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  • 广东鲍鱼生蚝鸡煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    用料花雕酒2勺生蚝16只鲍鱼10只蒜2头姜1只盐少量糖少许鸡1只香菜3颗海鲜酱油2勺广东鲍鱼生蚝鸡煲的做法先拿柱侯酱腌鸡肉(大约15分钟)这个酱是灵魂,把2头蒜和姜块放入staub铸铁锅中炒香,放...
  • 广东靓汤西洋菜煲生(乌)鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的广东靓汤西洋菜煲生(乌)鱼方法
    发表于:05-26
    西洋菜清热生津,滋润肺胃等功效。广东老火例汤,是味道鲜,不需要放太多调味料的,北方的宝宝们应该不习惯。用料鱼1条瘦肉适量鸡爪5~6只咸鸭胗2个蜜枣2~3个姜一陀南北杏适量陈皮1个胡萝卜1~2...
  • 广东鸡煲如何做才美味,怎么做广东鸡煲简单又好吃
    发表于:05-23
    用料鸡1只柱侯酱2勺蚝油1勺洋葱1个姜2-3片蒜头3-4瓣葱2-3根香菜1-2根鲍鱼5-6只广东鸡煲的做法热油,先放蒜头和姜下锅炒出味。然后放洋葱翻炒出味这是重点!!放2汤勺柱候酱和蚝油到鸡块,这样...
  • 广东养生汤(花生眉豆煲鸡脚)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东养生汤(花生眉豆煲鸡脚)方法
    发表于:04-19
    用料鸡爪500克红皮花生1把眉豆1把腰豆1把黑枣7.8颗姜几片广东养生汤(花生眉豆煲鸡脚)的做法眉豆,腰豆,花生清洗干净浸泡,花生另外装起。鸡脚洗干净,泡血水,剪去指甲,焯下水。黑枣剪开。泡过的...
  • 广东养生汤(榴莲壳煲鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东养生汤(榴莲壳煲鸡)方法
    发表于:03-12
    抠门的人家,吃完肉,壳也不能浪费用料榴莲壳半个土鸡半只姜一块黑枣几颗莲子少许百合少许榴莲核几颗广东养生汤(榴莲壳煲鸡)的做法榴莲壳削去钉子,洗干净榴莲核莲子去芯,百合洗干净泡一下土鸡...
  • 正宗美味的火遍广东的生蚝鸡煲怎么做
    发表于:08-31
    天气惭冷,在家里做个美味的鸡煲叹一叹,不用到店里去,简单的3步在家就做出火遍广东的生蚝鸡煲!用料新鲜鸡半只生蚝1斤红枣、沙参、玉竹、北芪、桂圆适量沙姜1勺蒜蓉1勺小米辣1勺生抽1大勺小...
  • 广东养生汤(鲜菌煲鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东养生汤(鲜菌煲鸡)方法
    发表于:10-17
    用料鸡半只猪骨头3.4块虎松茸250克鲜舞菌200克黑牛肝菌250克蜜枣2颗姜一小块广东养生汤(鲜菌煲鸡)的做法菌类稍微冲洗一下就好,不要搓洗,不要擦,剪下根部,用手撕开,黑牛肝菌切一下鸡和骨头泡...
  • 地道的「生蚝鸡煲」怎么做,如何烹饪「生蚝鸡煲」才更好吃
    发表于:01-21
    生蚝是个很补的食材,它的钙含量与牛奶接近,因此也有个“海中牛奶”的美称。也因含大量的锌、铁元素,补气又补力,民间对它还有“男人加油站、女人美容院”的俗称。这可不是谬赞,现代医学也认...
  • 猪杂鲍鱼虫草花生蚝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的猪杂鲍鱼虫草花生蚝煲方法
    发表于:06-17
    用料虫草花500克鲍鱼6只(多少个人多少只)虫草花、鲍鱼、猪杂、生蚝、蒜蓉适量蚝油(一茶匙)、盐(适量)、料酒(一茶匙)、生抽(少许)、胡椒粉(一茶匙)猪杂鲍鱼虫草花生蚝煲的做法猪杂一定要用生粉盐搓...
  • 地道的广东鸡煲火锅怎么做,如何烹饪广东鸡煲火锅才更好吃
    发表于:04-22
    所谓吃在广东,说的是广东有很多好吃的东西,比如鸡煲火锅,几乎是每个广东人都热爱的火锅。每到冬天鸡煲火锅,也是非常火的。😆其实,自己在家也能做出非常好吃的鸡煲火锅,于是写下方子,与大家分...
  • 鲍鱼烩生蚝如何做才美味,怎么做鲍鱼烩生蚝简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鲍鱼生蚝蒜姜葱料酒生抽老抽冰糖鲍鱼烩生蚝的做法生蚝,鲍鱼下热水,去壳。热油锅,下冰糖,下姜和大蒜爆香,然后下鲍鱼和生蚝,接着加生抽老抽料酒装盘,撒葱花...
  • 广东养生汤(丝线根煲鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东养生汤(丝线根煲鸡)方法
    发表于:10-18
    丝线根也是我们韶关的特产,又名神仙草,祛肝火,汤清用料鸡半只姜1块丝线根3小扎北芪少许黑枣6.7颗芡实少许白茯苓少许红枣6.7颗广东养生汤(丝线根煲鸡)的做法丝线根3小扎,清洗一下,鸡半只清洗...
  • 广东生啫鱼头煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    简单好吃,疫情期间为了满足爱吃鱼头煲的母亲,借鉴了很多视频,学会的菜。用料蚝油一大勺半大蒜按照自己的砂锅大小,能把锅底铺的满满的量鱼头水库鱼头一个,买的时候让卖家帮忙切好。淀粉两大...
