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披萨家庭版，堪比披萨店口味

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:3.09W
披萨家庭版，堪比披萨店口味的做法步骤图

披萨现在是家喻户晓一种美食，其实它的制作非常简单，比起我们的中式面点还是容易操作的，比起外面味道也不错，快来一起制作，吃披萨吧！

用料  

酵母 4克
高筋面粉 245克
盐 2克
牛奶 120克
室温水 15克
糖 5克
披萨酱(番茄酱) 若干勺
蔬菜等 若干
马苏里拉奶酪 适量
黄油 15克

披萨家庭版，堪比披萨店口味的做法  

  1. 揉面的过程就省略了，这是做出来披萨饼！中筋高筋面粉都可245克+2克盐搅拌(两个9寸左右的量)，牛奶室温120克，酵母4克+糖5克+温水15克先化开起泡，和面，差不多了加入黄油15克揉光滑，面包机选披萨面团，揉好后让面发起两倍，再揉出里面的气分成两份，干成饼用叉子插出孔(叉子插孔避免烤制起泡)，烤制预热210度，5-7分钟，饼身略发黄即可

    披萨家庭版，堪比披萨店口味的做法步骤图 第2张

  2. 然后可以摸番茄酱或者专卖的披萨酱+芝士碎+荤菜+素材+加着熟食+多撒芝士碎这样可以拉丝了

    披萨家庭版，堪比披萨店口味的做法步骤图 第3张

  3. 预热的200度，烤8-12分钟，看饼色即可出炉！好了，是不是很简单，开始美餐吧！

    披萨家庭版，堪比披萨店口味的做法步骤图 第4张
Tags：披萨家庭版 堪比 家庭版 披萨 口味 堪比披萨店口味
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