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发表于:03-14
收本地特色小吃芽麦圆子启发,自创的春饼,哈哈哈用料野生艾草适量糯米粉适量白糖适量豆沙适量白芝麻适量舌尖上的春意——春饼的做法艾草入沸水焯两到三分钟,捞出,过冷水加少量水用榨汁机搅...
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发表于:02-09
俗话说:“食过春笋,才吃春之味”。每年的三四月,雨后春笋纷纷冒尖,正是吃笋的好时节,煎炒煨炖,怎么都吃不厌。而简单的油焖春笋,更是寻常百姓之宠。白嫩笋肉,酱汁浓郁,爽脆好吃,再配一碗剔圆透亮...
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发表于:01-26
微博:HiLibby微信公众号:BeWellOnTheWay暖春三月又到品味香椿的好时节绿根红叶嫩芽出梢采摘后的3-4天口感最为鲜嫩净水轻揉空气中弥漫起一股神奇的气味那么的浓烈又是那么的清新有雨后泥...
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发表于:06-02
用料韭黄、白菜、平菇、豆腐泡姜、盐、雪花面粉、玉米油适量舌尖上的春天就在这口,饺子里|素食的做法制馅平菇洗净放入沸水中烫一分钟左右取出过凉,挤干水份切块备用。韭黃洗净切成细段备...
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发表于:11-29
酥脆可口,营养丰富用料春卷皮若干猪肉馅半斤白萝卜半根莴笋1/3根韭菜一小把鸡精1匙半料酒3匙白糖2匙盐2匙半生抽2匙鸡蛋一颗老抽一匙炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发的做法鸡蛋打入肉馅...
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发表于:05-26
孩子学校组织寻找春天的活动,我们试着种下家里已经发芽的大蒜,再把蒜苗包云吞,用味蕾感受春天。🍃🎋🌱用料云吞皮一包蛋黄2个肉末200克蒜苗20根糖5克盐5克油适量蚝油1勺生粉1小勺舌尖上的...
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发表于:01-14
春日的阳光☀️+青黄相接的色彩+美好的食材……来一场舌尖上春天的约会,可好?素版是我的,孩子先生的会加入小肉肉😄……嗯,都很好吃😋用料螺丝粉(干)250克菠菜1把鸡蛋6个大蒜3瓣五花肉20克盐适...
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发表于:11-12
一同领略大自然的美味吧用料味好美生姜粉1勺料酒1勺轻盐原汁酱油1勺盐1勺槐花100克鸡蛋2个小米辣1个舌尖上的春天~槐花炒鸡蛋的做法这会儿的槐花半开不开最好吃。槐花用淡盐水泡20分钟,...
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发表于:02-21
用料海虾8只黄瓜1根西柚4瓣个吐司3片生菜1颗沙拉酱1勺芝麻少许黄油10克舌尖上的春天,鲜虾西柚沙拉的做法准备好食材。生菜洗净后撕成小片。黄瓜洗净切片。面包去边切成小粒。开锅放入黄...
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发表于:10-25
属于春天舌尖上的美食,咸香入味,鲜嫩多汁的春笋蒸咸鸡腿。用料春笋2根咸鸡腿2只香葱2根生姜片4片味达美臻品料酒1勺舌尖上的春天美食~春笋蒸咸鸡腿的做法处理春笋:把春笋去壳,切去老根,对半...
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发表于:01-18
香椿上市了,喜欢的赶紧吃起来!错过它,就错过了整个春天!要等来年再尝鲜啦!用料香椿一把约150克鸡蛋3个盐1-2克舌尖上的春天㊙️香椿炒蛋的做法首先把香椿洗净,挑嫩的哦放入锅中焯水滴入少许食...
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发表于:04-14
这是一道来自大山深处的美食,它凝聚着大山深处人祖祖辈辈的智慧和文化。在那个经济和交通不发达的年代,祖辈们购买食物受经济能力和交通工具限制,进而导致食物种类没有那么的丰富,人们为了...
