-
发表于:06-16
用料鸡蛋2个黄油20克牛奶240ml酵母4克面粉500克泡打粉(无铝)2克水果芒果切丁,苹果切丁,草莓切半,枇杷去皮去籽切圈,香梨切丁蔬菜胡萝卜切丁,青豆,玉米粒自制草莓果酱(之前有菜谱)番茄酱适量...
-
发表于:10-15
披萨真的好好吃哦。特别喜欢烤的边脆脆的香香的,肉加芝士真的是吼吼吼吼😄我做的是一个9寸的,写的用料也是一个9寸的仅供大家参考。双拼可以随便加料哦,下次试试做榴莲披萨与海鲜披萨😁用...
-
发表于:02-14
忘记拍饼底照片了。面团不用过度揉,表面光滑即可,中筋面粉是重点,做出来的饼底口感有嚼劲不会过度松软,如果喜欢松软的可以用高筋面粉。面团发酵一小时,不用发酵很久,取出面团排气,用手按压铺...
-
发表于:07-02
晚上不知道吃什么,媳妇说要不吃披萨吧,好久都没有吃了,正好中午去超市的时候买了腊肠还有洋葱,家里还有上次自己熬制的披萨底酱(没吃完冻在冰箱里了),用面包机揉面发酵一个多小时,解放了双手,最...
-
发表于:01-05
披萨现在是家喻户晓一种美食,其实它的制作非常简单,比起我们的中式面点还是容易操作的,比起外面味道也不错,快来一起制作,吃披萨吧!用料酵母4克高筋面粉245克盐2克牛奶120克室温水15克糖5克...
-
发表于:08-20
用料高筋面粉220克细砂糖15克酵母3克鸡蛋1个牛奶100克黄油20克盐2克马苏里拉芝士适量番茄酱适量各类配菜适量方形披萨(四种口味)的做法准备好饼皮部分的食材各种配菜,根据自己的喜好来,但...
-
发表于:07-08
不解释,欧洲本土饼底配方!不改动,原版意大利香料配方!用料欧洲本土饼底⬇️中筋面粉/多用途面粉125克干酵母2-3克盐1克或1/4茶匙橄榄油35克或2.5汤勺20度温水62克榴莲凤梨馅⬇️榴莲2-3小块凤...
-
发表于:05-13
听说今天必胜客满160-80?那我在家做个卷边披萨好了😋用料红薯一个芝士10片洋葱1个细砂糖适量披萨酱2勺青椒1个酵母2克黄油10克盐适量玉米一根培根5片方形薯泥卷边披萨的做法酵母用温水...
-
发表于:07-04
用料马苏里拉奶酪适量吐司1片喜欢的水果粒适量沙拉酱2勺吐司披萨(附其他口味配方)的做法吐司抹层沙拉酱,放层奶酪再放水果。这样可防止吐司和奶酪水果分层脱离,并且拉丝会更长。我用的水果...
-
发表于:03-07
在法国的朋友发来他们家孩子幼儿园给大家的菜谱,顺便拿来发挥了一下。香香脆脆真好吃。用料面粉450克盐一刀尖水250克橄榄油3Tsp酵母7克鱼形披萨的做法这是朋友传来的食谱我用了德国比...
-
发表于:11-08
用料中筋面粉3杯糖1.5勺发酵粉3勺纯牛奶适量鸡丝适量虾皮3勺香肠半根洋葱半个西红柿半个青椒一个咸鸭蛋一个香菇1个照烧酱适量盐适量马苏拉拉奶酪适量番茄酱4勺双拼披萨——咸蛋披萨VS...
-
发表于:06-21
以前做过几次披萨,总是做不好饼皮,感觉特别硬,后来学习了做面包后知道这些洋气的东西不是馒头,不能按照揉馒头的方法来做,现在终于可以做出边边酥脆,内芯松软的披萨饼了,喜欢吃薄脆饼皮的请另...
