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发表于:03-01
用料豆芽把怎样挑选豆芽的做法123456豆芽不要选择没有根的,这是加了无根剂的。...
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发表于:03-13
竹笋竹笋,幼小的时候是笋,大了是竹了,嫩笋味道鲜美,大了会涩,口感也不行。用料竹笋三斤盐两勺教你春笋怎样挑选和保存的做法笋是冬笋最好,但冬笋量少,价格也贵很多,春笋挑对了也不会差,这是专门...
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发表于:03-02
方子参考:又到了莲藕上市的季节了,于是乎赶紧买了莲藕和家里的排骨一起煲汤。参考了上面的方子,又添加了黑豆。莲藕具有清热凉血、益血生肌、止血散瘀的功效。黑豆具有补肾益阴,健脾利湿,除...
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发表于:01-05
国内关于香草荚的资料基本没有,我来普及一下。用料香草荚香草荚的挑选的做法真正从正规途径进口的香草荚是这个样子的。这是欧标美标产品,含水量低,制作周期长,但是我们市面上是基本买不到...
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发表于:10-18
用料豆腐一块肉末克酱油勺蚝油勺盐克老抽1勺香菜末20克快手下饭豆腐盖浇,豆腐挑选指南的做法豆腐切块下锅煎这里用的老豆腐,口感比嫩豆腐干一些,这道菜用嫩豆腐也可以的老豆腐是水分比较...
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发表于:01-09
你家的面粉都霍霍完了吗?😄😄这一次疫情,成就了一大批厨艺高手,电饭煲蛋糕、油条、凉皮、猫耳朵........还有脑洞大开的各种自制打蛋器↖(^ω^)↗——————————切入正题对于厨房小...
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发表于:03-18
以前我不爱吃鱼,因为嫌鱼刺多,吃起来麻烦,还有腥味。后来,结婚有了小王子,小屁孩居然这么喜欢吃鱼🤦♀️🙈😂!!!我怀疑是因为我不喜欢吃鱼,怀他时身体缺乏鱼里面含的营养物质,所以,他觉得自己亏了...
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发表于:04-17
用料牛油果1个挑选牛油果的做法表皮有光泽。什么叫有光泽?如封面图。没光泽的就是“哑光”,就像放久了的辣椒。有弹力。不会硬邦邦,也不会按下去像少了块肉一样。小贴士主要就这两点。网...
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发表于:05-10
用料看看颜色闻闻桃香手掂重量桃子一个桃子-如何挑选桃子的做法陕西本地桃子:2元/斤1、桃子并非越红越好,最好是红色夹白色晕染分布,像图片的分布2、闻一闻桃子是不是有桃香的味道,有桃香...
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发表于:03-01
用料黄瓜怎样挑选黄瓜的做法12选黄瓜,不要选凸起的花的黄瓜,这是蘸激素的。...
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发表于:12-12
#土豆不发芽挑战#如何让土豆不发芽?当然是吃掉它。发芽的土豆不可以吃哦~现在使用亨氏产品,搭配易囤货易储存的大礼包食材,制作可以大量消耗土豆的快手料理吧~赶快学起来👇用料土豆适量蔬...
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发表于:05-02
相叶学170827用料番茄大葱胡萝卜洋葱牛蒡秋刀鱼竹荚鱼墨鱼食材挑选的做法番茄挑屁股有裂痕的胡萝卜挑芯小的,比较软,左边大葱挑叶子截面里边没有白色网絮的,左边的长花茎了牛蒡挑细的,摇晃...
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发表于:06-20
有山有水的乡下一切都是那么美好,城里的日子是为了生存,乡下的日子才是人生最惬意的美好生活。我热爱自己的家乡,那里的一山一水充满了灵性,所以一有空我就会跑回乡下,守住那三分薄田一亩竹...
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发表于:02-04
用料燕窝一盏牛奶250克红枣四颗冰糖25克如何挑选燕窝的做法简单,易学,一教就会喔...
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发表于:01-31
一首“夏天的风”在耳边回响,随着歌声起伏的还有情绪。或许是夏天的闷热让人浑身不舒服,尽管手中的蒲扇多扇了几下还是躁动难安。我想,我需要冰凉一下缓一缓解解渴。消暑解渴,一直不是喝水...
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发表于:07-10
吃螃蟹的季节,给大家分享如何挑选.现在市场活蟹价格30-35元/斤,'小娘蟹'是首选[玫瑰]图一,二:看这部位要饱满,越饱满蟹越肥。图三:看''弹门''厚实的好,掂重量,...
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发表于:04-26
一碟合格鱼腩出品要做到无腥、肉嫩、肉滑。家里做鱼腩的配方。用料皖鱼腩200g黄豆酱3勺生抽1.5勺食用油0.5勺姜片若干葱1根蒸皖鱼腩(含鱼腩挑选)(必用黄豆酱)的做法挑选鱼腩:横截面越长越矮...
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发表于:03-01
用料西红柿怎样挑选西红柿的做法底下带棱的,充满果浆的是好的。颜色不均的是生理性病变的。顶部有凸起的,花使用了植物性的激素,也是安全的。周围带棱,捏起来空,掂起来青的是使用了生长激素...
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发表于:02-26
如果你也经历过不明白牛油果的阶段,那看到上面的漫画一定会很有共鸣。在餐厅里吃到的牛油果大多数时候都是正好的熟度,但是自己买牛油果却成了让人无比头大的事。永远放不熟的牛油果,刚刚...
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发表于:11-12
前两周的事了,朋友老家的弟弟连续3天便血……才去医院做检查,先安排了点水一天,接着又吐血……真的吓死一家人了……检查结果出来:胃溃疡!连续高烧40多度,住院了一个多星期,直到退烧了才出院,...
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发表于:06-20
乡下永远有讲不完的故事与乐趣,现在正是笋旺季的时候,由于工作忙,好久没有回乡下了,想念那里的山山水水。用料燕竹笋怎样挑选燕笋,怎样保存吃不完的燕笋。的做法燕竹园,现在植被已经长得很茂...
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发表于:02-17
夏天就是要吃水果!那你知道水果怎么挑选吗?采购达人来教你如何挑,快来学习吧!用料菠萝芒果枇杷西瓜荔枝水蜜桃油桃火龙果山竹蓝莓十种水果挑选指南---采购专家教你挑水果的做法买菠萝,首先...
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发表于:09-11
脐橙,柑桔类果实,从国外引进品种不过几十年,适合在江西赣南一带栽培,味甘甜,气芳香,化渣少,富含维C与胡萝卜素,冬季水果上品。年轻时跑过赣南各大脐橙园,亲自剪下过脐橙(不能用手直接摘,会扯破果...
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发表于:01-11
这个帖子仅作为自己挑选生抽的标准。用料生抽勺生抽挑选的做法挑选生抽主要看配料表,水,黄豆,小麦,盐,白糖。没有其余的东西。干净整洁,衡量一个生抽好坏的标准是,氨基酸态氮。注意,如果添加谷...
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发表于:10-04
芹芽菜是在冬季才有的,它就是普通的药芹通过堆土压盖的方法长成的芽,特别嫩有一股清香味,我们老家喜欢吃这个菜的人特别的多。这是我们老家的春节餐桌上必不可少的一道菜,春节那几天谁家宴...