网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红焖鸡爪如何做才美味,怎么做红焖鸡爪简单又好吃
    发表于:12-22
    用料鸡爪600克蒜1头姜1块干辣椒10个八角1个桂皮1块香叶2片花椒葱适量老抽1.5瓷勺味极鲜1瓷勺耗油1瓷勺红焖鸡爪的做法鸡爪冷水浸泡2小时以上,剪去指甲,冷水下锅放1瓷勺黄酒、葱、姜焯水,...
  • 鸡爪煲焖锅如何做才美味,怎么做鸡爪煲焖锅简单又好吃
    发表于:04-17
    用料土豆1个胡萝卜1/2根洋葱1个玉米1根金针菇1把干辣椒5个豆瓣酱3勺生抽2勺老抽1勺料酒3勺鸡爪8-10只啤酒1/2瓶鸡爪煲焖锅的做法鸡爪加姜片葱段蒜瓣料酒冷水下锅煮20min桂皮香叶可不加...
  • 青椒焖鸡爪如何做才美味,怎么做青椒焖鸡爪简单又好吃
    发表于:03-12
    我妈说鸡爪很容易做,没错。用料新鲜鸡爪250g(分量如封面图)青椒斜刀切姜姜丝蒜瓣蒜末料酒白糖生抽酱油食用油青椒焖鸡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净,凉水下锅,煮开捞出浮沫反复几次,捞出冷水洗净...
  • 排骨焖鸡爪如何做才美味,怎么做排骨焖鸡爪简单又好吃
    发表于:12-25
    用料排骨600克鸡爪10只原汁酱油3勺红烧酱油3勺料酒5勺八角3个香叶2片桂皮2块白糖3勺姜1块葱1根花椒20粒盐适量辣豆豉2勺排骨焖鸡爪的做法准备好食材鸡爪从中间断开,或切成自己喜欢的大...
  • 无水焖鸡爪如何做才美味,怎么做无水焖鸡爪简单又好吃
    发表于:08-26
    用料鸡爪1000克姜片20克蒜5瓣八角两个香叶7-8片老抽1勺蚝油3勺糖20克盐适量干辣椒适量香菜适量啤酒1⃣️瓶无水焖鸡爪的做法新鲜鸡爪洗净去爪尖冷水下锅,放入少量姜片,料酒,开锅一分钟关火...
  • 冬菇焖鸡爪如何做才美味,怎么做冬菇焖鸡爪简单又好吃
    发表于:05-02
    用料鸡爪8只香菇6朵生抽3勺糖适量姜适量蒜头3瓣花椒适量小米椒适量冬菇焖鸡爪的做法鸡爪先出水后放入冰水待用,锅中热油下香菇,蒜粒,姜,花椒,小米椒还有泡好的挤干水的香菇爆香然后放入鸡爪...
  • 慢焖鸡爪如何做才美味,怎么做慢焖鸡爪简单又好吃
    发表于:02-15
    这个鸡爪子是需要浸泡过夜的,适合睡前烹制,不适合心急的小伙伴哈。用料鸡爪500克葱适量姜适量生抽适量料酒适量冰糖适量桂皮适量八角适量盐适量老抽适量慢焖鸡爪的做法1、收拾鸡爪。首先...
  • 红焖凤爪如何做才美味,怎么做红焖凤爪简单又好吃
    发表于:12-18
    用料糖花椒大料葱姜料酒盐红焖凤爪的做法锅里加少许油,炒出糖色,注意不要糊了,火大会苦的,放入洗好的鸡手炒上糖色加花椒,大料,葱,姜,蒜,料酒,醋,盐少加,空嘴吃的时候会咸的,加水焖到收汁加味精出锅...
  • 地道的香焖鸡爪怎么做,如何烹饪香焖鸡爪才更好吃
    发表于:09-04
    好久没有下厨房做菜了,总感觉哪哪不爽😂闲暇之时入厨房是我的一大享受。早上6点洗漱好,把鸡爪收拾干净原本是准备晚饭吃,只要是动了手就是停不下的节奏,绰好水的鸡爪,随便拿了点香料,即兴的...
  • 辣焖鸡爪如何做才美味,怎么做辣焖鸡爪简单又好吃
    发表于:06-14
    用料鸡爪10只大蒜辣椒姜片八角辣焖鸡爪的做法给鸡爪先剪剪指甲,清洗一下锅中放入清水+姜片+鸡爪鸡爪洗干净,准备蒜末、姜片、辣椒、八角,锅中入油,加入配料爆香放入鸡爪煸炒,锅中一次性倒入...
  • 酱焖鸡爪如何做才美味,怎么做酱焖鸡爪简单又好吃
    发表于:02-06
    口感劲道,味道鲜美,微辣中带着鲜香。用料鸡爪20只八角2个花椒30粒料酒2勺老抽3勺姜4片生抽2勺盐适量豆瓣酱2勺,喜欢辣的可以多放一点糖1勺大蒜3瓣酱焖鸡爪的做法鸡爪洗干净,用刀在中间断开...
  • 土豆焖鸡爪如何做才美味,怎么做土豆焖鸡爪简单又好吃
    发表于:08-04
    土豆焖鸡爪是一道家常菜,用焖的方法,是因为小孩喜欢土豆的甜香,而大人喜欢外面买的卤水鸡鸭,都要切块制作。把几种材料合起来,切成小块做成一道菜,主要是想这样口感好,味道饱满,大人小孩都能吃...
