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青椒焖鸡爪

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.79W

青椒焖鸡爪的做法步骤图，青椒焖鸡爪怎么做好吃

我妈说鸡爪很容易做，没错。

用料

新鲜鸡爪	250g（分量如封面图）
青椒	斜刀切
姜	姜丝
蒜瓣	蒜末
料酒
白糖
生抽
酱油
食用油

青椒焖鸡爪的做法

鸡爪剪去指甲洗净，凉水下锅，煮开捞出浮沫反复几次，捞出冷水洗净，切开。
青椒斜切、姜丝、蒜末切好备用。
油热，放姜丝、蒜末炒香，倒入鸡爪翻炒，放生抽、酱油、料酒、白糖翻炒。放水没过鸡爪，盖锅盖烧开焖煮15-20分钟至汁浓稠，加入青椒翻炒出锅。
成果。

Tags：青椒焖鸡爪青椒鸡爪好吃

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