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  • 凉拌粿粉片如何做才美味,怎么做凉拌粿粉片简单又好吃
    发表于:12-19
    凉皮已经可以自己做了,但还是觉得有些麻烦。突然发现有现成的贵州粿粉片卖,于是买回家处理下做凉拌粿粉片,味道和凉皮一样,比自己做的还筋道!!用料袋装粿粉片1袋蒜泥辣椒油葱花酸菜丁盐糖鸡...
  • 豆粿粉如何做才美味,怎么做豆粿粉简单又好吃
    发表于:03-12
    用料黄豆粉100克糯米粉300克温水30白砂糖50克豆粿粉的做法先把糯米粉加入适量温水搅拌均匀揉成团备用糯米团锅中倒入清水烧开放入汤圆煮至汤圆浮起来。黄豆粉加入白砂糖搅拌均匀备用小...
  • 草粿粉如何做才美味,怎么做草粿粉简单又好吃
    发表于:06-04
    草粿又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效,清热解暑!用料草粿粉120克水10碗草粿粉的做法把草粿粉倒入水中搅拌均匀开火煮,要不停的搅拌以免粘...
  • 水晶粉粿如何做才美味,怎么做水晶粉粿简单又好吃
    发表于:09-11
    用料地瓜粉、马铃薯淀粉(3:7比例),地瓜粉7,马铃薯淀粉3,再用开水和面[呲牙]水晶粉粿的做法先弄好皮,馅料包入,蒸好煎一下就可以吃了。...
  • 玉山芋头粿(芋粉粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉山芋头粿(芋粉粿)方法
    发表于:05-07
    用料红薯粉500克水克盐克干辣椒藕油渣克胡萝卜泡发香菇生抽老抽玉山芋头粿(芋粉粿)的做法能搜到这个菜谱的朋友都是思乡的胃在搅动了所以应该都是从小吃到大就差这一次自己动手实践了简...
  • 绿豆粉粿如何做才美味,怎么做绿豆粉粿简单又好吃
    发表于:02-16
    绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节,绿豆粉是排毒养颜的佳品。用料无壳绿豆250克糖130克水800毫升蔓越莓,葡萄干适量绿豆...
  • 地瓜粉粿如何做才美味,怎么做地瓜粉粿简单又好吃
    发表于:07-23
    用料红薯粉100克剩饭300克芹菜2根盐适量耗油适量地瓜粉粿的做法剩饭加入水融化地瓜粉地瓜粉加入水搅拌成糊加上芹菜剩饭,芹菜,地瓜粉糊一起搅拌加盐,耗油搅拌好锅里放油热把搅拌均匀的放...
  • 潮州粉粿如何做才美味,怎么做潮州粉粿简单又好吃
    发表于:06-12
    用料水晶饺子粉200克现滚开水200克脱皮花生30克韭菜花100克猪肉馅(瘦)150克猪肉馅(肥)30克虾干(中)10只香菇(大)5朵胡萝卜半根荸荠4个冬笋100克盐3克糖5克鸡精1勺酱油2大勺白胡椒粉1勺五香粉1...
  • 红糖粉粿如何做才美味,怎么做红糖粉粿简单又好吃
    发表于:07-13
    自己记录用料泰国木薯粉50g冷水100ml红糖30克热水100ml红糖粉粿的做法1:热水上锅加红糖搅匀2木薯粉加入冷水搅匀倒入步骤1,小火一直搅拌到成型,然后倒入模具,冷了之后放入冰箱,要吃的时候切...
  • 茨粉粿如何做才美味,怎么做茨粉粿简单又好吃
    发表于:08-20
    茨粉粿是潮汕地区非常普遍的小吃,外表晶莹透亮,咬上一口糯糯QQ的皮夹鲜香细腻的馅儿,口口大满足。如果你不甘于这样的口感,把放凉的茨粉粿煎至金黄,外皮酥脆软糯又是一个层次的提升,有兴趣的...
  • 粉粿饺如何做才美味,怎么做粉粿饺简单又好吃
    发表于:03-11
    用料澄粉适量马铃薯淀粉适量红薯粉适量开水适量油适量韭菜适量肉沫适量生抽适量老抽适量盐适量五香粉适量粉粿饺的做法把澄粉,马铃薯淀粉,红薯粉,适量的盐混合均匀,倒入滚烫的开水,用筷子搅...
  • 青团粉粿如何做才美味,怎么做青团粉粿简单又好吃
    发表于:02-22
    用料糯米粉200克粘米粉50克澄粉25克绿茶粉10克热水适量凉水适量馅料菜头丝适量青团粉粿的做法将糯米粉,粘米粉,澄粉混合一起小碗中放绿茶粉绿茶粉中冲入热水再把绿茶水倒入粉中搅拌一起,...
  • 韭菜肉粉粿/芹菜萝卜香菇肉粉粿食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜肉粉粿/芹菜萝卜香菇肉粉粿方法
    发表于:06-12
    跟两位喜欢在厨房折腾的妈妈一起学做菜。用料客家红薯粉1000克东北大米一杯油适量韭菜肉粉粿/芹菜萝卜香菇肉粉粿的做法馅料要先准备好,因为粉粿皮不需要等发酵,揉好就可以包啦!今天准备...
