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发表于:05-21
用料茄子毛豆米肉丝青椒大蒜头油盐酱油糖醋(只需一点)鸡精茄丝毛豆米炒肉丝的做法首先把茄子、肉切成丝,毛豆米备好,青椒、大蒜切好备用。接着倒油炒肉丝,肉丝熟得差不多,放入毛豆米翻炒一会...
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发表于:07-07
小时候最爱的一道菜。用料毛豆250克肉丝200克盐3克生抽4勺料酒1勺生姜3-5片糖5克蒜3瓣醋1勺肉丝炒毛豆的做法1.准备食材,肉切丝,姜蒜切片;毛豆剥壳,洗净备用。2.肉锅凉油,下入姜蒜,肉丝滑散,...
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发表于:06-24
用料毛豆克肉丝克红椒姜蒜毛豆肉丝的做法先炒肉丝,炒香后下姜蒜红椒老抽,然后下入毛豆,炒一会儿后用水煮,水一次性放完为好,中途最好别加水,煮熟毛豆就可以盛出了。...
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发表于:08-29
我偶然看到有个厨友晒的作品图,一开始以为里面放的是茄子丝,后来才知道是榨菜丝。然后我就自己根据图片里的食材凭想象力做了道成品。感觉很不错,一道简单的小炒下饭菜10分钟就完成了!用料...
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发表于:02-03
用料毛豆克肉丝克淀粉勺盐克姜片生抽勺糖克料酒勺茄子茄子毛豆肉丝小炒的做法用料。用姜末、料酒、糖、生抽、生粉,半小时腌制好,下锅炒。炒好的肉丝备用。爆香蒜头炒茄子,然后放点盐。炒...
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发表于:08-10
用料毛豆200克鸡胸肉100克黑胡椒粉少许生抽1大勺老抽1小勺白胡椒粉少许糖2克鸡精0.5克毛豆炒鸡丝的做法鸡胸肉洗净,先竖切,再横切成鸡丝,加入黑胡椒粉腌20分钟。毛豆洗净,保留表面那层膜。...
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发表于:07-23
夏日新鲜时令菜,家常简便,清口开胃用料笋干少量毛豆100克番茄1大个丝瓜1大根笋干毛豆番茄炒丝瓜的做法笋干提前浸泡半小时左右后切丁,毛豆剥壳,丝瓜削皮切滚刀块,番茄切小块用少量盐腌一刻...
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发表于:11-09
除了青椒,都是昨天用剩下的材料,炒出来依然鲜美。番茄+大蒜,我永远🉑️!肉丝可以先炒一炒再和蔬菜汇合,这样熟得快,否则青椒和番茄都变黄了。炒了一大锅,只够1.5顿。ps切青椒别忘了戴手套用料青...
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发表于:08-15
新鲜毛豆上市的季节,搭配当地产的丝瓜,只放了点生抽提味,吃出来食材原有的味道,加上小美低温锁鲜,瞬间就喜欢上了这个味道~用料油15克鲜毛豆40克丝瓜200克生抽5克盐1克丝瓜炒毛豆的做法主锅...
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发表于:12-22
用料肉宽粉毛豆韭菜韭菜毛豆米肉丝炒宽粉的做法宽粉泡软煮八分钟左右煮熟过凉水沥水肉丝先用生抽,油,淀粉腌制十分钟,起油锅爆香葱姜蒜小米辣炒肉丝,肉丝炒至变色加水闷煮八分钟加生抽,蚝油...
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发表于:10-24
用料肉毛豆青椒丝或红椒丝(可不用)生抽、老抽、糖、盐、料酒、麻油蒜头、生姜毛豆炒肉丝的做法加生抽、老抽、糖、盐、料酒、麻油腌制肉丝。放油,加毛豆炒熟,中途加适量水。而后捞出留油。...
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发表于:02-09
味道超足的肉丝毛豆,不能忘怀的家常菜,光一盘毛豆都能配下两碗饭!用料毛豆500克肉丝适量盐适量料酒适量生抽适量蒜两瓣肉丝毛豆的做法将毛豆清洗,不要将外面那层豆衣洗掉了!宝宝们!!!精华所在...
