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发表于:04-01
入秋了多吃肉肉强身健体用料料酒2勺生抽4勺老抽2勺葱点缀八角1个桂皮块生姜少许香叶2片糖少许盐适量油克适量土豆4个洋葱1个红烧牛仔骨的做法牛仔骨先过清水洗去血水然后放姜片冷水下...
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发表于:10-08
用料牛仔骨白萝卜洋葱半个黑胡椒辣椒粉/小辣椒韩式辣酱生抽料酒糖蒜蓉🍖红烧牛仔骨的做法牛仔骨焯水,洗净配料:蒜蓉+黑胡椒+辣椒粉+生抽+料酒+糖放油煎牛仔骨+水+配料炖40分钟切洋葱和白...
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发表于:12-28
用料牛仔骨1袋洋葱1个大葱1根杏鲍菇1个姜片4-5片大蒜头5瓣甜椒1个香菜根据喜好添加生抽3勺老抽3勺耗油1勺黑胡椒半勺熟白芝麻适量小红锅【红焖牛仔骨】的做法牛仔骨提前解冻,厨房纸巾吸...
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发表于:10-18
用料牛仔骨500克老抽15克生抽25克冰糖35克料酒100克桂皮1小段八角8个香叶2-3片热水600克老姜4-5片葱2根干辣椒1-2个红烧牛仔骨-magimix玛捷斯的做法牛仔骨先用冷水浸泡1小时,浸泡出血水...
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发表于:03-23
红烧牛仔骨文字版用料普通牛仔骨beefribs1公斤八角staranise2个桂皮cinnamon1小块丁香clove4个香叶bayleaves3片花椒Sichuanpeppercorn1大勺辣椒driedchili1大勺油oil1大勺糖sugar1大...
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发表于:03-01
用料牛仔排一根大料(草果桂皮茴香八角陈皮花椒)适量大蒜若干瓣生姜大葱干辣椒一个个胡萝卜老抽蚝油冰糖黑胡椒粉红烧牛仔排的做法牛仔排一根,砍成小块,泡在水里去血水,加入生姜,葱段,中途换一...
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发表于:12-29
1,腌制牛仔骨。加入生抽,黑胡椒,糖,油,料酒腌制30分钟2,煎牛仔骨。熟了即可3,闷牛仔骨。放入洋葱青椒等配菜抄,加入牛仔骨,加开水,闷15分钟即可开锅...
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发表于:03-17
用料冰糖克葱根香叶片八角个桂皮块老抽勺生姜牛克红烧牛仔骨-小高姐的做法辣椒可以再多点西红柿膏换成一袋番茄酱上色的糖少点...
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发表于:11-14
肉嫩骨香的牛仔骨,浓郁鲜香的酱汁,两者搭配,天生一对,让你吃得有滋有味。用料牛仔骨400克青椒(或秋茄)300克彩椒15克糖3克生抽5克烧汁50克鸡汁10克烧汁牛仔骨的做法牛仔骨洗净切片,加盐、鸡粉...
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发表于:04-20
新疆美食很多,大多以牛羊肉为主。在新疆每个地区都有自己独特的做法,今天给大家推荐一个新疆口味的红烧牛排骨。用料牛排骨(牛仔骨)排骨500~600克八角2个料酒2勺糖1勺盐1勺姜4~5片大葱1根...
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发表于:01-28
这道是我的拿手好菜。虽说黑乎乎的卖相不大好吧,可是方便好做又超级好味,每次端上桌就会被扫得精光。甜甜的,小朋友也都很喜欢。用料牛仔骨700g韩国牛排骨酱1瓶洋葱1个姜1块蒜半头熟芝麻...
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发表于:04-13
最近疯狂的迷上了牛肉类,一次性炖一大锅,吃的时候加各种配菜随意DIY,每天都是新花样用料牛仔骨/牛腩1500克姜16片蒜8瓣料酒适量豆瓣酱1勺牛排调味酱/黑椒酱2勺香叶1片桂皮1块八角2个花椒1...
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发表于:10-12
牛仔骨/短肋排(ShortRibs/Bone-inShortRibs)的闪光点就在于它穿插在肉片中的三块肋骨。牛肉香与啃食趣味性全都在线,绝不让人失望牛仔骨ShortRibs嫩度:★★☆☆☆风味:★★★★★汁水:★★★...
