-
发表于:04-02
蒸松肉是我小时候老家婚丧嫁娶都要上的一道菜,后来上班以后去了好多饭店都找不到它的身影,特别留恋小时候的松肉的味道,于是,自己按照记忆中的模样尝试着做了一把!用料生抽1勺盐3克料酒1勺...
-
发表于:04-19
自制的肉松和沙拉酱、花生酱等等酱料都挺百搭的香甜美味口感挺丰富用料面粉200克清水100克酵母2克白糖20克馅料肉松适量香葱粒适量花生酱适量“蒸蒸日上”之肉松卷的做法除馅料外所有...
-
发表于:03-21
这几天下雨,天气转阴,孩子们都感冒了,要忌口不能吃上火的的东西,所以今天给孩子们做一道清淡的菜,蒸肉末,再放点其他的青菜一起蒸,既有营养又美味。用料蚝油勺生抽勺盐克瘦肉克蘑菇3个胡萝卜1...
-
发表于:04-09
用料鸡蛋5个玉米油60克牛奶75克细砂糖75克低筋面粉100克盐、肉松、香葱适量香葱肉松卷|松下JK180蒸烤箱的做法-蛋白蛋黄分离-牛奶、玉米油搅拌乳化,乳化成功的状态为乳白色的酸奶状-乳...
-
发表于:04-21
用料鸡蛋250克肉松适量低筋面粉175克玉米油30克细砂糖150克蒸肉松蛋糕的做法糖跟全蛋用打蛋器充分发起搅拌好的全蛋液中加入面粉再充分搅拌当蛋液同面粉混合好之后加入油再搅拌均匀边...
-
发表于:04-06
用料藕2节小葱4根鸡蛋1个玉米淀粉1勺黑胡椒粉适量生抽2勺盐适量猪肉250克蚝油2勺玉米1根糖适量莲藕蒸肉(松下蒸烤箱JK180)的做法准备好所有材料莲藕切块,肉切块放到料理机,搅打成泥加入蚝...
-
发表于:01-02
买的肉松不敢吃?可是又馋?手作自然鸡肉松,今天就搞起来,嘿嘿!用料鸡胸肉500克姜5片糖20克料酒2勺大葱几片盐1小勺海鲜酱油2勺花椒5粒香叶2片八角2个植物油10克烤箱鸡肉松(松下JK180W蒸烤箱)...
-
发表于:12-30
第一次使用蒸烤箱,做了最家常的蒸蛋羹,效果特别棒,不需要有厨艺,只需要拥有蒸烤箱就能轻松做到,不知道其他品牌,我使用松下JK180蒸烤箱自带食谱蒸蛋程序,就可以轻松搞定。用料鸡蛋2只猪肉末40...
-
发表于:03-24
大河南下雨了!今天来用松下蒸烤箱给孩子烤原味吐司和肉松吐司!快手早餐的必备用料鸡蛋1面粉250克牛奶170克白糖30克酵母3克盐2克松下蒸烤箱jk180-肉松吐司的做法称量面粉和面后裹入肉松...
-
发表于:03-23
用料鸡蛋2个牛肉适量盐适量生抽1勺蚝油1勺牛肉糜蒸蛋(松下蒸烤箱Jk180)的做法准备1小坨牛肉,2个鸡蛋鸡蛋打散,加入适量盐、2滴白醋,1.5倍的45度温开水。调好的鸡蛋液放入蒸烤箱,原气蒸模式,蒸...
-
发表于:01-02
昨天做好的肉松,今天就来做肉松蛋糕吧!!!!用料低筋面粉50克牛奶40克糖50克鸡蛋3个玉米油30克柠檬汁几滴肉松适量肉松蛋糕(松下JK180W蒸烤箱)的做法蛋清蛋白分离,蛋白加入柠檬汁,分3次加入白糖...
-
发表于:03-26
肉蒸蛋/松下JK180蒸烤箱打卡第14天今天要做的菜比较简单,但是它很有营养。碗中打入四个鸡蛋。搅拌均匀让蛋清跟蛋黄混合一起,估计打个三分钟这样子吧,我是打了挺久的,然后去超市买新鲜的猪...
