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  • 自制速成凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    天气热了,吃东西没啥胃口,吃外边的凉皮挺好吃的,合着想自己学做一下,想吃的时候可以随时做,第一次用洗面的方式做的,不好吃还麻烦,后来在下厨房看到有神人用既简单又好吃方法做出来了,我也试了...
  • 自制凉皮,一试就成功食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮,一试就成功方法
    发表于:12-29
    最近好多小伙伴在家无聊自己做凉皮,我也自己试了一下。一次就成功了用料水适量面粉大概350克酱油1勺芝麻酱1勺花生酱1勺蚝油1勺鸡精3分1勺老干妈2勺蒜头2粒食用油适量青花半条自制凉皮,...
  • 自制 凉皮如何做才美味,怎么做自制 凉皮简单又好吃
    发表于:08-20
    我有一个全能的妈妈,做东西不明白的时候总会打电话问问小细节。家里以前开饭店,从小就得给店里帮忙,对于吃也颇有研究,俗称吃货。今天创建第一个菜谱,就是从妈妈那里得来的最拿手的菜谱。用...
  • 自制绿豆凉皮+快速食谱大全及做法,烹饪好吃的自制绿豆凉皮+快速方法
    发表于:10-10
    绿豆---清热解毒,是消暑之良品,绿豆粉皮相比传统凉皮,少了一份绵软,多了一份筋韧爽滑;弹牙的口感,是另一种享受。在过去,粉皮是过年必备的年货,而如见,已进入寻常百姓的日常食谱。干粉皮,因其食...
  • 自制彩色凉皮(百分百成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制彩色凉皮(百分百成功)方法
    发表于:05-29
    下雨天在家,大宝贝女儿说想吃凉皮,那就做呗😊自己做的凉皮干净卫生。用料面粉500克水260克盐2克酵母2克南瓜250克菠菜100克生抽适量食用醋适量芝麻油适量辣椒酱适量青瓜1根花生米(油炸)适...
  • 家庭自制香辣凉皮(新手快速成功篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制香辣凉皮(新手快速成功篇)方法
    发表于:12-28
    在这次抗疫宅家过程中,大家都把自己逼成了厨神。我也尝试着记录自己制作美食的过程,这是第一篇美食日记,希望自己能和大家分享互相学习。2020虽然开头很艰难,但一切都会好起来。每日为家人...
  • 快速自制凉皮(免洗)食谱大全及做法,烹饪好吃的快速自制凉皮(免洗)方法
    发表于:12-18
    用料普通面粉100克玉米淀粉或土豆淀粉100克盐2克水265克快速自制凉皮(免洗)的做法100克面粉、100克玉米淀粉、2克盐混合搅拌均匀,缓缓加入265克水,边加边搅,最后过筛。过筛对凉皮的光滑度平...
  • 百分百成功在家自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百成功在家自制凉皮方法
    发表于:12-18
    一个爱吃面食的潮汕女孩,终于有一天忍不住在家自制凉皮啦用料面粉(高筋,低筋都可以)500克黄瓜半根香菜一根蒜头5小颗生抽1勺香醋2勺辣椒油-用老干妈替代1勺香油(可不加)少许花生碎(可不加)少许...
  • 自制凉皮(成功率高)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮(成功率高)方法
    发表于:12-10
    休假期间,尝试特色美食,第一次制作,成功完成,推荐给大家。用料面粉300克凉水适量克酵母2克盐2克黄瓜1根生抽2-3勺/份蒜6-8瓣辣椒油1-3勺醋根据口味豆芽小份糖适量植物油少许自制凉皮(成功率...
  • 凉皮皮自制如何做才美味,怎么做凉皮皮自制简单又好吃
    发表于:01-05
    500克面包粉280克水5克盐用料水280克凉皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑面团,醒面30分钟以上。面团放进水里清洗出面筋,面浆放冰箱冷藏,沉淀过夜,用小勺舀出表面的清水,尽可能舀干净,只留下...
  • 快速自制凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    用料面粉两大勺玉米淀粉一小勺盐快速自制凉皮的做法清水与面粉搅拌电饼铛加热开烙烙成薄面皮切条成功~^_^...
  • 凉皮(简易速成法)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮(简易速成法)方法
    发表于:12-12
    凉皮,是陕西特色小吃之一,它以“白、薄、光、软、筋、香”而风靡全国各地。吃过陕西凉皮的人都不会忘记那柔润爽滑的口感和香辣酸爽的味道。尤其是在炎炎夏季,来上一碗,绝对能够刺激食欲,让...
  • 自制凉皮(洗面版)一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮(洗面版)一次成功方法
    发表于:12-21
    用料普通面粉500克水300克盐3克酵母粉2克自制凉皮(洗面版)一次成功的做法面粉中加入盐并分次加入水和面成面团,如果有粘手的情况,最后可以加一点点面粉让面团表面不粘,然后盖上湿布醒面20...