  • 酒酿焖鸡爪如何做才美味,怎么做酒酿焖鸡爪简单又好吃
    发表于:01-19
    用料鸡爪12只酒酿一盒小米椒数个生抽适量老抽少于生抽香料(八角、桂皮)一两块酒酿焖鸡爪的做法鸡爪洗净焯水,取出。油入锅,下各类香料和小米椒,放鸡爪,加生抽、一点老抽,酒酿倒入,中大火焖,焖到...
  • 凤爪焖红豆如何做才美味,怎么做凤爪焖红豆简单又好吃
    发表于:04-01
    用料鸡爪4只香菇8个大红豆1两姜2片盐少许糖少许蒜头2个凤爪焖红豆的做法香菇浸泡洗净以后下锅煎到香味出来即可,蒜头一起煎至金黄起锅鸡爪洗净待用香菇浸泡洗净以后下锅煎到香味出来即...
  • 地道的红焖凤爪怎么做,如何烹饪红焖凤爪才更好吃
    发表于:08-21
    ​经常吃鸡爪,可以美容养颜。今天我们来做一道红焖凤爪,浓香扑鼻,满足你的味觉和嗅觉。可以边看电视边啃,很不错的小吃,夏日夜宵必备呦用料鸡爪10个|食用油适量葱适量姜适量蒜适量八角3个花...
  • 焖烧鸡爪如何做才美味,怎么做焖烧鸡爪简单又好吃
    发表于:05-03
    用料鸡爪一斤八角1个姜适量桂皮一小块老抽一勺料酒两勺葱两根冰糖适量盐适量酱油2勺勺焖烧鸡爪的做法鸡爪斩好,放入料酒姜片焯水,捞出洗净。锅里放油,爆香干辣椒,姜,蒜。倒入鸡爪,淋入料酒翻...
  • 黄焖鸡爪如何做才美味,怎么做黄焖鸡爪简单又好吃
    发表于:03-23
    鸡爪大多数朋友都吃过,特别是麻辣鸡爪、还有卤鸡爪,每次吃鸡爪都是把鸡爪吃的只剩下几块关节上的骨头。今天给大家分享一道黄焖鸡爪的做法,软糯鲜香,入口即化,大人小孩都爱吃。用料鸡爪15只...
  • 酱烧鸡爪(黄焖鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱烧鸡爪(黄焖鸡爪)方法
    发表于:02-25
    鸡爪是豆爸喝酒比较喜欢的下酒菜之一,今天翻冰箱发现一包鸡爪,拿出来给豆爸做个下酒菜。用料鸡爪9只葱姜蒜适量料酒一勺原味鲜酱油适量葱伴侣辣椒酱1勺葱伴侣豆瓣酱1勺食用油适量盐适量...
  • 酱焖鸡爪🐤如何做才美味,怎么做酱焖鸡爪🐤简单又好吃
    发表于:06-08
    小时候老去舅舅家吃饭,他做的鸡爪子非常好吃🐤🐤🐤今天特意买了点做着试试,没想到好吃不得了,买了10几个,买少了!没够吃😨用料鸡爪15个大酱半袋酱焖鸡爪🐤的做法把鸡爪去掉!备用!直接起锅!起油...
  • 养颜又美味的黄豆焖鸡爪(红烧鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的养颜又美味的黄豆焖鸡爪(红烧鸡爪)方法
    发表于:06-26
    第一次见黄豆用来炖菜是婆婆做的黄豆焖猪蹄,从此爱上黄豆焖菜。尤其黄豆焖鸡爪,鸡爪补充了骨胶原,再加上黄豆富含丰富的蛋白质,养颜美容又养生美味,😋👍特别解馋用料鸡爪6-10只黄豆100-150...
  • 焖猪鸡双爪如何做才美味,怎么做焖猪鸡双爪简单又好吃
    发表于:05-15
    用料猪爪2只鸡爪10只焖猪鸡双爪的做法将猪爪,鸡爪焯水洗净,放高压锅煮熟。高压锅放料,料酒,糖醋,盐,甜面酱,生抽,老抽,八角,桂皮。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,放入猪爪和鸡爪,蒜头,加原汤,烧至...
  • 香焖鸡爪如何做才美味,怎么做香焖鸡爪简单又好吃
    发表于:08-28
    用料鸡爪8只冰糖适量料酒适量葱姜适量生抽适量八角半个蚝油适量花椒适量豆瓣酱适量盐适量小米辣椒2个香焖鸡爪的做法1、鸡爪处理干净,冷水下锅倒入料酒,姜片焯水2.锅中热油加入冰糖炒...
  • 焖鸡爪子如何做才美味,怎么做焖鸡爪子简单又好吃
    发表于:01-19
    鸡爪子广东的茶点还有个名字叫凤爪每次饮茶必点其实是自己真的是喜欢各种鸡爪子做出的美食不顾形象地啃还津津有味最后那个吮手指的动作千万别给抓拍哈😂以往家里做的爪子老人都是吃不...
  • 地道的鸡爪焖大虾怎么做,如何烹饪鸡爪焖大虾才更好吃
    发表于:12-21
    🆚胖哥俩鸡爪大虾煲用料虾只葱根姜片料酒勺蒜瓣白糖克生抽勺酱油勺蚝油勺糖克鸡爪只大虾鸡爪焖大虾的做法鸡爪剪去指甲,虾去虾线处理干净的大虾放入锅中煎至变色捞出控油,余油里放入葱姜...
  • 焖鸡爪如何做才美味,怎么做焖鸡爪简单又好吃
    发表于:04-09
    用料鸡爪15只料酒半勺蒜3瓣姜3片生抽半勺蚝油半勺冰糖十块盐少量老抽半勺八角3个葱半根焖鸡爪的做法高压锅放鸡爪,放以上调料,熟了之后盛出起锅放油,放糖,葱,姜,炒化后加鸡爪,然后出锅!...