-
发表于:07-03
此方是参考君之的柠檬派,大同小异。把柠檬汁和柠檬皮屑换成百香果汁。家里没有杏仁粉多加了低粉,效果也很好用料低粉140g(皮)糖粉30g(皮)鸡蛋(冰箱里只有土鸡蛋,较小)1个约35g(皮)黄油60g(皮)鸡蛋3...
-
发表于:09-08
此量足以填充2个(9英寸)饼,16份。用料切成丁的煮熟的牛肉1½杯切碎的苹果4杯葡萄干1½杯甜腌汁¼杯菠萝汁¼杯菠萝汁¼杯盐½茶匙丁香½茶匙肉桂粉1茶匙豆蔻粉1茶匙白糖1½杯高粱½杯牛肉...
-
发表于:11-03
用料馅料苹果2个百香果1个白糖按自己的口味添加面皮低筋面粉300克盐2克糖30克黄油50-60克牛奶或清水适量百香果苹果派的做法苹果去皮切成小丁,撒入白糖搅拌均匀。锅子开小火加入一小块...
-
发表于:10-20
24.8度的早晨,依然阻止不了奶油炽热的泪;温柔的橙色平面,却在一秒内对筛下的糖霜吞噬得芳踪难觅,难道下面暗藏波涛汹涌?幸得肉桂和巧克力的努力挽留,勉强许下一片芳心。昨晚真有那么一刻我真...
-
发表于:03-11
用料面团低筋面粉200克黄油(室温软化)140克砂糖60克鸡蛋30克盐1克香草油少许苹果馅红糖50克黄油25克苹果肉500克淀粉和水(勾芡)适量蛋糕坯碎粒和蛋糕胚少许提子干30克朗姆酒少许温水少许肉...
-
发表于:06-28
比较酸比较酸比较酸不爱酸的不要做其实就是为了解决手上的一些材料看小贴士配方塔模:长方形100X248XH40mm用料塔皮:黄油70g低粉105g蛋黄4g水18.5ml砂糖2g盐2g树莓慕斯树莓茸75g糖25g吉利...
-
发表于:08-20
如果有多余的春卷皮,可以制作的一款简易派。轻盈酥脆的口感,拥有不同于一般派皮的美味。方子出自《45道配料丰富咸派:主食新选择》福田淳子著。该书通过派皮,蛋奶液和奶酪不同的搭配,组合...
-
发表于:01-06
其实我觉得蛋塔算是比较好做的甜点,除了千层派皮要叠被子稍麻烦些。不过现在这个季节比较适合叠被子,不太容易漏油。这次用的千层派皮,是我上次做蜜豆蛋塔的时候剩下的,一直放在冰箱里冷冻...
-
发表于:07-15
搬运枫糖小哥,不妥删用料百香果果汁120g腰果200克水(步骤3)180克椰子油100g糖浆60~100克饼底杏仁120g椰蓉/椰丝30g可可粉30克糖浆30克纯素百香果芝士蛋糕/百香果塔(无烤箱快手)的做法百香果...
-
发表于:12-06
用料百香果1个香蕉1根蛋挞酥皮6个蛋黄1个黑芝麻适量百香果香蕉派的做法蛋挞酥皮从冷冻拿出,去掉外边的锡纸,解冻香蕉切丁备用百香果切开倒出备用蛋挞酥皮解冻变软之后,放一勺香蕉丁,一点百...
-
发表于:08-20
速冻塔皮用料柠檬1个🍋柠檬百香果塔(现成塔皮版)的做法全蛋2个,蛋黄2个炼乳两包单晶果糖(不升糖)30g玉米淀粉一大勺2个困好的白香果,非常甜一个🍋汁切点🍋皮,没擦丝所以没切多少拌匀隔水加热...
-
发表于:12-05
季的水果总是很讨喜~尤其是酸酸甜甜的草莓很少女~塔皮和塔水是小嶋老师的方子,方子超级快手超级棒!加上喜欢的水果~满满都是幸福的滋味...塔皮可以做两个6寸派,或者12-15个蛋挞..这个方子...