  • 自制凉皮,第一次就成功食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮,第一次就成功方法
    发表于:07-18
    用料普通面粉,葱,香菜,蒜水盐,水,发酵粉,蔬菜,辣椒油料酒,香油自制凉皮,第一次就成功的做法和面,冷水放点盐和面,揉光滑醒30分钟洗面,盘里放面团高度一半的水开始洗啊洗啊洗衣服一样搓,差不多洗四次...
  • 自制凉皮面筋(一次成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮面筋(一次成功)方法
    发表于:05-29
    用料水适量克高筋面粉若干克黄瓜一根盐适量辣椒油适量糖适量醋适量(喜欢酸的多放)老干妈适量酱油适量自制凉皮面筋(一次成功)的做法普通面粉,和面,这次没有称重量,自己吃,随意的和面了,本着面多...
  • 宅家自制凉皮,成就感爆棚食谱大全及做法,烹饪好吃的宅家自制凉皮,成就感爆棚方法
    发表于:05-09
    在海外呆久了,太长时间没有吃到凉皮,只能自力更生,自己动手做。身为一个山东姑娘,这份菜谱让大家体验一下面食的魅力。新手也可以做哦,基本上都不翻车的。在动手做之前一定要注意的点,拿出本...
  • 凉皮自制如何做才美味,怎么做凉皮自制简单又好吃
    发表于:08-07
    用料高筋面粉水凉皮自制的做法揉面团,静置醒发15分钟左右。准备容器装水洗面团,洗至水变浑浊。换一个容器继续洗,直至面团碎成面筋,捞出。洗面团的水静置沉淀一夜。沉淀完成,倒掉多余的水。...
  • 地道的自制凉皮怎么做,如何烹饪自制凉皮才更好吃
    发表于:12-16
    用料清水克黄瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少许普通面粉500克自制凉皮的做法普通面粉500克面筋面糊盘抹油面糊倒入盘中放入锅中蒸气大泡出锅开吃小贴士1⃣️普通面粉500克放入冷水揉均...
  • 自制凉皮~如何做才美味,怎么做自制凉皮~简单又好吃
    发表于:05-14
    用料高筋面粉300克水适量酵母1克盐2克黄瓜1根醋适量生抽适量油炸花生少许香菜少许辣椒油适量芝麻少许蒜沫少许自制凉皮~的做法将面粉加盐加水揉成偏硬团状,醒20分钟以上~取一个大点的盆...
  • 自制·凉皮如何做才美味,怎么做自制·凉皮简单又好吃
    发表于:05-11
    📝记录下自己最顺手的方子调料可自行调配【虽然看着步骤挺多的但其实挺简单的(可晚上做隔夜沉淀夏季放冰箱冷藏沉淀)(面筋也可以夏季冰箱冷藏发酵一晚)〔😳打字打的好辛苦-.-!〕做好的凉...
  • 自制凉皮成功率百分百!食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮成功率百分百!方法
    发表于:06-12
    春天来了,夏天还会远吗?一个属于凉皮的季节,外面的凉皮已经卖到8块一份,还是自己做合适。本方子是2到3人份的量哦用料主料部分面粉2大勺(饭勺)黄瓜1根豆芽(熟)1把调料部分盐半小勺醋两勺辣椒酱...
  • 一次成功的自制凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的一次成功的自制凉皮方法
    发表于:12-12
    疫情期间在家有闲的人儿用料面粉600克盐6克一次成功的自制凉皮的做法👆面粉加一点盐(有碱的话也可以加一些),然后加水揉成面团,醒20分钟。👆醒完之后将面团放到清水中,差不多没过面团子就可...
  • 自制凉皮(简单成功率高)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮(简单成功率高)方法
    发表于:06-06
    用料面粉500克盐5克黄瓜1根胡萝卜半根葱适量豆芽适量芝麻酱适量醋适量老干妈适量生抽适量温水适量酵母粉适量蒜适量自制凉皮(简单成功率高)的做法面粉加盐,倒入适量温水,活成光滑的面团,盖...
  • 自制凉皮!如何做才美味,怎么做自制凉皮!简单又好吃
    发表于:11-02
    身在异乡,总是馋凉皮这口儿。找到了新加坡据说最好吃的凉皮,尝尝味道也不过如此。那就自己开工做吧。洗面太费事,并且洗出的面糊因为没筋了也就不筋斗了,因此我一直做的都是无面筋版的哈。...
  • 自制凉皮(洗面,一次成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮(洗面,一次成功)方法
    发表于:06-11
    用料白开水克普通面粉盐发酵粉黄瓜豆芽麻酱辣椒面糖醋自制凉皮(洗面,一次成功)的做法准备一个可以和面的空盆,稍微大一点,不要太高,要不和面的时候手腕处不舒服。用四寸饭碗大小的碗盛多半碗...