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发表于:11-21
北京的冬天,周末就想懒在家里吃个好吃的,红烧牛排骨安排起来~用料牛排骨1根土豆1个胡萝卜1根香葱3-4根香叶3片片桂皮1块八角3个沙姜1块干辣椒15个丁香3粒草果1个红烧牛排骨的做法牛排骨...
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发表于:04-02
用料谷饲牛仔骨1000克老抽3勺生抽2勺冰糖适量料酒500毫升生姜5片盐适量红酒1杯蚝油2勺极简红烧牛仔骨的做法焯水牛仔骨洗干净放锅里。加点生姜开始炒掉点水分。冰糖,生抽老抽料酒盐蚝油...
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发表于:12-15
大爱用料牛仔骨200克生姜4-5片胡萝卜1根(滚刀切)土豆1大个(滚刀切)油20克生抽10克老抽15克蚝油10克料酒30克冰糖5克(可不放)水没过食材小美红烧牛仔骨的做法♦️步骤牛仔骨放网篮,5分/50℃/4.5...
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发表于:04-04
用料牛仔骨400克橄榄油15克姜片10克生抽15克蚝油10克老抽15克料酒30克冰糖5克土豆150克胡萝卜150克盐(口淡的可不放)5克美善品红烧牛仔骨的做法牛仔骨放入网框内,放进主锅,清水和牛仔骨齐...
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发表于:04-16
碰巧买到牛脖骨,决定买回家红烧,顺便消耗掉昨天剩下的蔬菜配料。用料牛脖骨2000克洋葱半个配菜按照个人喜好老抽5勺生抽3勺冰糖少许豆瓣酱2勺葱姜少许红烧牛脖骨的做法牛脖骨放水里浸泡,...
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发表于:08-31
红酒烧牛仔骨,烤红薯条,芥末蛋黄酱,苜蓿芽毛豆沙拉。这道菜是我最喜欢之一,香浓的红烧牛仔骨配上外脆里酥的红薯条,华润的蛋黄酱,解腻清爽的沙拉。这道菜的各个元素不但在味道上互相衬托,颜色...
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发表于:03-22
用料料酒5勺盐10克姜5片老抽2勺生抽4勺牛尾1000克八角1个冰糖10克干辣椒1个桂皮1小块香叶(可略)5片水800克红烧牛尾骨的做法牛尾骨解冻,清洗干净,将所有食材和调味品放入高压锅,煮开出气后,...
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发表于:04-21
用料八角3个料酒2勺盐少许姜3片生抽适量冰糖适量干辣椒2个香叶2片老抽适量蚝油2勺葱花少许橙皮少许油适量蒜3瓣红烧牛脊骨的做法牛脊骨洗净放入锅中,放入葱段、姜、干辣椒、八角、香叶...
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发表于:07-07
用料牛仔骨3条照烧汁2大勺葱1根料酒1茶匙姜2片八角1个照烧牛仔骨的做法牛仔骨切段,用开水烫去血水,放姜八角料酒蒸。先大火15分钟,之后小火差不多30分钟或更长时间。锅内放少量油,将蒸好的...
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发表于:05-26
食物是一种朴素的存在,丝缕缭绕的香气铺成了一条蜿蜒小路,沿着路一直走,尽头就是家♥用料加拿大牛仔骨(紫媛牛肉铺买的牛仔骨)3根橄榄油适量洋葱四分之一个海天草菇老抽一汤勺半糖二茶勺水...
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发表于:06-30
用料大块牛仔骨2磅梨半只白萝卜若干红萝卜若干猕猴桃半只葱姜蒜若干韩式红烧牛仔骨的做法菜谱链接:链接图小贴士炖2个小时左右。肉肥点好。...
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发表于:07-01
网红同款用料牛窝骨1块(2斤)葱1根姜6片料酒2勺冰糖1把炖牛肉料1袋八角2个香叶3片花椒50粒生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精1勺香菜1根红烧牛窝骨的做法牛窝骨冲洗干净后放入清水2小时,泡出血水...