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发表于:10-06
以前的立春总是忘记,今年朋友圈里早早开始提醒问候,咱也顺应节气,做人生的第一次的春饼哦!用料面粉500克胡萝卜1根木耳若干朵鸡蛋3个开水400ml土豆1个火腿肠半根根菠菜用茎不用叶4把粉条1...
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发表于:02-21
在老家,这碗面是很家常,随便找家弄堂面馆就能吃到你想要的味道,雪菜加点红辣椒过油翻炒出鲜味,加上几根肉丝,时令鲜笋,连面带汤吃喝个精光。这个时节,象牙笋的味道算上乘,从泥里刨出来,剥去笋衣...
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发表于:04-12
用料干黄豆水红枣干大米杏仁核桃仁鸡胸肉香菇洋葱香蕉黄瓜鲜牛奶纯净水南瓜胡萝卜舌尖上的四季美食(春)的做法原味豆浆,全豆豆浆,倍浓豆浆。养颜红枣豆浆米润豆浆纯米糊核桃杏仁米糊香菇...
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发表于:03-16
时令蒸蛋、让舌尖感受春天🍃细滑蛋羹搭配香椿嫩芽特有的清香,品春天的味道😋!香椿去蒂取细嫩部位;盐少少用或不用;加水量是蛋液的1.5倍,用低度温水,温度大概手触不凉、温温不烫,略高于体温、4...
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发表于:06-10
香椿芽拌豆腐是一道山东传统名菜,具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。每年春天香椿冒芽的时候就是这道菜最佳的赏味期,一不要错过哦!用料香椿一小把豆腐一块盐适量舌尖上的春天之香椿芽...
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发表于:10-10
春节要到啦,我准备了几款适合做新年礼盒或是下午茶的小点心,全部采用乳化法的方式制作。乳化法就是打发黄油和糖,加入液体材料比如鸡蛋,最后混合粉类材料的一种做法。喜欢做饼干的朋友对它...
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发表于:11-07
春天的香椿简直比大鱼大肉好好吃,和鸡蛋随便一炒,香气满屋子都是,隔壁男女老少都馋哭了。新鲜的香椿是红色的,用水烫过才会变绿,而且焯水之后,香气更加纯正,不会生涩刺鼻。所以我也比较推荐先...
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发表于:03-20
感谢自然的馈赠,每时每刻能吃到想吃美物就是福气用料春笋4支葱姜干辣椒少许料酒,耗油,豉油,糖各1勺生抽两勺盐适量春天里的舌尖~油焖春笋的做法鲜鲜春笋切片焯水,很有必要的一步,去除草酸切...
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发表于:02-19
春天清爽的小菜~雨后春笋,椿意盎然用料春笋2-3根香椿芽4-5棵盐香油舌尖上的春天~香椿拌春笋的做法春笋剥掉外皮,削掉老根切薄片开水里加一点盐,放入春笋焯煮10分钟春笋捞出沥干水分,撒适量盐...
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发表于:04-16
爸妈从北方给我寄来了一大包槐花,我做了麦饭,做了鸡蛋饼,剩下的都做了饺子。用料猪肉馅300克槐花韭菜150克葱姜末适量蚝油2勺香油生抽鸡精1茶匙盐适量花椒1勺舌尖上的春天槐花饺子的做法...
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发表于:06-16
🍃🍃吃春菜,换春装,赏春景,无限春光在餐桌~~春天的味道🌱用料香椿鸡蛋个菠菜蚬子青笋等舌尖上的春天的做法菠菜拌蚬子,焯过的菠菜放入洗好后的蚬子,放一点酱油,盐,糖,陈醋,麻油,拌好后装入碗内,压实...
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发表于:03-14
春天的马兰头是大自然的馈赠,和香干拌在一起是绝配。吃上一口,便觉得没有错过这个春天。这道凉拌菜是季节菜,简单好做,快动动手,把一口春天的感觉留在唇齿间。用料马兰头300克豆干4块生抽1...
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发表于:03-30
小时候特别喜欢吃长大了再也没吃过,今天吃到了小时候的味道感觉要哭了…………用料槐花150克白面粉适量玉米面粉适量西瓜酱(老妈自制)适量香油2-3勺清蒸槐花舌尖上也有最美的春天的做法清...