  • 潘氏粉粿如何做才美味,怎么做潘氏粉粿简单又好吃
    发表于:03-23
    所谓潘氏……纯粹系因为我姓潘……想学潮州粉果但系又学得7788所以自制左潘氏粉果!本配方大概15-20个分量,多少睇你包几大用料皮生粉90克粟粉30克澄面90克水180毫升油10-15克盐2克内陷(其...
  • 莲藕粉粿如何做才美味,怎么做莲藕粉粿简单又好吃
    发表于:08-17
    消耗藕粉的办法一般的藕粉糕都是带糯米粉的这个有点像凉糕自己可变化的余地也很大用料无糖藕粉120g糖(可换桂花糖)50g水300g黄豆粉或者椰蓉适量莲藕粉粿的做法糖及冷水倒入藕粉混合均匀...
  • 面粉粿如何做才美味,怎么做面粉粿简单又好吃
    发表于:11-24
    用料面粉适量鸡蛋3~4个干香菇适量文蛤适量丝瓜1条胡萝卜1根猪肉适量青菜适量面粉粿的做法面粉倒入盆里加鸡蛋再加点水和成面团(面粉加鸡蛋做出来的粿会比较软,比较好吃)干香菇泡发将准备...
  • 米粉粿如何做才美味,怎么做米粉粿简单又好吃
    发表于:10-22
    用料糯米粉400g大米粉800g新鲜笋自配雪菜两包五花肉一斤米粉粿的做法锅内烧开水备用,一定要一直沸腾的哦,然后取大盆把大米粉和糯米粉混在一起,水慢慢加,加多了太粘了,揉面然后包起来,随意怎...
  • 地道的薯粉粿怎么做,如何烹饪薯粉粿才更好吃
    发表于:01-27
    点心最具花心思,传统制作手艺已经越来越少年轻人会了。这款小吃点心奶奶传的手艺,调上爸爸最爱的馅,裹着妈妈最爱的嚼劲粉皮,是小时候的回忆,是家的味道。用料蒜、芹菜、卷心菜猪肉香菇番薯...
  • 番薯粉粿如何做才美味,怎么做番薯粉粿简单又好吃
    发表于:12-02
    番薯粉粿浙南地区地方传统小吃,是通俗的叫法!另外闽南、潮汕、台湾地区对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”。所用的食材这里可以买到用料地瓜淀粉250克白菜心(一...
  • 地道的绿豆粉粿怎么做,如何烹饪绿豆粉粿才更好吃
    发表于:05-22
    用料无壳绿豆一斤水8~9碗白糖一斤绿豆粉粿的做法用无壳绿豆榨成粉水,经过过滤沉淀,就剩这么薄薄的一层粉了加入8碗清水(正常吃饭用的那种碗哦),如果太稠,就适量调整一下待呈半透明状,加入事...
  • 韭菜粉粿如何做才美味,怎么做韭菜粉粿简单又好吃
    发表于:12-26
    木薯粉用料木薯粉200克韭菜粉粿的做法木薯粉加燒開熱水,熱水一點一點加,加到你覺得能把粉揉成團就可以,最後加一點油再揉就可以了1,木薯粉200克2,熱水一點一點加(一定是煤氣爐燒開的熱水)3,最...
  • 地道的潮汕薯粉粿怎么做,如何烹饪潮汕薯粉粿才更好吃
    发表于:02-24
    想念家乡的美食~韭菜薯粉粿超级好吃用料红薯粉300克韭菜250克盐一小勺克油两小勺潮汕薯粉粿的做法300g红薯粉,用100g红薯粉兑水上炉煮,边煮边搅拌,搅到成一团,弄出来加200g红薯粉,少量多次加...
  • 蕃薯粉粿如何做才美味,怎么做蕃薯粉粿简单又好吃
    发表于:03-25
    用料乡下红薯粉适量500克韭菜、虾皮、半肥瘦肉丁、菜脯,香菇干适量蕃薯粉粿的做法把肉丁,香菇(切碎),菜脯(切碎)、虾皮先下锅炒,放点酱油、蚝油、盐炒香凉一下,韭菜切碎放点油搅均跟炒好的其它...
  • 薯粉粿如何做才美味,怎么做薯粉粿简单又好吃
    发表于:12-07
    终于调整好皮的比例了,怕忘记赶紧记下来😁馅都炒熟备用,揉面机称好薯粉,一边倒开水一边揉(解放双手🤪),开水要慢慢倒入薯粉里,量是2人份,一共做12个,嫌麻烦一个做得跟手掌一样大用料韭菜馅韭菜...
  • 潮汕粉粿如何做才美味,怎么做潮汕粉粿简单又好吃
    发表于:01-29
    听我妈说这是一斤15块的手工番薯粉,还好我做成功了!粉粿果然很地道!超爱!用料红薯粉200克滚水适量猪肉韭菜馅适量蒜头2个酱油适量淀粉适量粘米粉适量(手粉)潮汕粉粿的做法红薯粉过筛,倒入滚水...