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发表于:10-26
用料丝瓜一根毛豆400克盐一勺糖一勺油一勺蚝油一勺炒毛豆丝瓜的做法丝瓜去皮切块开水焯毛豆两分钟,过冷水放凉后剥壳热锅热油一勺,炒毛豆至变色,加水煮三分钟,加入丝瓜,糖,蚝油,盐一勺炒至收...
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发表于:05-08
宝宝特别爱吃这个汤汁浇米饭吃,用料丝瓜根毛豆克西红柿个盐克鸡肉火腿肠2根番茄2勺白砂糖1勺大蒜3-5瓣生姜3片西红柿1个白醋几滴丝瓜炒毛豆(番茄版)的做法备料热油,放入大蒜生姜后再放入...
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发表于:09-18
这是一道我很爱的快手菜,色香味俱全,分享给大家,一个人记得也要好好吃饭哦,少点外卖,自己做起来吧。用料丝瓜2根毛豆300克盐少许糖少许丝瓜炒毛豆的做法油热下毛豆,加一勺盐,根据自己口味添加...
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发表于:10-06
崇明人家家户户一到夏天必烧的一个农家菜,就算配冷饭吃也是赞到不行啊!用料青皮茄子2-3个毛豆600克小白虾50克盐适量茄丝毛豆的做法青皮茄子洗净去蒂茄子切5mm左右宽的丝(千万不要切太细)...
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发表于:07-09
丝瓜炒毛豆是江南一带的特色传统名菜,属于江浙菜。夏日补钾搭档,丝瓜中所含的营养物质中,钾元素最多,每100克含有钾元素115毫克。毛豆中每100克含有钾元素478毫克,非常丰富。可以说,丝瓜炒毛...
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发表于:09-10
简单美味!毛豆蛋白含量丰富,还有叶绿素吧,嗯不错👍用料丝瓜1根毛豆200克蒜6瓣盐4克油4克丝瓜毛豆炒的做法毛豆洗净控干。丝瓜洗净切块,控干水分。热锅放油,油温稍高后,将蒜和毛豆一并倒入锅...
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发表于:01-11
每到秋天南京有一种别称叫“大青豆”的毛豆剥开绿绿饱饱的壳子就见两颗青青白白且肥大豆子躺在豆荚里让人看着都喜欢用它和厨房随手抓来的蔬菜一同炒食既下酒又下饭用料姜米毛豆茭白青...
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发表于:08-18
严格按照该app上某位大神的指导完成,凑合,毛豆米要是再软点就好了。。。用料猪肉丝毛豆米毛豆米胡萝卜炒肉丝的做法毛豆米用水焯一下把肉丝用料酒,生抽,少许盐腌制一下,再炒...
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发表于:05-17
作为一个厨房新手,每次做菜前都要先用下厨房搜一下,这次,没有搜到我想要的菜谱,心血来潮自己创建一个,由于家里没有大肉,就用的牛肉代替,还可以。但要注意,。用料牛肉成人一拳大的1块毛芹菜1把...
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发表于:06-16
正值毛豆季节~毛豆米炒肉丝可是一道下饭菜用料肉丝100克毛豆米400克生姜3片蒜2瓣生抽一勺蚝油一勺盐5克鸡精适量料酒一勺毛豆米炒肉丝的做法毛豆米洗净备用肉丝备用红椒切丁生姜蒜切丝...
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发表于:12-31
用料丝瓜根毛豆克毛豆炒丝瓜的做法😋...
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发表于:04-14
用料毛豆米300克肉丝80克白豆干2片姜丝葱白适量生抽2汤匙油盐适量红甜椒半个料酒1小勺比汤匙小点的毛豆米豆干炒肉丝的做法毛豆米洗净,甜椒和豆干切小粒,热锅冷油下姜丝和葱白爆香~放肉丝...
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发表于:08-20
丝瓜大家都是怎么吃呢❓之前只会用来炒鸡蛋,前几天酷新怡老板娘做了这道菜,正好冰箱存着一根丝瓜不知道该做什么,于是她口述,加上我自己的发挥,出品了这道看着香、闻着香、吃起来更香的毛豆...