  • 半失败的鲍鱼生蚝鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的半失败的鲍鱼生蚝鸡煲方法
    发表于:12-12
    洗鲍鱼,拆生蚝都挺麻烦的。最后的味道确实一般般,跟想象中的差距有点大,下次换种方式再试试。用料鲍鱼10只生蚝10个鸡1斤葱姜蒜糖盐油适量小葱香菜适量洋葱半个半失败的鲍鱼生蚝鸡煲的做...
  • 生蚝煲鸡如何做才美味,怎么做生蚝煲鸡简单又好吃
    发表于:09-05
    用料葱两根盐适量生蚝20只鸡半只米酒平时煮菜的米酒适量莲子,枸杞,红枣,黄芪适量生姜五片生蚝煲鸡的做法鸡砍块,洗干净。放入煲汤的砂锅中,加入姜片、红枣、枸杞、黄芪、适量米酒。加入温水...
  • 地道的生蚝鸡煲怎么做,如何烹饪生蚝鸡煲才更好吃
    发表于:06-09
    汤嘛,关键还是鲜!鸡肉的咸和生蚝的甜,两种极鲜叠加着,有味道相乘的作用哦。鸡肉熬出高汤,但生蚝别炖久啦,掐着点才能熟而多汁不缩水,吃起来咔咔鲜美。用料鸡1只生蚝10只枸杞20颗红枣10颗小米...
  • 青橄榄鲍鱼汤-广东靓汤(煲汤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青橄榄鲍鱼汤-广东靓汤(煲汤版)方法
    发表于:07-21
    这道汤是广东潮汕地区特色靓汤,具有浓厚的地域特色。这道汤的特殊在青橄榄带的甘味,很特别!朋友喝过后,把这道汤选为“为未来公婆第一次做饭的菜单”23333~~青橄榄,降血脂和利咽润喉。潮汕...
  • 广东鸡虾煲如何做才美味,怎么做广东鸡虾煲简单又好吃
    发表于:12-24
    用料鸡1只虾半斤左右姜4片蒜8瓣八角4个柱侯酱2勺半蚝油1勺酱油1勺半鸡精1茶匙料酒2勺香菜自己喜欢洋葱自己喜欢配菜可以放自己喜欢的水1碗广东鸡虾煲的做法油热锅,放姜,蒜头翻炒均匀后再...
  • 广东名菜《蚝煲鸡》食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名菜《蚝煲鸡》方法
    发表于:01-15
    用料小母鸡半只姜6片盐依口味适量胡椒粉依口味适量红枣2颗切丝枸杞子20粒葱段适量鸡粉适量料酒适量花生油适量广东名菜《蚝煲鸡》的做法小母鸡斩块洗净沥干,加入胡椒粉、鸡粉、盐、花生...
  • 正宗美味的「鲍鱼花螺鸡煲」还是广东人最会吃鸡,鲍鱼花螺只能当配角!怎么做
    发表于:08-18
    广东各地吃鸡各有不同,似乎只有这道鲍鱼花螺鸡煲在各地通吃,天气一冷,点上一锅,暖胃又滋补!鲍鱼、鸡肉、花螺,满满当当铺在砂锅里,光是看一眼就垂涎欲滴。用料草鸡1只鲍鱼8只花螺400克青蒜2根...
  • 鲍鱼鲜虾鱿鱼生蚝鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼鲜虾鱿鱼生蚝鸡煲方法
    发表于:10-27
    好久没更新啦!来一锅海鲜鸡煲吧!用料鲍鱼8只(中)鸡1只鱿鱼14只(中)生蚝16个(小)鲜虾20只(小)香菜2根盐适量糖适量酱油适量蚝油适量姜10片盐焗鸡粉半包鸡精适量香油适量照烧汁适量花生油少量五香...
  • 生蚝鸡煲如何做才美味,怎么做生蚝鸡煲简单又好吃
    发表于:06-28
    天气越来越热,不用出去吃,在家就可以做美味的生蚝鸡煲,材料简单易买,坚持用最简单的食材做美味的食物。用料鸡半只生蚝适量盐15克姜片2片红枣适量沙参适量玉竹适量北芪适量桂圆肉适量枸杞...
  • 砂锅生蚝粥--广东阳江海陵岛生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅生蚝粥--广东阳江海陵岛生蚝方法
    发表于:04-06
    我们阳江是生蚝产地,生蚝非常鲜美,小生蚝这个时候吃最适合了,最适合就是沙锅煲粥了!广东海陵岛海鲜每个星期组团一次,顺丰到家!都是当天海捕,不是市场的冰库货,没有添加防腐剂!有兴趣可留言➕群...
  • 生蚝鲍鱼鸡煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    用料鲍鱼9只鸡半只生蚝2打杏鲍菇2个姜粒5-6粒葱3根蒜5-6瓣生蚝鲍鱼鸡煲的做法半只鸡切件清洗干净,用蚝油、黄豆酱、柱侯酱、酱油、香油、生粉、料酒腌制20分钟左右腌制过程中处理生蚝和...
  • 地道的广东鸡煲怎么做,如何烹饪广东鸡煲才更好吃
    发表于:05-10
    用料鸡一只洋葱一个胡椒凭感觉大葱2根蚝油2勺大蒜2头料酒凭感觉糖少许花椒一把八角4个茴香2片生抽4勺老抽2勺姜5片香菜4根广东鸡煲的做法将剁好的鸡块放入一个足够大的盆中,放入葱、姜...