-
发表于:09-30
疫情宅家研究简单美食2021年1月,黑河被按下暂停键,商贸,餐饮,公共交通都停了,只有志愿者们,小区卡口值守人员,卫生医疗系统等人员还在坚守岗位,日夜奋战。儿子想吃双拼披萨了,跟我说了好几次,解...
-
发表于:08-31
用料面饼部分中筋面粉130克高筋面粉130克牛奶110克酵母粉6克盐3克糖16克菜油/橄榄油/花生油10克鸡蛋1个披萨Toppings甜面酱2勺左右糖少许葱(切葱丝)1根Lebaneae黄瓜(切黄瓜条)1根市售熟鸭...
-
发表于:10-01
总是感觉餐厅里的披萨料不足,芝士给的不干脆,来来来,自己做,重芝士重虾仁重培根,让你一次吃个够。需要用到三能28*28的方形烤盘烤箱中层210度,20分钟用料饼底(饼底)低筋面粉和高筋面粉分别60g...
-
发表于:01-29
今天来教大家做披萨啦,饼底自制,用不完冰箱冷冻可以保存很久!从饼底到酱料,全部都是自制,教程我觉得应该也很详细了。如果图方便的话直接买现成的也可以,想健康的宝宝可以参考下哦~面团需要...
-
发表于:10-16
手把手教你做披萨结果还真的很好吃用料披萨饼坯低筋面粉132克高筋面粉292克黄油34克细砂糖13克橄榄油21克盐4克长温水233克酵母粉6克披萨馅料番茄底酱6大勺紫皮洋葱1个黄红彩椒各1个小...
-
发表于:09-07
住校的老大打来电话馋披萨🍕了,那还不简单吗❓安排🎉一共做了4个饼皮,烤了3个不同口味的披萨🍕,上色、火力非常满意👍,做好趁热赶紧爸爸给送去改善伙食,下面详细介绍一下附饼皮配方哦。用料...
-
发表于:08-16
想去野餐简单做做用料咸方包5片蘑菇适量培根适量红萝卜半条土豆一小个芝士片6片一口mini方包披萨的做法蘑菇培根味道的蘑菇切片烘干红萝卜用一半切丝培根切小片煎香土豆培根味道的土豆...
-
发表于:10-17
外卖披萨明明是圆的,却偏偏装个方盒子,干脆直接就来个大方披萨,这个方烤盘是28mm的,超大超多料,而且一半鲜虾培根一半苹果双拼,让人一次爱个够。用料A饼底:中筋面粉240克水128克低糖酵母2克...
-
发表于:02-08
用料高筋面粉克酵母克沙拉酱勺盐克糖克黄油克披萨面包B整形方法的做法......,,,,,,,,,,,,,,,,,170℃,17分钟其他...
-
发表于:01-30
用料马苏里拉奶酪适量酵母5克西红柿2个白糖适量青椒1个红椒1个培根2片凤梨一片虾4只高筋面粉440克双味披萨的做法高筋面粉加入酵母和适量水搅拌成絮状,加入20克融化的黄油,揉成光滑的面...
-
发表于:01-04
今天和小伙伴约饭做披萨~什么都想吃…于是做了个双拼(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料看图好不好啊看图双拼披萨🍕的做法1235567891011切开拍照牛油果🥑大虾🍤香菇龙利鱼左边是牛油果大虾🍤右...
-
发表于:08-11
hahah食材没买就拿家常菜当食材了,三种味道,烂肉豇豆&蘑菇&原味马苏里拉奶酪,买那些灯笼椒阿洋葱阿吃一次也用不完,一般比较喜欢做黑椒味材料不太多的,水果披萨算是食材撇脱的...
-
发表于:09-04
双层披萨,突出出来的香甜可口,甜里带咸,最重要还有个鲜字,适合各种不同年龄人使用。用料腊肉100g培根100g肉松80g胡萝卜30g青椒10g洋葱30蓝莓果酱30g肉松30g葡萄干20g梅肉20大枣30克鸡蛋1...