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发表于:02-13
叉烧蛋,本来想卤蛋,刚好腌了叉烧,干脆叉烧用锅炖,蛋也一起吧用料猪肉(夹花肉)一斤半克叉烧酱4勺酱油2勺料酒2勺蜂蜜2勺生姜,葱,蒜头适量叉烧,QQ蛋的做法1、肉切2-3厘米宽的长条,用叉子给肉做按摩...
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发表于:02-01
用料鸡蛋1个牛奶35克细砂糖75克水140克玉米油30克低筋面粉140克玉米淀粉/生粉28克泡打粉1-2克(千万千万不要加多了)QQ蛋仔/Pancake/Waffle配方的做法仅保存菜谱。...
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发表于:03-09
美味蛋糕用料鸡蛋15细砂糖200克奶油100克牛奶200克水100克QQ蛋糕卷的做法皮水20油50抹茶粉10低粉50克蛋500糖200盐10克小贴士蛋打发,加蛋糕油,打八成发...
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发表于:03-18
稍作修饰就会变成小朋友的最爱🤔用料鹌鹑蛋30个木耳1把肉丝适量淀粉1勺尖椒1根蒜瓣3瓣料酒生抽1勺老抽1勺水QQ鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅水开后煮6分钟煮熟捞起放入冷水剥壳(剥出了一...
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发表于:06-02
用料鸡蛋30个香叶10克桂皮5块八角8个生抽300克老抽300克冰糖350克耗油10克盐50克纱布袋1个水适量QQ弹铁蛋的做法先用清水,清洗干净鸡蛋。清洗干净的鸡蛋放入锅中大火煮开,持续开10分钟,关...
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发表于:03-20
用料蛋一枚QQ糖心蛋的做法锅子烧热,放少许油,油热后转中小火,下鸡蛋。煎到边缘凝固后,盖上锅盖转小火煎至蛋黄凝固,关火,继续焖一两分钟,起锅,装盘,淋上自己喜欢的番茄酱或酱油膏,QQ的糖心蛋就制...
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发表于:01-28
用料鸡蛋2个盐一小勺网状漏勺1只油2滴蚝油一小勺酱油一小勺QQ水蒸蛋的做法鸡蛋里加入1.7倍饮用水、适量盐搅拌至起泡泡用过滤网滤两遍直至没有鸡蛋表面的泡泡(保证鸡蛋表面光滑)鸡蛋盖上...
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发表于:01-11
QQ糖,可以说是老少咸宜的国民零食了。还记得广告里,那个小胖孩为了吃到糖,抛小媚眼的神情,让人看了就很想探究,QQ糖究竟是什么滋味的。这么多年下来,QQ糖的魅力依旧无限,还是最受欢迎的糖果。...
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发表于:10-25
用料200毫升纯牛奶克两包20克QQ糖QQ果冻(QQ糖)的做法先把QQ糖倒进瓷碗里在大锅里加水,然后把碗放进去融化拿出来加200毫升牛奶搅成这样放入冰箱冷藏室2个小时,(不是冷冻室)小贴士记得是两包Q...
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发表于:06-23
每次去学校附近美食街,就要来根烤肠,自己买了肠衣,灌肠工具,做了两次肠,第一次太肥,腻,第二次太柴,不Q!这不,第三次,实打实按照菜谱来。早上拌的馅,睡前灌肠,煮肠,煎了最小根解解馋,我是满意了,不知娃...
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发表于:12-12
简单而满足的一碗面,温馨而浓郁的家乡情~用料土鸡蛋3个土番薯粉适量鸡蛋QQ面的做法番薯粉适量,土鸡蛋3个备用。番薯粉加温水搅拌成糊状,鸡蛋搅拌均匀。将搅拌好的番薯粉和鸡蛋合二为一再次...
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发表于:04-02
xxx用料料酒1勺qq的做法我只是测试...
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发表于:02-17
用料糖11克Qq的做法1...
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发表于:04-20
这款恐龙蛋,外酥脆,里面q弹,如果加上各种喜欢的奶油卡仕达酱,享受美味在口中爆浆的感觉吧!用料麻薯预拌粉160克高筋面粉40克牛奶115克鸡蛋35克盐2克黄油40克卡仕达酱材料淡奶油100克黄油11...
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发表于:10-15
这是在特百惠店里面学的方子,做法简单,口味咸鲜,老少皆宜。用料鸡蛋10个啤酒1听老抽少量生抽1精灵杯红糖3分之2精灵杯蚝油1精灵杯八角2个桂皮一片干辣椒3-4个花椒10粒香叶3片草果1个生姜...
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发表于:03-08
很喜欢吃布丁,可是家里没有吉利丁片了,只能用QQ糖做了用料QQ糖一包纯牛奶20克QQ弹弹的QQ糖布丁的做法QQ糖放锅里隔水融化稍稍冷却后拿出,加入牛奶搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,我冷藏了...
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发表于:05-30
外皮酥脆,内心Q弹的蛋挞,是最简单最易入手的甜点。作为早餐、下午茶、宵夜都很受欢迎,用旺仔牛奶更省时,再也不用去肯德基买蛋挞啦!(这是我自己做的时候的方法与步骤,大家参考参考建议建议哟~)...
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发表于:03-09
用料QQ面一包猪油一勺蚝油一勺葱适量鱿鱼适量瘦肉适量鸡蛋一个虾米一小把QQ面的做法在碗中加入猪油,蚝油。虾米。葱花。把瘦肉切成条条,把鱿鱼切成块块放入锅中炒熟。打个鸡蛋炒至金黄。...
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发表于:06-26
每年都做一点,总是供不应求哎,今年就做了好多,QQ的感觉,真是让人停不了口。假期好心情,假期好美食!用料鹌鹑蛋1000gQQ铁蛋的做法加冷水煮开,剥壳加生抽,老抽,料酒,桂皮,八角,冰糖,一起水煮,大火煮开,...
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发表于:04-20
温馨提醒哦:-紫番薯水份比较少,-番薯(orange)的水份比较多,所以水量与木薯粉可一边搓一边加,达到能搓成像面团(球)就可以了。用料番薯200克木薯粉100克糖(optional)适量水适量番薯QQ丸Sw...
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发表于:04-20
本菜谱是为自己以后做方便记录的。步骤比较简单,没有步骤图,只有成品图,所以上传的都是成品图用料橙汁50克麦芽糖25克吉利丁片1片糖粉15克QQ糖的做法橙子榨汁取50克没有吉利丁粉用的吉利...
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发表于:05-16
不同于海绵戚风蛋糕,这款口感Q弹爽滑的蛋糕,宝贝超级喜欢吃!用料植物油75克鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖73克盐1克牛奶60克QQ蛋糕的做法如图称重,蛋白,蛋黄分开装。筛入低筋面粉搅拌至无颗粒...
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发表于:05-25
新技术转印用料奶油克QQ转印的做法即画即拿超级Q弹...
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发表于:06-23
用料糖70克麦芽糖100克吉利丁片30克果汁150克糖粉或者糯米纸若干模具如意坊模具QQ糖的做法果汁泡软吉利丁片待用麦芽糖隔水加热融化加入细砂糖,加入调好的果汁吉利丁,搅拌均匀至完全融化...
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发表于:11-02
行业有这么一句话,要看东西鲜不鲜,蒸一蒸就知道。海边也流传着这么一句老话,煮蟹不放盐,做虾不放水。虾不碰水,出来的味道比白灼水煮虾还要好,肉质不但清甜,而且超鲜嫩,弹性十足。😋用料虾适量...