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  • 正宗美味的油闷天目山春笋怎么做
    发表于:10-22
    用料春笋4根生抽3勺白糖20克猪头200克料酒2勺上海辣酱油1勺盐2克香油1勺油闷天目山春笋的做法前天早上从天目山摘下的春笋,今晚来到我家餐桌。将春笋切滚刀块,焯水。猪肉切片用淀粉酱油...
  • 春笋闷肉如何做才美味,怎么做春笋闷肉简单又好吃
    发表于:01-31
    当季鲜用料五花肉500克春笋2根蚝油1勺生抽3勺冰糖19克盐0克料酒随意勺春笋闷肉的做法撒蒜花儿食材改刀先煎肥肉,后煎瘦大火烧开小火闷大火收汁装盘...
  • 春笋闷香菇如何做才美味,怎么做春笋闷香菇简单又好吃
    发表于:03-09
    一道有春天味道的菜!用料春笋1根香菇12朵油适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量酱油适量蚝油适量葱姜蒜适量春笋闷香菇的做法所有食材洗净切好备春笋焯水,水里放点盐、姜片(水开下锅,水开1...
  • 春笋,天目雷笋,剥笋大法最简单的油爆笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋,天目雷笋,剥笋大法最简单的油爆笋方法
    发表于:10-22
    又是一年春笋来,不尝个鲜儿都好像差点啥....作为一个东北人,吃笋也就是近几年的事,之前买回来的笋真的不知道怎么剥,一层一层剥,也不知道剥到哪里算是剥好,最后好大一个笋就剩一点点,真的是剥...
  • 天目山笋干烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称,其中最著名的属石笋干。用料天目山笋干400克猪肋肉500克天目山笋干烧肉的做法放入盆里用...
  • 春菜之油闷春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    春天当季时鲜春笋来到,不能抗拒的鲜美就在这里!用料春笋鲜竹笋700g老抽1勺生抽2勺糖1勺小香葱2根油少许春菜之油闷春笋的做法放油入香葱炒出香味,油稍微多点放入鲜笋翻炒,如果觉得笋有涩味...
  • 地道的天目山春笋怎么做,如何烹饪天目山春笋才更好吃
    发表于:02-02
    高手之路用料天目山春笋6根五花肉50克糖20克蚝油1勺天目山春笋的做法天目山春笋扒皮,去根焯水切五花肉先炒一下放糖炒化放入笋和肉放蚝油,加一碗水,放盐小贴士加了蚝油可以少放盐,因为,,,太咸...
  • 「一口春天」油焖春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的「一口春天」油焖春笋方法
    发表于:06-09
    立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩,脆甜可口,是春季不可错过的美味。春笋营养丰富含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等微量元素,特别是纤维素含量很高,所以春笋...
  • 天目山笋排骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    自从在“外婆家”喝过这烫,对这清香的味道念念不忘,材料简单,可以自己试试!用料排骨1条天目山笋适量豆腐皮2张菌菇浓汤宝1个醋几滴老酒适量葱姜适量天目山笋排骨汤的做法排骨切块洗净,水烧...
  • 地道的油闷春笋怎么做,如何烹饪油闷春笋才更好吃
    发表于:02-19
    春天是吃笋的季节哦,宁可一日无肉不可一日无竹,说的就是这笋了,嫩笋富含膳食纤维,吸脂刮油,此次采用红烧的做法,堪比红烧肉,非常美味健康。用料春笋200克糖10克油10克生抽5克老抽3克盐3克麻油...
  • 油焖天目山雷笋(家常简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖天目山雷笋(家常简单版)方法
    发表于:10-22
    春天一定要吃的雷笋,没有冬笋的苦涩,春笋只有鲜甜!远比想象中的更鲜甜!用料春笋4根油比平时炒菜多一点冰糖2小粒生抽半小勺盐2克葱白末适量姜末适量蒜茸适量适量油焖天目山雷笋(家常简单版)...
  • 天目山竹笋炖五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的天目山竹笋炖五花肉方法
    发表于:06-27
    用料五花肉克盐适量姜2片八角1个料酒适量蒜4瓣冰糖适量味达美适量老抽适量笋500克花椒适量油适量天目山竹笋炖五花肉的做法网上买的天目山竹笋,六块钱一斤,盐腌起来的。用水把盐泡出来,多...
  • 腊肉闷春笋如何做才美味,怎么做腊肉闷春笋简单又好吃
    发表于:02-28
    不可错过的春天美味用料春笋500克腊肉100克生姜5片生抽l勺胡椒粉少许干红辣椒2个腊肉闷春笋的做法临安春笋将春笋剥去笋衣,放下锅中凉水煮开淖5分钟捞出过凉水将春笋切段,清洗煮好的腊肉...