-
发表于:05-13
15.5*15.5*7.5cm活底方形模具不用纠结模具,就是蒸的时候根据厚度适量调整时间用料鸡蛋4个柠檬汁2-3滴糖50克低筋面粉120克色拉油10克肉松适量火腿丁适量海苔碎适量肉松蒸蛋糕的做法4个...
-
发表于:04-01
咸口肉松包!很受孩子的喜欢.用料面粉300克牛奶180克盐3克松下蒸烤箱jk180-肉松包的做法和面发面切成小条整形放入烤盘香味四溢还在蒸烤!成功...
-
发表于:03-18
梅菜加辣椒蒜头炒过然后梅菜撒在买来的烧肉上面然后送进去松下jk180蒸烤箱蒸了15分钟出来就特别好吃烧肉的肥软了很多我不吃肥肉的。也能吃一点点瘦肉更加别说特别的好吃梅菜加烧肉蒸...
-
发表于:03-18
用料五花肉马齿苋蒸五花肉/松下JK180蒸烤箱的做法先腌制五花肉放入马齿苋辣椒蒸30分钟出炉,很好吃😋...
-
发表于:03-19
最喜欢吃榨菜蒸牛肉了榨菜味加牛肉非常的好味又爽又嫩很好下饭用料牛肉300克榨菜1包姜2片油6克盐3克松下jk180蒸烤箱|榨菜蒸牛肉的做法准备好肥瘦牛肉用姜盐腌制倒入一包榨菜榨菜和牛...
-
发表于:08-23
好多年没有烧这个菜了第一次知道粉蒸肉是在当年的厨艺学习班那时候对烹饪喜爱到极致于是趁着业余时间报了个学习班短短两个月的全天学习使我从此更加爱上烹饪每次课堂上都认真记笔记认...
-
发表于:06-07
搬到新家,第一次独立生活。为儿子蒸蛋,请教特二级厨师老爸。先把鸡蛋打到小碗里,用筷子子打散加少许盐,料酒几滳,再用凉开水鸡蛋的两倍,放到蒸锅里水开了,蒸八分钟,中途最好不揭盖。记住:蒸锅...
-
发表于:03-31
按照这个方法做出来的鸡蛋羹,光滑如镜,味道鲜美,3岁的娃娃一个人都能吃完。平时做菜剩下的肉沫,复冻很影响口感,放在冷藏室1-2天不能及时吃掉,就很不新鲜了。我会把多出来的肉沫随手用步骤1...
-
发表于:12-30
Jk180蒸烤箱用起来非常方便,蒸出来的包子比外面卖的还要好吃,干净又卫生,快动手自己做吧!用料面粉适量猪肉适量韭苔1把葱适量姜少许盐少许酱油1勺生抽2勺料酒1勺味精少许蒸肉包子——松下J...
-
发表于:04-09
用料鸡蛋3个猪肉100克料酒勺盐适量葱2根生抽2勺蚝油2勺水淀粉适量肉沫蒸蛋(松下蒸烤箱JK180)的做法鸡蛋和水的比例是1:1.5,可以根据蛋壳装水进行计算搅拌均匀后撇去泡沫,然后过筛一遍放入蒸...
-
发表于:10-27
记录用蒸烤箱烤蛋糕卷的日常。这次用何仙姑大师的方子用料鸡蛋5个玉米油25克低筋面粉100克水65克糖霜30克盐0.5克细砂糖65克肉松适量沙拉酱适量肉松蛋糕卷(松下蒸烤箱)的做法水和油和...
-
发表于:08-03
对于松松软软的蛋糕,宝宝是没有任何的抵抗力,想要给宝宝当主食一样的吃蛋糕,那可是难事啊,因为蛋糕高糖高油,吃多了宝宝会上火,所以自己做一款蛋糕,糖油量的控制,再加上用蒸的方法,那这款蛋糕完...
-
发表于:03-16
*今天做一个无敌下饭菜|榨菜蒸猪肉我这个人不是很喜欢吃猪肉,但是特别爱吃榨菜榨菜和猪肉一起蒸,我就能吃一碗饭!!肉质嫩滑~猪肉深深地渗入了榨菜味真的很下饭记得选择前腿肉那个部位比较...