点点沉闷闷工作效率也有点低小渔的感觉是这时候真的很适合泡上一壶茶然后来上几块咖啡饼干既能补充消耗的所剩不几的能量饼干中咖啡还可以提提神下...
  • 卡布奇诺咖啡(含咖啡粉和奶泡的制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的卡布奇诺咖啡(含咖啡粉和奶泡的制作)方法
    发表于:05-05
    以前去星粑粑总是点一杯卡布奇诺,不知道真的是为了喝咖啡还是为了那份女人特有的小资情怀…虽然不懂咖啡,但很喜欢那份感觉,清咖是我的最爱,喜欢品尝那份独特的滋味……今天就用小美煮个清...
  • 咖啡煎饼如何做才美味,怎么做咖啡煎饼简单又好吃
    发表于:03-19
    自制用料面粉适量(面粉要比鸡蛋多,按照煎饼大小)咖啡粉一包(教程可见)淡奶油可加可不加鸡蛋适量(参考面粉)蔓越莓干可加可不加(适量)黄油(尽量不用油,否则后果自负)适量(教程可见)咖啡煎饼的做法那来...
  • 咖啡鸡蛋饼如何做才美味,怎么做咖啡鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:12-01
    早餐的时候,又想喝咖啡,又想喝茶怎么办?哈哈,一杯热茶配上咖啡鸡蛋饼吧!或者充当下午小甜点,健康又营养。用料鸡蛋一只牛奶适量咖啡适量橄榄油少许面粉根据牛奶情况定糖依照个人口味加咖啡鸡...
  • 咖啡小饼干如何做才美味,怎么做咖啡小饼干简单又好吃
    发表于:12-27
    用料黄油45克糖粉25克咖啡粉15克可可粉10克低筋粉100克鸡蛋20克咖啡小饼干的做法黄油45克,室温软化加入25克糖粉,混合均匀加入20克全蛋加入15克咖啡粉加入10克可可粉加入100克低筋粉揉成...
  • 咖啡华夫饼如何做才美味,怎么做咖啡华夫饼简单又好吃
    发表于:07-22
    今天为大家介绍一款用咖啡制做的美味,它可以是早餐,也可以是美味的下午茶小点,热吃香脆松软,凉吃筋道,配水果,配冰淇淋,还有象我这样配上浓香的酸奶,都是棒极了。所用食材:低粉150克高粉150克格...
  • 咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)方法
    发表于:04-10
    记录下,给自己看。用料白凉粉10克水300克速溶咖啡一包38克糖(纯咖啡粉时使用)适量咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)的做法纯粹是为了消耗材料。如果用的纯咖啡粉就萃取一下,根据自己口味加糖。...
  • 适合男生的蛋黄泡沫咖啡和咖啡木糠杯食谱大全及做法,烹饪好吃的适合男生的蛋黄泡沫咖啡和咖啡木糠杯方法
    发表于:04-04
    最近很火的400次咖啡/泡沫咖啡,一直觉得挺不错。做了适合女生的抹茶樱花系列后,想了一下,也应该做个适合男生的。为什么会想到蛋黄主题?因为想起了做蛋糕的基础原理,就是蛋黄糊加蛋白糊。泡...
  • 咖啡和冰淇淋的撞击-阿芙佳朵咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡和冰淇淋的撞击-阿芙佳朵咖啡方法
    发表于:08-12
    Affogato有一个优美的中文名字“阿芙佳朵”,听起来很像神话里女神的名字。其实Affogato是Esspresso和gelato合并组装的词。在意大利Affogato是在甜品单里,但是在北美往往属于饮料。这款...