  • 酱闷春笋如何做才美味,怎么做酱闷春笋简单又好吃
    发表于:12-01
    春笋做法很多种,焖为其中之一。用料春笋若干葱花少许老抽1生抽1盐1红糖1蚝油1酱闷春笋的做法春笋剥皮洗净,切块备用。大火煮五分钟,去其涩味,捞出沥干。油锅中火炒至发黄,加酱汁焖。酱汁调...
  • 春季刮油菜王天目山雷笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春季刮油菜王天目山雷笋方法
    发表于:03-07
    天目山春笋冠绝天下,舌尖2时节雷笋那期就在天目山九狮村拍摄的,而我的春笋就是来自这个小山村临安的雷笋从2月下旬是最好的时候,差不多到四月初也就下架了,一年也就这么短短1个月光景。不...
  • 油焖天目笋如何做才美味,怎么做油焖天目笋简单又好吃
    发表于:03-08
    春天就是吃笋的季节,超爱这一口简单的酱油焖笋,嫩、脆、甘甜爽快。必须存上几顿,留在冰箱里的春~带壳五斤,剥出来只有两顿啊~让人着迷地少啊用料天目笋500克葱适量生抽老抽适量冰糖适量油焖...
  • 春笋闷鸭肉如何做才美味,怎么做春笋闷鸭肉简单又好吃
    发表于:01-23
    用料春笋根生抽勺老抽勺盐克蚝油勺鸭肉啤酒姜蒜辣椒春笋闷鸭肉的做法鸭肉冷水下锅加姜块,料酒过水后洗干净备用水开后下春笋,放点盐然后洗干净备用锅热下姜蒜辣椒炒香放鸭肉爆炒然后放春...
  • 蚝油闷春笋如何做才美味,怎么做蚝油闷春笋简单又好吃
    发表于:06-16
    用料春笋4小根生抽葱蚝油蒜盐油蚝油闷春笋的做法葱切段儿和葱花两种,蒜切末。春笋切块儿。烧开水,放入油、两勺盐,放入春笋煮3分钟,捞出备用。锅内放油,油热放葱段,葱出香味后放春笋。炒约3...
  • 今天吃什么|五花肉闷春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的今天吃什么|五花肉闷春笋方法
    发表于:02-21
    用料五花肉200克春笋半根今天吃什么|五花肉闷春笋的做法太忙没时间拍步骤了春笋焯水捞起,留了一半煲汤,一半用来炒锅烧热加少许油,下五花肉煸香,放入一点盐、酱油和蚝油、一丢丢糖炒香,加入...
  • 天目山雷笋虾米的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    春天雷笋正当季,我们四川人喜欢吃笋,从5月可以吃到8月,各种品种和口味,对笋也比较挑剔,雷笋最嫩的时候吃有一种春天的感觉。用料雷笋,虾米(金钩),葱,盐,味精。天目山雷笋虾米的做法虾米用清水洗一...
  • 春笋闷饭如何做才美味,怎么做春笋闷饭简单又好吃
    发表于:04-10
    一年四季在于春雨后春笋露出露出尖尖角春笋闷饭打开春天的味觉加入日式高汤,回味无穷……用料春笋1根米饭2合(电饭锅煮)油豆腐少许酱油2勺味淋2勺料酒2勺白糖2克香葱少许日式高汤粒(柴鱼汤...
  • 发表于:03-15
    用料春笋4根脊骨500g爱心便当盒饭20糙米饭+天目山春笋烧脊骨肉的做法糙米要提前泡水1个小时以上,和大米一起蒸熟。天目山春笋洗净切块,猪脊骨焯水,少油锅里炒香姜片,葱段,蒜瓣。放入脊骨炒...
  • 油闷春笋如何做才美味,怎么做油闷春笋简单又好吃
    发表于:01-22
    一个爱吃笋的人觉得这个季节少不了这道菜用料春笋根根3-4根蚝油1勺老抽一小勺糖老冰糖n克油闷春笋的做法剥干净笋衣上面嫩的笋衣也不要切掉切不动的根部(不要舍不得刀切不动牙也咬不动...
  • 时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋方法
    发表于:02-28
    隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜把春笋往开水里串...
  • 春天必吃—油闷笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-30
    用料春笋春天必吃—油闷笋的做法春笋去壳去老根,洗净,切滚刀块;在开水中焯一下(春笋草酸多,焯水可去除)热锅凉油(比平时的油稍多一些),放入春笋,倒入老抽上色,放少许白糖(中和笋些许的苦味,且增鲜),放...