-
发表于:11-16
受了苹果派的启发,尝试着我们的百合与西式甜点的融合,出现了今天这道香酥甜糯的创意新品。用料东珠百合8个苹果1个蛋挞皮10个黄油10克红糖5克白糖8克柠檬汁半个挤出的肉桂粉少量盐一小小...
-
发表于:12-19
百果派,英国食品,通常在圣诞的时候吃。我第一次听说mincepie是在圣诞之前,学校门口的天主教堂要办一场类似弥撒的仪式,后续有圣诞音乐会,最后会有mincepie和葡萄酒。去之前一直想象英国肉包...
-
发表于:07-04
百香果的滋味你想了解吗舍不得吃掉的一种感觉这个菜谱有点长!能看完又做了还交作业的这不是真爱是什么?来呀动动手做起来!用料甜塔皮面粉130克黄油78克盐1克杏仁粉18克糖粉50克全蛋25克杏...
-
发表于:02-04
防控新冠肺炎期间,突发灵感,给平淡不出门的生活增加一些甜度。用料苹果2个鸡蛋1个玉米淀粉5克百香果1个切片面包1包百香苹果派的做法苹果削皮打碎,伴上百香果准备放黄油锅烧热,小火慢炒苹...
-
发表于:03-01
肉桂与苹果是不解之缘的,加了百香果,多了一层酸甜的口感,就像一个完美的妆容搭配了一件时尚的风衣,再系了一条丝巾,在锦上多了一朵花。——7寸塔盘:Φ17.7*3用料塔皮中粉170克黄油70克糖浆(或...
-
发表于:09-24
孩子粑粑很喜欢给孩子们做好吃的,既美味又好看的食物会让孩子们营养均衡又吃得开心哦~用料百香果2个蟹肉棒一包千岛酱适量面包糠适量一口不过瘾的百香果塔塔(原创)的做法准备好蟹肉棒~切碎...
-
发表于:06-07
用料塔皮黄油80g低筋粉120g细砂糖3g盐1g水22g塔馅黄油50g细砂糖30g鸡蛋1.5个(一个整蛋+一个蛋白)百香果2个百香果塔Passifloraligularistart的做法黄油软化。低筋粉过筛。将低筋粉与黄油...
-
发表于:08-21
William&SuzueCurley<Pâtisserie>适用直径14cm塔环做的塔2个棉花糖:底面积为475cm2、高度2.5cm的慕斯圈用料百香果塔馅奶油150ml全蛋100g精白砂糖150g百香果泥(汁)62g西柚汁62ml百...
-
发表于:03-18
【山姆厨房】系列菜谱我自己很喜欢做塔,也很喜欢吃塔~酥脆的塔皮,冰冰凉凉的塔馅儿,感觉好适合夏天~桃子和百香果的搭配超香甜,酸度比较高也不会腻~就是没有找到活底的模具所以我勇敢的的...
-
发表于:08-29
用料百香果三個飛餅一個雞蛋兩個牛奶100克嚼月賦--百香果派的做法飛餅皮壓入烤盤,雞蛋、牛奶調蛋液,灌入烤盤。烤箱預熱180°烤20分鐘百香果切開,去出果漿,淋在派上,再烤15分鐘...
-
发表于:10-21
上班族想要吃点精致又健康的早餐实在不容易~如果不想花费过多的时间,那么利用成品飞饼皮来做些快手的水果派就算是偷懒情况下的高配早餐了!芒果啊香蕉啊这种自带甜度又不需要过多处理的...
-
发表于:04-11
百香果和芒果是绝佳cp,浓浓的夏日风情,酸甜清新,塔的装饰简单易上手,很适合送人~本方可做1个7寸+1个4寸塔。用料塔皮低筋面粉125g黄油70g细砂糖35g盐1g鸡蛋1个百香果凝乳百香果4个(过滤取果...
-
发表于:12-05
在这个足不能出户的非常时期,约不了烛光晚餐,也订不了鲜花巧克力,就动动手,把“2020”变成甜蜜的情话吧,再把甜蜜情话做成美食。酥脆的杏仁塔底,盛着甜甜的卡士达酱和酸甜的百香果汁镜面,再摆...